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第六百九十八章 师傅,请品尝


  杜欣美顿了一下,回头对顾雨薇笑了一下,然后离开了咖啡馆。

  而顾雨薇虽然愤怒,可是也感到一丝恐惧。

  毕竟知道了那个秘密……

  果然,知道得越多,越是危险。

  天京城的秘密,没有一件是容易解开的。

  都需要付出代价!

  秦先生真的有那么可怕吗?

  顾雨薇心里有一点不甘心就这样被人利用。

  可是再一想到,对方可是和顾元清合作的,顾雨薇一下子就萎靡了。

  咖啡馆不敢来催促顾家的小姐。顾雨薇在那里静坐了好一会儿才站起来结账离开。

  至于咖啡杯的赔偿。对方根本不敢要。

  而顾雨薇也根本没有想到一个咖啡杯还要赔偿。

  ……

  “师傅,做好了,请品尝。”

  夏小野满怀欣喜和忐忑,将一碗鲫鱼萝卜汤放在了顾念真面前。

  顾念真先看了看,雪白的鲫鱼汤装在雨过天青色的汤碗里,胡萝卜既是炖汤所用,此刻的色彩也起到了装点的作用。

  一碗汤摆在面前,是让人有胃口想要享用的。

  顾念真端起碗,用瓷勺子喝了一口汤。

  夏小野端正地站在一旁,其他三人的菜品顾念真已经尝过了,也都给出了一些改进意见。

  他们三个不是第一次被顾念真点评,所以已经淡定很多。

  但是此刻的夏小野却紧张地不得了。可是却又不敢冒然询问。

  直到顾念真放下碗,看向她。

  夏小野立刻屏息凝神。

  顾念真先笑了一下,说道:“你别紧张。”

  “我,我不紧张。”夏小野下意识的接口。

  顾念真说道:“这碗汤的汤底还算不错。但是……”

  最重要的是但是。

  “但是不够醇厚。你用了多少鲫鱼?”

  “500g。”夏小野如实回答道。

  “那水的比例呢?”

  “三比一。”

  “这个比例是对的,那就说明是在收火的时候你还没有把握好时机。”

  夏小野认真地想了想,说道:“是,我知道了。”

  顾念真点了点头,她对每个人的点评都只是点到即止。他们都很聪明,只要说一点点,接下来的他们自己会去思考和改进。

  “好了,今天就到这里吧。你们回去,各自思考一下。明天上午我要继续讲学。下午我有事要出去一趟。你们就自己练习吧。”

  顾念真讲完事情,就离开了厨房。

  他们四个也都各自回去休息。

  夏小野并没有立刻离开厨房。

  她重新拿了个碗,再盛了一碗汤自己尝了一下。

  “确实有点不够醇厚,可是火候明明已经延长了……自己还怕太过而有焦糊味……”

  夏小野皱着眉,有点不明白。

  她双手环抱,紧盯着那锅鱼汤,仿佛那只鲫鱼还会活过来,跳起来告诉她似的。

  但那是不可能的。

  不够思考之后,夏小野却跳了起来。

  “对了,是锅的原因!”

  夏小野这样说着,立刻把鱼汤倒掉。然后观察熬汤的那个砂锅。

  最开始她以为这只是普通的砂锅,但是现在拿起来研究之后,却发现不是那么回事。

  这口锅比一般的砂锅要薄一点,但是根据鱼汤的反馈,似乎热传导更慢一点。


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