第553章 甘蔗制糖

做为一个红旗下长大的知识份子，比起这个位面的古人用甜菜制糖，弄出来的糖颜色暗沉，杂质也多，就连吃着的口感也总有股怪怪的味道。
  但就是这般，糖在这里也是极为稀缺的珍贵之物。因此，先前当她路过这片甘蔗林时便隐隐生出用甘蔗制糖的想法。
  如今又得了七皇叔的背书，桑果镇由她代管，并且她在桑果镇产出的一切利益都划归个人所有。这简直就是天时、地利、人和，都齐活了。
  “天予而不取，必遭天谴啊！”林小月兴奋的指着这一片甘蔗林与护卫们说，“兄弟们，继美食街和品趣阁，这里将成为我们打造第三条日进斗金产业链的财富宝地啊。”
  护卫们虽然不太明白自家郡主突然两眼冒金光是为哪般，但不妨碍他们对郡主吸金能力的肯定，纷纷点头表示支持。
  开玩笑，林小月能告诉他们，现代过来的人，哪个不晓得糖和盐都属于战略物资。
  就拿二战时期来说，漂亮国对小日子实施经济封锁，就禁止了蔗糖出口，当时小日子粮价上涨了21倍，但糖价却足足爆涨了300多倍。
  丧心病狂啊，有没有。
  糖价为何会如此暴涨？懂的都懂。
  在战争时期，兵荒马乱，就算有粮食，可一旦打起来，根本都不一定有时间吃，但是糖却不一样。
  和粮食相比，糖中含有多种人体所需要的能量。有了能量的补充，战士们便可以更好的进行战斗。
  不仅如此，摄入一定份量的糖，会让人体处于情绪高涨和兴奋的状态，对于战斗有很大的帮助。
  因此，就算在末世，很多人出去执行任务时不一定会带着干粮，但是每个人身上一定都会备着一包糖。
  不仅仅是体积较小，重量轻，方便携带，最关键是糖的保质期一般都比较长。如果储藏的地方比较干燥的话，即便是保存了三年也是可以食用的，不用担心过期变质的问题。
  因此，看到偌大一片甘蔗林的时候，林小月脑海中便下意识萌生了甘蔗制糖的想法。
  此时的她，当真有一种撞大运，真是挡都挡不住的兴奋感。
  然而，制糖之路并非一帆风顺。
  首先面临的难题便是压榨甘蔗汁。古代的工具匮乏，他们很难找到合适的压榨工具。
  好不容易从桑果镇找来巨大的石磨，却发现推动石磨需要耗费巨大的力气，护卫们常常累得气喘吁吁不说，而且石磨的效率很低，每次只能压榨出少量的甘蔗汁。
  林小月看着疲惫的护卫们，心中盘算着让二狗购置牲口的数量，同时，她仔细观察石磨的结构，思考着改进的方法。
  虽说空间内有现代简易榨汁机的图样，可从无到有，重新制作，毕竟费时费力。她便琢磨着改良现有的工具。在石磨的边缘加上一些凸起的纹路，这样可以增加摩擦力，提高压榨效率。
  等牲口到位后，她让护卫们分成小组，轮流推动石磨，这样既可以让大家有休息时间，又能保证工作的连续性。
  接着是过滤杂质的难题。
  他们只有简陋的纱布，很难完全过滤掉甘蔗汁中的杂质，这使得后续的熬煮过程变得更加困难。
  林小月想了想，便把在逃荒途中制作过的简易过滤器再度搬出来。
  除了减去木炭部分，石头和沙土直接取用附近溪流里干净的来制作过滤器外，当甘蔗汁从过滤器流过后，大部分的杂质都被拦截了下来，过滤后的甘蔗汁变得更加纯净，喝到嘴里也更加纯净。
  然后是熬煮提炼。
  这算是一个考验技术的关键步骤，需要掌握好火候和时间。
  现代的温度计和计时器空间里有，但是这些东西拿出来不好解释。
  于是，就只能凭感觉和经验来判断。这不，稍有不慎，火候过大会导致糖烧焦，火候过小则无法将汁液熬煮成糖。时间的把握可谓是至关重要。
  而且熬煮时间过长，会使糖的颜色变深，口感变差；时间过短则糖的纯度不够。
  林小月和护卫队成员一次次地尝试，一次次地失败，但众人从未放弃，只日夜守在火炉旁，仔细观察着锅中的汁液，感受着火候的变化。
  在这关键时候，不得不说小草和擅厨组的人员发挥了关键性作用。
  他们发现可以通过观察汁液的气泡和颜色来判断火候的大小，当汁液开始冒小气泡，颜色微微变黄时，就需要减小火候。
  甚至，连后来从军医处过来，单独找到桑果镇的春杏，还通过计算自己的心跳次数来大致估算时间。
  看的林小月直翻白眼，心道这种方式也只有你们医者才行，你试试换一个人来，哪怕就是擅厨主的，你让他边熬糖边数心跳试试，铁定分分钟癫给你看。
  不过好在功夫不负有心人，经过无数次的尝试，擅厨组的成员日夜守在火炉旁，全神贯注看守锅中的汁液。
  随着汁液渐渐变得浓稠，散发出诱人的甜香。终于，晶莹剔透，如宝石般的黄糖呈现在众人眼前。
  当成品出来时，林小月带着一众护卫小心翼翼拿起一块糖放入口中，那甜蜜的味道瞬间在口腔中弥漫出开来。
  所有人眼睛一亮，不约而同对着擅厨组的成员竖起大拇指，就是嘛，这才叫糖。
  跟街上售卖的，带着一股子怪味的糖比起来，还是他们做出来的蔗糖色泽光洁，纯净无杂质，口感更是细腻香甜。
  众人们脸上都笑开了花，他们再次清晰的认识到自家的郡主有多么逆天。
  看看，看看，谁说赚钱难，难啥呀？
  看看他们家郡主，能耐着呢，简直就是老天爷的亲闺女，追着喂饭吃的那种。
  随随便便一个不起眼的甘蔗林，就给她盘出了条搂银钱的渠道来。
  这珍贵无比的糖一旦推出市场，让更多的人品尝到这份甜蜜，只怕以后整个大源朝，哦不，是连其他大小国都得巴巴的捧着钱来排队买糖了。
  真是，人比人得死，货比货得扔。
  再一次，护卫们都不由得庆幸上辈子烧了高香，才能让他们把所有运气攒着遇到郡主，太特么值了。


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