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第840章 二十道菜(2)


万文苦笑一声,看着说话的甄直,发现他的眼睛都快要冒星星了,一直在盯着盘子里的土豆腊肉块,宛如一头饿了一个月的猛虎。

        万文无奈,只能赶忙从万石的个人厨房里拿了一双筷子,递给了甄直:“好吧,那你请慢用。”

        “谢谢。”

        甄直接过筷子,便直接站在万石的个人厨房前面大口吃起了土豆腊肉块,嚼的是唾液横飞,’呜嘛‘作响,就好像一头刚生过猪崽的母猪,急需补充食物能量似得。

        万文嘴角抽了抽,有些可怜快饿疯了的甄直,又赶忙盛了一碗饭,递给了甄直:“吃点饭吧,这菜多烫啊,慢点。”

        甄直又说了声谢谢,接过米饭便倒在了装土豆腊肉块的盘子里,再次’呜嘛呜嘛‘埋头吃了起来,连饭带菜一起乱嚼,直接在众客人的包围中表演了一场’狼吞虎咽‘。

        其余客人却并不觉得奇怪,反而很是羡慕的看着他,恨不得代替他似得。

        事实上这里的客人都跟甄直一样饿了相当长时间,早上来万客来时又没吃到美食,所以每个人都馋得慌,馋的程度不在甄直之下,所以非常能理解他现在的状态,怕是他现在直接连盘子和筷子都嚼碎吃下去了,也没人觉得奇怪。

        万石、万有福、万晴、万文却是差点看傻了眼,尽管万客来的客人在吃饭的时候因为东西太好吃,几乎都没什么好吃相,但像甄直这次这样吃饭的情况还真没怎么发生,就连万石他们都没见过。

        四人对视一眼后,齐齐苦笑了一下,然后万石便又接着炒菜了,继续为第二个点土豆腊肉块的客人准备美食。

        如此这般,花了一个多小时,万石才算是招待完了早上不肯走的那批客人。

        楼上大厨房里的八名厨师则也在努力着,和他一起应付着这些客人,否则的话,光凭万石一个人,怕是忙到明天也忙不完。

        早上不肯走的那批客人之后,则是另一批客人,这批客人也是二十多天没来万客来吃饭了,不过他们和之前那批以为自己能吃上万客来早餐的客人不同,他们早就知道自己无法在早餐时吃到万客来美食,所以直到中午才过来,对于美食的期盼度虽然高,心里却没有太大的庆幸心理,所以也就不至于太疯狂。

        又因为他们早上都在其它地方吃过早饭了,所以这会儿不至于太饿,也就有心思好好尝一尝万客来的新菜了,不像甄直他们,光顾着吃,就没有一个人停下来仔细品味的。

        沐云作为有钱一族,手里除了自己攒的排队号,还买了一些排队号,所以几乎经常可以在万客来吃饭,今天中午他便又来了,并且点了一份由万石主做的土豆腊肉块和吴成志主做的辣炒豇豆干。

        等了一会儿,土豆腊肉块先上菜了。

        他定睛一瞧,只见这盘菜色泽分明,青辣椒、红辣椒、黄土豆和偏黑色的腊肉十分相得益彰,在花生油的滋润下显得十分协调,宛如一幅油墨画。

        “不错,挺好看的,我喜欢!”

        看了一会儿后,他这才伸出筷子,夹了一块腊肉丢进了嘴里。

        细细一嚼,他发现这腊肉十分的香,并且并不像有些地方的腊肉那么难嚼,反而嚼一嚼就自动咽下去了,哪怕是他这样年纪不小的人也能轻松享受。

        在嚼的过程中,他还发现这腊肉的纹理十分清楚,吃在嘴里沙沙的,很明显是经过了长久的风吹日晒后才有的结果,并且并无一丝别的杂味,一尝就知道是在一个环境很好的地方晾晒的,并不是如今很多人家里窗台上晾晒的那种腊肉,上面混杂了很多的灰尘和异味。

        “不愧是万客来的食材,这腊肉真是美味,我估计就算是加点盐,直接清蒸一下,味道也绝对顶尖!”忍不住点了点头,沐云再次暗道。

        随即又夹了一块土豆尝了尝,他发现混杂了腊肉香味的土豆也变得非常香了,吃在嘴里软软糯糯的,别有一番风味。

        “万老板可真精明,靠着一种腊肉,再加上万客来早就有的其它食材,就能搭配出好些个新菜呀!”

        又一会儿后,沐云点的辣炒豇豆干也好了,当它被端上桌子时,一股香味和辣味瞬间荡漾起来,并且随着这股味道弥漫的越来越开,味道也越发浓郁了。

        这让沐云感觉十分享受,大大吸了口香气后,感叹道:“好香的味道,这个豇豆干也是绝佳的食材啊!”

        沐云并没有猜错,万客来的豇豆干都是种植空间出产的豇豆晒出来的,煮熟后晾晒脱水,三斤豇豆都未必出的了一斤豇豆干,便可见它有多精髓了。

        吴成志将它用水泡发后,切成五公分的长条,然后别的什么食材都不放,只用万石闲暇时间亲手制作的剁椒和它同炒,只需要在锅里翻炒不到一分钟便可以出锅,虽然用时很短,但爆炒之后剁椒的辣味和豇豆干的香气却能完美结合,达到非常美妙的效果。

        夹起一筷子来尝了尝,沐云便很容易就品尝到了它的美妙,只感觉这道菜香香辣辣的,简直不要太爽哦,而且豇豆干本身的质地是比较Q弹的,吃在嘴里’卟啾卟啾‘的,也别有一番体会,沐云对这一点同样很满意。

        “不错不错,我喜欢这个豇豆干,看来去年万老板没少准备这些干货啊,真是有心了。

        待会我可得跟他建议下,这个豇豆干如果放在火锅里头应该味道非常不错,麻辣火锅配套的配菜里该加上这种食材了。”吃的爽了,沐云很自然的就从兜里掏出了一个小酒壶,微微抿了一口酒,感觉畅快极了,脑海中不由暗暗想道。

        沐云却没有注意到,在万石的个人厨房那里,帮厨的万晴正目不转睛的盯着他,看了好一会儿后,才收回目光。

        微微一笑,万晴感觉沐云的样子真是有趣极了,用一道只有自己才能听见的声音喃喃道:“以前我虽然也来万客来帮忙过一段时间,但纯粹是玩闹的心态,如今真的决定学厨了,仔细一体会,才发现厨艺也是挺有趣的嘛,尤其是看见客人吃到满意美食后脸上的笑容,还真是让人舒服呢!”


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