第33章 翰林百态
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“长生他媳妇儿, 这两只小猪仔今儿下午都阉了,看看,这手法, 那得竖大拇指!”李家老父见沈云云回了屋, 也就招呼着家里人吃饭了。
沈云云也听说了今天公孙先生要教大家阉猪的技巧,可惜她得忙活着厨房,没空。
自从开了酒楼,生意越来越火, 家里条件就好了起来,虽说还要支出不少买文房四宝,但也完全支撑得起来。也是因此, 家禽家畜都能养得多一点了。
这次的技巧学习是家里的公公和几个哥哥去的, “弟妹得忙那么大个酒楼, 阉猪这些事哪里还能让你来。”
沈云云一回家, 就去看了两位失去蛋的猪仔, 对于这种大公无私的技巧传授, 只能说,要不怎么是和县主一起的呢。
“家里没大的公猪,公公,我想着等那只母猪大了,借个种, 多养一些, 酒楼如今靠的是夫君的人气来宣传, 以及对外地人而言, 新鲜的海鲜特色, 但吃多了也就那么回事, 也不是每个人都吃得惯, 店里的小菜虽然便宜,但是外地人点的分量次数可不少。”
“等猪肉养起来了,可是浑身都能做吃的,上次县主来店里,说是猪肠,猪肝等内脏也一样能卖。”
“那不是我们穷人才吃的吗?”李家大哥咽下饭,和桌上其他人一样,都觉得有点魔幻。
长生抱着热的汤碗,“云云说的是真的,当时我也在呢。”
“嗯嗯,”沈云云让李长生喝他的汤,别打岔,“县主见人多了,就想让我做一个爆炒肥肠,可惜当时的猪没阉干净,怎么都有股膻味,但怎么做我算是大概明白了。”
“县主说,内脏做好了摆好盘一样能让人垂涎三尺。”
“不过养猪得麻烦爹和哥哥们帮帮忙,我实在忙不过来了。”
“一家人,说什么两家话,”二哥听说是县主说的,立马没了怀疑,人家县主不说对万宁做了多少贡献,光是人家从京都来的,还能不知道有钱人喜欢吃啥?“弟妹你只管经营好酒楼,后续的,家里人给你顶上。”
又欣慰地看着自己的弟弟,“咱们长生也算是苦尽甘来了。”
苦尽甘来的长生表示点了个赞。
百姓们不会念叨什么养猪状元,但也开始和他们儿女一样称呼公孙瑞为先生,碰到公孙瑞买东西也直接不要钱或者少收,十分尊敬。
哪怕是待在宅子里的公孙老爷子都知道了,公孙珏以为老爷子会说一两句,谁知老爷子反倒笑得开心。
公孙珏这时深深感受到了二叔和父亲观念的差异,要是他做这些和读书无关的,不挨一顿训是过不了的。
但是看见百姓的尊敬和堂兄与百姓相处的自然状态,他也是知道他堂兄并未做错,反而是之前他所缺少的,他站在高处太久了,反而忽略了对于民生的细节。更不知道阉猪还有如此大的讲究,学无止境呀……
因为其他地区的人没法像万宁的百姓一样实地观摩,因此盛棠趁着空闲,来到了书院,恰逢上午‘午间操’跑步的时间段,几个先生分开站在跑道边,监督学生们挥洒汗水,经过几个月的学习,他们已经习惯了这样的节奏,也没有跑乱队伍。
“主公这方法还真不错,从小培养他们的荣誉感,团队能力。”越是在万宁久,公孙瑞越是明白父亲的眼光,父亲一早久有了猜测有了选择,自己的观察和推断能力,确实还得再提高。
盛棠心想这那里是她的注意,不过是拾人牙慧,不过今天的重点倒不是这个,而是问公孙瑞愿不愿意把技巧画下来,传到其他地方。
“这有何难?”公孙瑞直言,“主公直接差人告诉我就是,以后底下的人多了,总得拿起威严。”既然决定辅佐,自然得提醒这些小事。
盛棠这些天也和他们越来越熟稔,也就自然而言说道,“这威严又不是谁吼得大声,谁排场大,你们愿意助我,尊我为主公,那是我有能力得到你们的信任,可我却不能当做理所当然,哪怕是君臣之谊,也不能你们单方面的付出。”
“何况,师兄这图解要是出了,还有是否署名的问题,若是署名,那师兄以后的名声……百姓敬重不假,在他人眼中,可就不一样了,我自是得来问一问。”
盛棠纵观历史,君臣关系的变化,从以前坐而论道,到臣子站论,再到清的除了皇帝都是奴才的主子与奴才,君王越来越不把臣子当人,可劲防备又可劲压榨,可国力就强了吗?
唐太宗“惧怕”一个魏征,看样子是丢了君王威仪,但谁能否认他是明君?盛唐万国来朝,抹不去他的君主之能。
齐国已经衰败,内部已经乱得不成样子早就有迹可循。玻璃问世,朝廷没有半点反应,反而是权贵,富商争相购买,可见朝堂没有半点敏感度,只当做是奇技淫巧,甚至没有派人去了解成本几何。
再后来,水泥问世,有利交通,这是多大的改变?到头来只是赏一点东西,赐个婚显示恩宠和亲近,就没了。无外乎觉得配方已经上交,也就不重要了,至于她还有什么其他的能力?恐怕也不放在心上。
后来海南向外通商,破除了海南瘴气弥漫的谣言,经济等更是一路发展,万宁稻的丰收程度也没法掩饰,她都做好了朝廷要往海南派人摘桃子或者插一手,做好了就地起义的准备,不然她那么早冒险联系军队干嘛?谁知……呵呵,白担心一场,她算是明白了,如今那些朝廷高官,眼睛只能看见京都那一点现成的利益。
也因此,盛棠只能做好最坏的打算,齐国内乱,边境来犯,这天下,得打一阵子。她不希望帮他的这些人被压抑主动性,尊卑,得有,不然会乱套,没个章法,但是,她更希望他们能真正把这番事业当成自己的事业,如季汉一般,君臣匡扶社稷,上下一心,当然,结局就不向往了,她不能败。
公孙瑞不知道盛棠脑子里想了多少,倒是对她的体贴很受用,甚至在想,难不成女子做上司会更贴心?
不过公孙瑞是觉得专门做个图解挺好的,这才是师者的授人以渔,“主公可着急?我过两日交给主公?”
“我倒是不着急,”盛棠有些好笑,“就是怕晚一点,隔壁县或者州,该着急了。”
公孙瑞是真的不介意被安上养猪的名声,速度很快地做好了阉猪技巧的图解,不仅署上了自己的名,还将他的阉猪师傅:江南杭州西临街张屠夫,给备注上了。
在万宁这些日子,看着长生酒楼的发展,他是深切明白了何谓‘广告效益’。
君不见,他师弟章少霖,自从给海南写‘软文’,给海南带来不少热度后,江南的商家嗅觉多灵敏啊,立马就找上了少霖的话本铺子,不知道收了多少广告费,连带着,韩游如今都在江南接他的班了!
可细细一想,阉猪一道也是生意,张屠夫是个卖猪肉的,阉猪是他自家一直养猪,自行总结出来的阉猪方式,要是直接写上去,会不会遭人嫉恨?
思索良久,写上“师从张先生”。达者为师,当得起他先生,也不易被人猜到是张屠夫,毕竟在江南,公孙家还算有名。至于自己的名字,他倒是不担心遭人嫉恨,一是隔得远,二是他也不干与猪相关的工作。
再者,若真是怕被人比下,就老老实实提升技能,当初张屠夫教他的时候,虽也是倾囊相授,但现在的阉猪图,有不少技巧可是自己再次实践总结的。
让人帮着一起手动复印了几百张,发放给各州,各县。不出意外,纸张虽然大,但胜在阉猪图上的图解清晰,被贴在各个公告栏处,多余的,也随即发放,或者备用。
这张阉猪图很快就传到了外面的地区,在底层人民中引起了轰动,百姓大多不识字,但在外面,一两个村里,总有那么一两个能识字的,在农村待过的人,自然明白这张图的实用价值。
虽说大陆区域大部分农户都会请专人或者自行学习阉猪,不会给猪留有膻味,但这种清晰明了的技巧讲解也是很值得学习的,不是每户农家都请得起人阉猪。
张屠夫还在干宰猪卖肉的活,今日收摊发现官府公告栏粘贴了一张阉猪的图。
张屠夫不认识几个字,但自己的名字是认识的,是他儿子教他认的,他认出了张字,没太在意,但图一看这图,这手法,似乎有点像他的手法?却比他的手法更细致,他只觉茅塞顿开。
“大哥,这上面写的什么啊?”
“哟,张屠夫啊,这是今天新贴的阉猪图,外面貌似都传遍了,还记得以前的万里书院吧?那家的公孙瑞画的,写的就是一些技巧,不过看图就够了,挺清晰的,”那人还打趣了一句,“别说,人家师从张先生,还跟你同姓呢,这大姓就是不一样。”
张屠夫只觉心口一热,别人不知道,他还不知道吗?这就是指的他啊!“公孙家的公子,这一举动不知道帮了多少人家。”
“可不是,也不知公孙家搬哪儿去了。”那人叹了一声,小声说,“说句不好听的,主要是再遇到什么天灾,谁家像公孙家一样实打实施粥啊……”
“丢了读书人的脸!”翰林院,陈石刚进门求听见同僚悲愤的语气,不知道的还以为谁做了天大的孽。
陈石走到自己的位置坐下,也没去附和,他是少有的寒门学子,这些人大多看不起他,处得来的,也就一个40多岁的翰林正六品侍讲顾大人,和同样是寒门的其他几人。
其实刚来翰林院之时,倒是有人与他相处,不过得知他是寒门后,也就淡了,也有些不得不淡,不淡就会被其他人觉得是叛徒,他也无意让人难做。顾侍讲跟他说,这一届算是好的,考进来的多一些,到不像之前,让他想开点。
“公孙大人这才刚去世多久,怎么这公孙家就出了一个阉猪的?也不怕丢了公孙家的脸面,我要是公孙大人,都得气活。”
那人一副唏嘘模样,旁边有的是人应和,要陈石说,完全没有读书人的模样。
苏有书也是寒门之一,坐他旁边,给他解释了一番,他只觉荒谬,难道他们不吃猪肉吗?公孙这一举动,分明是有利于万民,而他们这一群以后说着为民谋利的学子,却看不起真正为民做实事的前辈。
陈石回想在翰林院这些日子,这真是他想要的吗?
陈石越来越觉得,这样的同僚,倒不如韩公子那一群纨绔来得真实,好歹人家不会占着茅坑不拉屎。
“陈兄在想什么?”
陈石摇摇头,“我今天打算去书肆一趟,你去吗?”
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