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第737章 生意大好


14名厨师相继完成了作品,但毕竟有先有后,为了节省时间,却是没空等他们全部做完,每当有厨师完成作品,便会被端上来给评委品尝。

        第一份端上来的是沿江小吃大楼那位厨师的作品,他做的乃是莲蓉包。

        这种包子色泽白亮,层次分明,吃在嘴里很松软,但也略有嚼劲儿,整体口感比较香甜,散发着淡淡的莲香,万石吃第一口时,就爱上了这个味道。

        “不错,做的很好吃,要是再努把力,练习一段时间,说不定能达到九分呢!”

        这么想着,万石在打分的时候便直接写了个88分,这也是他到目前为止打的最高的一个分。

        再看其他那十位路人评委,也都非常喜欢这个莲蓉包。

        其中有一个小女生似乎格外爱吃甜食,一个包子吃完,居然还想吃,然而人家厨师就做了11个,想吃也没有,小女生只能作罢。

        莲蓉包之后,第二位厨师的作品也被端了上来,这次却是拉面。

        打从万客来刚开的时候,万石就一直有做拉面的想法,可惜拉面得相当长时间练习才能掌握,因此他至今还没学过,对于这位选手的拉面便格外的感兴趣。

        挑起一筷子尝了尝,道道香气瞬间袭来,轻轻一咬,筷子上夹着的拉面立刻像是崩断的弓弦一样,又都掉进了碗里,咬在嘴里的则被他吸溜进了嘴里,嚼了起来。

        这一嚼,万石便爱上了这个味道,只觉这拉面筋道弹牙,香滑异常,实在是不可多得的美味。

        再喝上一口面汤,更觉香浓无比,十分养胃,在这气温较低的时节里,简直太合适来上一大碗了。

        “这个拉面也很好吃,就打个82分吧!”

        之后是第三个厨师的作品——麻婆豆腐。

        这道菜可以说是万石的拿手菜了,他因此对这道菜也很期待,夹起一块豆腐来仔细看了看,只见这豆腐香滑Q弹,其上带着种种香味,色泽诱人,红里透白,隐隐泛着一股辣味,单就外观上来说十分不错。

        再一尝,万石不禁点了点头,心里暗道:“这位厨师做麻婆豆腐估计也有年头了,这道麻婆豆腐距离突破到九分以上也不远了,随时都有可能像我之前那样突破。”

        想了想,万石郑重的在这道菜后面打了个89的评分。

        再之后,是第四道……第九道……第十四道菜品,万石全都一一尝过了,最后的打分则是十个80分以上的,其余四个打分则都是78或79,总体打分非常的高,唯一遗憾的就是没有一个90分及以上的作品,最高的分数依旧是那份麻婆豆腐。

        其余十名路人评委也是一样,虽然他们没有万石这么专业的能力,但好不好吃还是能尝出来的,依旧像上一轮那样,给的评分非常高,好几位厨师的作品甚至直接给了满分100,其余的也都是九十多,充分证明了这些厨师的拿手菜真不是盖的!

        最后的最后,经过工作人员一汇总,结果便又出来了。

        这一轮比赛中,沿江小吃大楼的厨师又没拿到冠军,而是得了个第二,得第一的则是做麻婆豆腐那位,路人评委给他们的打分加起来是100分,但万石给麻婆豆腐的评分则要高上一分,因此沿江小吃大楼的厨师以一分惜败。

        这样的结果让观众们对这次比赛的公正性越发相信了。

        谁都看得出来,万老板是沿江小吃大楼请来的,活动的主办地址也在沿江小吃大楼大门口,如果真的比赛有假的话,那么沿江小吃大楼的厨师最起码也该得一次冠军,可现在他一个冠军都没得,岂不正好说明比赛很公正吗?

        观众们觉得这次比赛没有搞鬼,对于这十四家办活动的商家的印象也就相当不错,对于沿江小吃大楼更是印象超好,随着第二轮比赛冠军的决出,主持人给两位冠军及前四名发了奖杯、奖牌后,观众们便开始奔着沿江小吃大楼去了,想要尝尝之前比赛上的炒饭和莲蓉包。

        何文武倒也是个会来事儿的,并没有过河拆桥的直接甩开其余13家餐饮点,而是让人在进门那里准备了一大堆传单,这些传单分别来自于今天的14家餐饮点,客人们进来后都被发了一份,这样大家就会对这14家餐饮点有一个更加详细的了解,那么今天在沿江小吃大楼吃过饭后,以后有机会自然也会去其余13家。

        其余13家餐饮点的负责人见状,虽然面上没有多说什么,但心里对于何文武是敬佩的,他们更隐隐能够感觉到,这次活动之后的几天,他们的生意必然也会好上不少。

        这次的活动真是没白办啊!

        随着比赛结束,得了利的一共14家餐饮点负责人并万石被请到了何文武的办公室里,众人随即对何文武表示了感谢,也对万石表示了感谢,感谢他肯来参加这次活动。

        何文武趁机表示,以后大家可以多多合作,像这样的活动甚至可以当做常态活动来办,每周或每个月办上一场,吸引人气,也能让14家餐饮点的人交流感情,如果能办成江城厨王争霸赛那样大规模的比赛,那可就更好了。

        其余13家餐饮点的负责人从这次比赛中看出了商机和利益,对于何文武的提议自然也就不会拒绝,闲谈之中,便将今后来的合作路线及方式谈妥了,至于合作细节方面,到时候再谈就是了。

        关于他们合作的事,万石并没有插嘴,但在一旁听着,他也能看出其中的利润。

        “商业街这边说大不大,说小不小,客人还是很多的,他们这么一联动,以后生意可就好做了,怕是要不了多久就能把整个商业街一片的美食市场给垄断了!

        甚至听这意思,将来他们再开分店时,他们的店铺搞不好也会凑到一起,或是干脆盖个美食城,大家一起入驻,还真是一帮有商业眼光的人。”

        ……

        当天中午,由何文武做东,在沿江小吃大楼里请其余13家餐饮点负责人和参赛厨师们吃了顿饭,万石作为这次比赛的关键人物,自然也在列的,并且坐在了主位上,饭桌之上,何文武等人对万石又是好一阵感谢,何文武更是当场拿出一张卡,要付给万石当做来参加这个活动的报酬,但万石本就是来义务帮忙的,还真没想过收钱,于是给婉拒了,何文武见状,也就不矫情了,把卡又收了回去。

        那些参赛厨师则像是万石的小迷妹、小迷弟似得,在酒桌上三句话不离厨艺,和万石各种请教沟通。

        万石也很乐意和同行多交流,于是和他们聊得也很多,就今天的比赛进行了更细致的点评和建议,也就他们的一些厨艺上的想法进行了建议和参考,同时也将自己的一些心得说了说,并采取和吸纳了一些他们的做饭心得,一番畅聊下来,大家都获益良多。

        所谓行家一出手,就知有没有,万石这一番言论对这些厨师都影响颇深,尤其是听完他对两轮比赛的点评,厨师们更是若有所思,感觉这一趟比赛真是没白来,万老板果然不愧是华夏厨王大赛总冠军!

        就这样,大家一边闲聊,一边吃吃喝喝,直到大家都喝的有些微醺,这才散席。


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