第842章 二十道菜（4）

炕粑式披萨的研究进程始终不快，因为不同风格的食物想要组合到一起不比发明一种全新的食物来得简单，为此，万石都不记得自己失败过多少次了。

        不出所料的，今天下午的这一次研制又以失败告终了，无论他怎么去想办法，总是很难将猪肉炕粑披萨和牛肉炕粑披萨做出来，始终平衡不了猪肉、牛肉与炕粑里的猪油，当时间来到下午四点，他不得不放下这一工作，开始准备晚餐了。

        今天晚餐的两道新菜依旧由万石和吴成志负责，不过在他们分别负责五道菜之后，就该钱宝、徐杰来负责新菜了。

        他们每个人也都要负责五道新菜，因为这次的新菜都是简单的炒菜，所以就连钱宝也没法推辞万石分派给他的任务，只能再次负责了五道新菜。

        对此，钱宝心中是有些不爽的，他始终觉得吴成志的这个副总厨的位置该给他坐才是对的，所以在该承担责任时总是有些逆反心理。

        对于钱宝的这种心理，万石多少能揣摩到一些，毕竟钱宝在日常交流中对于这件事一直有些抱怨的倾向，而且每次要推出新菜时，钱宝都会故意拿捏，不肯承担更多责任。

        若是钱宝肯承担更多责任，看在他是老员工的份上，万石甚至不介意再为他涨涨工资，或是给他一个荣誉厨师称号，不过他既然这么不讲究，万石也就没有什么心里过意不去的，作为一个老板，万石觉得自己已经足够宽容，对于这种脾气比老板还大的员工，换个一般老板怕是早就给开除了。

        等到了裴一元上班来了，万石则会直接给裴一元颁发一个荣誉厨师称号。

        这个称号是万石早就想好的，专门给一些厨艺精湛的厨师，毕竟总厨的位置有限，有的人的厨艺却不在总厨之下，不能寒了这些人的心，就好像古代的皇朝里，有的人能力高，可以当宰相，但宰相位置有限，别的同样有功劳又有能力的人便要封为国公或是侯爷，又或者加一些虚衔，这样才能让他们心理平衡。

        个人厨房中，当万石开始准备食材时，这些厨艺以外的事情他并不想再思考了，开始专心准备。

        少倾，五点到了，客人们再次蜂拥而来。

        今天万客来的新菜是黄瓜炒腊肉和清炒苦瓜干，它们和黄瓜炒肉、清炒苦瓜并没有本质不同，但因为新鲜猪肉换成了腊肉，苦瓜也换成了苦瓜干，所以味道也好、口感也好，都截然不同了，当然可以算作新菜，客人们对此也没有任何异议，疯了一般的点起了这两道菜。

        同样的，今晚这些客人和早上、中午的客人并没有什么区别，大多都是二十来天没来万客来吃饭了，只有诸如黄萌萌、朱宝、嘟嘟这样的不需要排队的人和赵单方这样的土豪才可以连着在万客来吃饭，所以他们也都饿了很久了，也期待了很久。

        所以今天晚上的万客来的热闹程度丝毫不在中午之下，仅仅是比早上消停了一丢丢而已。

        客人们点了餐，万石他们自然是赶忙做饭，不大会儿，制作方法和土豆腊肉块、辣炒豇豆干没什么区别的黄瓜炒腊肉、清炒苦瓜干便开始出锅了，客人们一尝，都满意极了。

        “我的天，这个黄瓜炒腊肉可真香啊，尤其是腊肉里头的猪油被炒出来后，混在了黄瓜上，让黄瓜都香了起来，比普通的黄瓜炒肉还要更美味！”

        “不愧是万客来出品的美食，这个腊肉我爱了，估计万老板晾晒它们的时候没少用心思！”

        “我个人还是最爱这个清炒苦瓜干，晒干后的苦瓜干保存了更多苦味，吃在嘴里冰冰凉凉的，真让人舒服啊！”

        “哈哈哈，你们这帮喜新厌旧的人啦，有了新菜就忘了旧菜，我可跟你们不同，我点的是辣炒橡粉和麻辣香锅，这才是万客来最好吃的辣菜呀！

        尤其是这个麻辣香锅里，加了豇豆干、莴笋干、茶树菇等等新食材，还真是美到爆！”

        “一份麻辣香锅那么贵，我们倒是想点，可是舍不得，土豪，请别跟我们炫耀。”

        “……。”

        让人没想到的是，在这么多赞扬声中，依旧有人对新菜不满，并且直接大声吐槽了起来。

        “这个黄瓜炒腊肉还差了把火，没有完全把腊肉的香味炒出来，里头用的辣椒也不够辣，也就能打个8.8分而已，距离完美还差得远呢。”

        不消说，这个如此大胆吐槽的人自然是柳一味。

        只要是万石做的菜，他如果不吐槽一把，那是绝对不会罢休的。

        对此，客人们早就习惯了，因此他今天说话时，连一个和他搭话的客人都没有，大家甚至连看都没有看他，导致场面一度十分尴尬。

        发现自己在万客来里已经达到了人憎狗厌的地步，这让柳一味有些无语，说完话后，他抬头看了看附近，发现自己变成了孤独的旅客，人们已经拿他当空气了，饶是他一向脸皮厚，也忍不住有些脸红。

        索性便快速吃完了饭，然后灰溜溜的离开了，背景看起来有些孤寂。

        “老哥，这个老头是谁呀？看起来怎么有点可怜？”个人厨房里，万晴看着柳一味的背影，问道。

        万石便跟她讲了讲柳一味的事情，万晴闻言后翻了个好看的白眼：“虽然说他的舌头很厉害，帮了你很多，但听你讲完他的事儿，我跟那些客人一样，也很难对他产生好感，好话不会好说，情商低呀这老头。”

        “没事儿的，你不用担心他，明天他该来还是会来，今天这遭遇算什么啊，他可是见过大风大浪的人，最开始的时候他一说话，一帮客人就要揍他，有一次人家都握住他脖领子了，要不是我拦的快，他怕是要进医院了。”

        “好吧，真是个让人费解的老头。”

        ……

        夜间，当万石结束了一天的忙碌，拎着四个打包盒，坐上了商务餐车，来到了董宜人的别墅。

        他刚一进来，董月立刻飞奔了过来，扑进了他怀里：“万老板叔叔好。”

        万石亲了董月一口：“小月月你好，今天在学校里表现怎么样啊？”

        新年之后，董月已经又去幼稚园上学了，今天便是她开学的第一天，闻言咯咯笑道：“月月表现很好哦，老师和同学们都很喜欢我呢。”

        说着话，她的眼睛瞥了瞥万石带来的打包盒，悄悄咽了口口水。

        “饿了吧？”见状，万石问道。

        董月乖巧点头：“嗯，学校里的饭菜没有万老板叔叔做的好吃。”

        “那就先吃饭吧，我打包的都是万客来今天出才推出的新菜。”

        “好的，谢谢万老板叔叔。”


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