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第十七章:红烧肉


“我不是给你买新衣服了吗?,怎么不穿啊,不好看吗?我当时挑了好久呢,总不可能不合身吧!”云悠悠说

        “不是的,悠悠是我自己舍不得穿,这是你给我买的第一件衣服,很有纪念价值的,我舍不得穿”看着顾子衿一副犯了错低头认错的样子,云悠悠觉得他还挺可爱的。

        “乖,以后还会给你买其他的,这些以后还会有的,去换给我看看好不好?衣服呢?我给你拿来好不好?”听见云悠悠问他,才不情不愿的说:“在我屋里的那个箱子里。

        知道衣服在哪的云悠悠很快就拿着衣服出来了,因为顾子衿平常太像小孩子了,云悠悠就没在意这些细节。

        毕竟一个满十五岁的人去二十岁男人的房间终究是不太好。

        好在云悠悠家里也没别人了。

        看着换完衣服的顾子衿云悠悠觉得自己的运气实在是太好了一点,随便就一个人都是一个大帅哥。

        “我的眼光真不错,你穿上简直是村里最靓的仔”。云悠悠夸他的同时,还不忘把自己也夸一顿。

        顾子衿虽然不知道云悠悠说的“最靓的仔”是什么意思,但是他知道云悠悠是夸他的意思。

        顾子衿高兴了。

        云悠悠又开始想今天吃什么。

        云悠悠突然想吃红烧肉了,我现在去给你们做午饭。

        云悠悠说了一句就进入了厨房。

        进入厨房,先是把五花肉拿了出来,猪肉和冷水下锅,大火煮开,冲洗干净,切成小方块。

        然后,热锅,加油,小火炒冰糖,直至出大泡泡。而这些冰糖还是云悠悠从空间里拿出来的。

        倒入切好的肉块,翻炒均匀,多翻炒一会,让每块肉都能粘上冰糖。(小火翻炒,防止冰糖炒焦)。

        姜末,八角,葱,料酒,继续翻炒。葱云悠悠是整把都放进去了,因为葱是为了去腥,这样容易一会儿拿出来,分多次加老抽,翻炒(调中火)。

        每加一次生抽都要多翻炒一会,直到肉肉的颜色是自己喜欢的颜色,就可以了。

        加水的时候云悠悠用的是空间里的泉水用了,漫过肉后,大火煮开后,小火,盖盖,慢慢炖……,

        加大火收汁出锅,撒上葱花。这个颜色,还有汤汁,云悠悠可以吃下两碗饭!

        云悠悠又做了一些饭

        这时,云悠悠发现云瑾和云依依都没有回来。

        正想问顾子衿他们怎么还不回来时,就看见顾子衿走了进来,结果才知道,像他们这么穷的地方是没人吃午饭的,所以云瑾他们中午也不一定回来。

        “悠悠,你饿了吗?这么多的我们也吃不完啊?”顾子衿说着还尝一口。

        不过做了就不能不吃,云悠悠和顾子衿吃完午饭就把红烧肉放在大锅里。

        古代也没有什么手机,云悠悠正想躺平时,突然想到还有一些葡萄酿成葡萄酒呢,做好葡萄酒就开始准备晚饭,因为中午有没吃完的米饭,所以云悠悠就做了蛋炒饭,还把红烧肉热了热在晚上吃,又怕他们腻,还准备了一个素菜拍黄瓜。

        云瑾和云依依回来后,云悠悠问他们为什么经常不在家,在干什么。


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