第102章 开启销售模式
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带着剩下的牛乳。
赵远珍打算卖给各位有钱的老爷们。向着官员府邸和富商区走去。
走的是后门,挑着看着就气派有钱的开始叫门推销。
三头牛奶产量是240斤左右,点心铺子每日要了80多斤,还剩下160斤左右。
自家留下80斤,用于家人每日饮用,以及糖水铺子的消耗。
能售卖的还有80斤。
但是今日铺子还没开业,能卖160斤。
赵远珍选了几家离得比较远的府邸。
“你是谁啊?有什么事?”
“我是想来府上问一下,需要牛乳吗?”
“你?你要卖牛乳?”
开门小斯狐疑的打量着,这妇人看着不像有牛乳的样子啊!
“对啊,这位小哥可以过来看看。”
随后引着小斯过去看了牛奶。
“竟然还真有,你等着,我去叫我们管家。”
过了半个小时,小斯气喘吁吁的过来了。
“你稍等,我们管家马上就来了。”
果然,过了几分钟,一个中年男子过来了。
“你是卖牛乳的?”
“是的,您看需要吗?”
“你有多少?”
“还剩下10斤左右,您要多少?”
“就剩下10斤了?那我全要了,以后还有我们府上还要。你这牛乳怎么卖的?”
“这,您看给多少钱合适?”
“吉山,你去叫人拿两个干净的桶,还有秤。”
掌柜的没有马上回答,而是把那个小斯支走了。
看着小斯走远了,才凑过来对着赵远珍说着价格。
“3两银子一斤可行?”
平时送到府上的是4两银子一斤,自己试探压价一下,看看能不能行,这要是行了,每天又是一笔私房钱。
“行,那就按你说这个价格就行。我们这牛乳,隔一天能送过来10斤。”
嗯,虽然隔一天才来一次,但是每个月也能有150两,不错。
“好,那你还在这个门叫人就行,我会吩咐的。”
“好的,那就每天这个时辰差不多,我们过来送一次。”
“嗯,好。”
等了一会,小斯拿来桶秤了10斤牛奶,掌柜的结了30两银子,便回去了。
赵远珍买了一个提子,就是打酒那种,一提子就是一斤。10斤就是10提子。
不过怕他们不放心,还是过了下秤。
这下次就直接打提子就行了。
走着走着,发现快到三皇子府的那条街了。
想了想,去问问吧。
顺便给赵远澜送一些。
小厮看见她,热情的打着招呼。
“张夫人好,今天还是找咱们赵将军吗?”
“嗯,是的找我哥,再麻烦小哥帮我找一下管家。”
“好的,张夫人您稍等。”
随后就跑进去找人了,
等了差不多50多分钟,赵远澜和管家出来了。
“大哥好,萧管家好。”
“小妹好。”
“张夫人好。”
“萧管家,是这样的,我昨个在山里抓了四头野牛,有三头在产奶期,每天能产不少,自家吃不完,想着看看府上需要不。”
“牛乳?你有多少?我这都要了。”
“还有个40斤左右。”
“那我们全要了,以后每天有多余的,我们也都要了。”
有些少,府里的小少爷小姐都喜欢的紧,就连皇子妃也爱吃牛乳糕,就是牛乳不好搞。这下好了,有货源了。
“好的,那我每天给府里送过来。”
“嗯,好,那就按照3两半两银子一斤,夫人看行吗?”
“三两银子吧,我之前卖出去的都是3两银子。”
毕竟自己做的是长期的买卖,不能太贵了。
“好,夫人痛快,我去叫小厮拿秤拿桶。”
“不用拿了,这桶你搬走吧,秤我车上有。”
随后秤了一桶,46斤。
除去桶重,40斤是绝对有的。
掌柜的拿出200两银票。
“剩下的赶着明天的算吧,身上没带散碎银子。”
“好的,那我明天再送过来。”
“好的,那赵将军,您二位忙着,我先告辞了。”
“好的,萧管家你去忙吧。”
“大哥,你哪日开始沐休?”
“大概23号吧,到时候我就会过去。”
“好的,大哥我后日糖水铺子开业,你没事就过来吧。我给你介绍几款甜品,好吃的紧。”
“好,那我后日一定去。”
“嗯,我每天也会给你送牛乳过来,你记得喝哦。”
“好的,多谢小妹了。”
“自家兄妹,还说这个,那我去忙了,大哥后天见。”
“好的,后天见。”
继续走街串巷敲富豪的门。
最后剩下的110斤,卖了11家,都是按照3两银子一斤卖的。
其中6家是明日送10斤,之后都是隔天送一次。
剩下的6家,后天开始送10斤,也是隔天送一次。
80斤牛奶,给三皇子府每天20斤,其他12家。每天送六家。全部安排了。
今日牛乳:240+30+120+330=720两。
糕点铺子的虽然比别家便宜了些,但是他们毕竟也是做买卖,也要赚一些。而且她怀疑这些送往各个府邸的牛奶,都被中途各种加价了。至于被谁外捞了,就不关她的事情了。
看着车里的银耳等,还得继续推销去。
得,今天是推销员的一天。
找了家最大的珍品食材铺子,准备开启推销模式,她把银耳和枣子,拿下来,提在手里,让马车走了。
“夫人里边请,咱们这边货品齐全。”
小二在门口欢迎着。
掌柜的看她进店,也开始接待着。
“夫人需要些什么?”
“有没有红枣子?”
“有的,您这边看,这几样,我我们店里的红枣,根据品种大小,分不同的价格,你看需要哪种?”
店里有大概5种大枣,其中3种红枣,两种黑枣,都是按照大小划分的。
“这种多少钱?”
赵远珍指着最大的大红枣问着,虽然是最大的,但是比赵远珍的新疆大枣也小了一半。
“这种是6钱银子一两。”
6钱一两?6两银子一斤。
“银耳有吗?”
“银耳有的,您这边看,咱们这的银耳是品相最好的。”
随后拿出两小匣,一个是稍微大一些朵状,一个稍微小一些的。
毕竟是野生的,跟自己这种人工培养的差了很多。
“这种大些的怎么卖?”
“这种一匣是38两银子。”
“按匣卖的?”
“是的,夫人,银耳向来都是按照匣卖的。”
掌柜的解释着。
原主虽然是以前是有钱人家的大小姐,但是不曾去买过银耳,也不知这个银耳竟然是按匣卖的。
赵远珍看了一下,这一匣也就4两多,估计都不到半斤。售价38两。
那换算成斤,就是95两左右一斤。
比自己想象中的贵了很多啊。
“你们这银耳还有多少?”
“还有7匣,夫人都要吗?”
冬天基本上是没有银耳的,因此银耳每到过年的时候,都是及其稀缺的。
“那你们收银耳吗?”
“收的,不拘品质品相,只要是有货,我们都收。”
“价钱上你能做主吗?”
“夫人尽管放心,老朽当了20多年的掌柜,这还是能做主一二的。”
“好,那你看看这种品相的一匣多少钱?”
赵远珍从随手提布袋里拿出一个小布包,放在柜台上打开。
比掌柜的拿出来的那一匣大了三倍的大小。
“这!这银耳品行当真是极好,朵冠极大。不知道夫人可还有?有多少?我们翡翠楼都能吃的下。”
掌柜的激动的不行,他已经看见了东家赞许的眼神,和业绩的银子。
“还有些,就是不知道这价钱掌柜的怎么给。”
“按照你这朵冠和大小,这一匣,我可以给你50两银子。您看可以吗?”
折合125一斤。可以。毕竟自己200文一斤买的。
“您看,我们这一匣是4两,我按照125一斤收,可以吗?”
“行,可以,我一会给你拿,你再看看这个,要吗?”
拿着有如婴儿拳头大小的,大红枣给掌柜的看。
“这,老朽还是第一次见如此大的红枣子,不知道夫人是在哪得到的?”
“这是在关外进购的,如今这形式,你也知道,走一次是多难啊。”
“确实是,夫人是个有本事的,那这枣子,夫人有多少?”
“看你价格多少了。”
“我给你算8两银子一斤,主要是开店做买卖,我们也得赚一些。您看可以吗?”
“9两吧!”
掌柜的思考了下,这么大的枣子,是稀缺物品,不摆在柜台上卖,回头送去各个府邸,那都得15两起步,9两也是很赚。
“好,那就9两吧,不知道夫人有多少斤?”
“大枣有20斤,银耳有5斤。”
银耳采摘晒干不压称,5斤就好大一堆,这毕竟是不可多得的稀罕物,不能一次性拿出太多。
纵使如此,这个数量,掌柜的也是惊讶的不行。
平时的采耳人,一整个夏天,都找不到一斤,这妇人当真是好运气。
赵远珍打开手上的袋子,拿出大枣和银耳,递给掌柜的检查。
掌柜的发现,这银耳基本上都是这样的大小,朵冠大,朵肉饱满,颜色洁白无杂质。
心里不禁更加疑惑,这是在哪找到的?
检查完,上秤秤好,确实是20斤枣子,5斤银耳。
结账:20X9+5X125=805
拿好银子,赵远珍告辞走了。
掌柜的打了个眼色给小厮,小厮马上跟上去了。
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