第三百零四章 烤肉
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卫峥担心的是场面太血腥简青青看了之后会不舒服,可没想到简青青一听,立马就兴奋起来。
“我要去看!”
野猪啊,她还没吃过野猪肉呢,而且说实话,出发之前她还很期待在路上能有烤肉吃,谁知道一路上都是吃干粮的多,偶尔才生火做饭,都没有野餐的乐趣。
简青青过去之后才发现,那是一只还未成年的野猪,通常来说野猪的体型很大,而躺在地上的这只和家养的猪差不多一般大小,在野猪届来说还是个宝宝。
而此时,倒霉的野猪宝宝身上被刺了无数剑,鲜血流了一地。
可怜的野猪宝宝。
简青青为它默哀了半秒,然后道:“我们今天烤肉吃吧,我还没吃过野猪肉。”
明知砚一愣,看她一眼嘴馋的样子,提醒道:“野猪肉并不好吃。”
野猪有一股特别强烈的腥膻味,而且肉质比较柴,一般除了贫苦人家,没什么人会吃。
简青青并不知道这回事,不过她还是想试一下,“我们就烤一点试试看,不好吃的话就不吃了。”
明知砚只能依从,命人将野猪拿去清洗。
洗完后,侍卫将这其中最嫩的一块猪肉割下来,交给简青青。
简青青已经生好了火,将调料全都找了出来,为了预备着这一天,她出发前就买了很多烧烤会用到的香料。
她去拿了一把菜刀回来,想要将猪肉切开来。
明知砚道:“我来吧。”
简青青一愣,看着他细长骨节分明的手,犹豫道:“你真的要切啊?会弄脏手的。”
魏无笙立马说道:“还是我来吧,看他娇滴滴的模样,一看就是不会干活的。”
明知砚冷眼斜看了他一眼,突然捡起一粒小石子朝他扔掷了过去,石子正中他的手背。
魏无笙哀嚎一声,捂着手背跳脚。
两米多高的大男人一副滑稽的样子,简直没眼看,简青青叹息一声,觉得她这个半路认的大哥没救了,明知道明知砚不好惹还一直管不住自己的嘴。
明知砚将猪肉接过,问道:“怎么切?”
这块猪肉还挺大的,有十多斤的样子,简青青给他比划了一下,“把它从中间切开,这一半这样就行了,另一半切成肉片。”
明知砚闻言,将猪肉放在菜板上,拿起菜刀“咚咚咚”的切了起来。
不一会儿,菜板上就出现了一小堆肉片,薄厚适中,大小均匀,就跟量过一样。
简青青连忙将切好的肉片放进碗中,然后将各种调料全都放进去研制,另一块大块的也是如此。
烤肉用的铁丝网她也在出发之前准备好了,所以肉腌制好后,她就开始烤。
大块的直接用一根木棍插进去,然后放在火上烤。
小片的就放在铁丝网上面。
小虎他们全都过来围观,几个人坐在一起,将火堆围成一个圈。
简青青说道:“想吃的就自己烤。”
闻言,几人都拿起了肉片学着简青青那样放在铁丝网上面烤。
在红红的炭火上,肉片很快发出了“滋滋”的声音,简青青将调料撒了上去,又烤了一下,就拿出来吃了。
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