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第404章烀饼豆角美滋滋


靠山村原本无人问津的土地,现在还闹出了抢租,让靠山村的人都有些蒙圈。

        就算是很多老人们也看不懂到底是咋回事,活这么久,从来没有经历过啊。

        他们哪里知道陈青山跟冯佳明还有楚天奇之间的恩怨,更不知道这俩“大老板”之所以坚定的要租靠山村的土地,仅仅是为了给陈青山搅和。

        而陈青山呢?可不仅仅是在喇叭里喊话,更是让陈青河与徐刚把自己的想法给散出去。

        这是他内心真正的想法,这么好的好事,送上门来的让大家伙多赚钱,为啥不赚?

        现在他也不想这个事了,回到了家里边以后就开始摘豆角、剁排骨,今天午得正经吃上一顿好的。

        “呀,你是要做烀饼么?”

        看到陈青山开始和面,萧华倩开心的喊了一嗓子。

        “爱吃啊?”陈青山笑着问道。

        萧华倩点了点头,“爱吃,在省城的时候都经常去烀饼店吃呢。尤其是沾着锅边的那一圈,好吃。”

        “得注意点形象啊,好歹也是城里姑娘呢。”陈青山笑着说道。

        “回来的时候在地里也抠了些土豆,个头还是有些小,凑合着吃吧,好歹也是正经的新土豆呢。”

        烀饼,也算是很特别的一道美食了。顾名思义,就是将饼放在菜上一起烀。

        前些日子陈青山就想做来着,只不过家里边的豆角没下来,外边买来的那些豆角味道总归是差一些。

        做法很简单,只要将面和好就行,要不然口感会硬,也没有那么劲道。

        温水和面,陈青山足足揉搓了半个多小时,这才用大盆子扣上,开始饧面。剁好的排骨也用水焯了一下,滤掉血沫子。

        “爸爸,萌萌也要帮忙。”看到陈青山又开始揉搓面团,小家伙凑了过来。

        “一会帮爸爸往面上抹油,能不能完成任务?”陈青山一本正经的说道。

        “保证完成任务。”萌萌喜滋滋的来了一句。

        这也是做烀饼的一道小工序吧,反正陈青山家里边的就这么做。将面团擀开、抹油,合上再擀开、再抹油,烀饼就能多分层。

        对于这个活萌萌可是得意得不行,倒好了油之后,小手就忙活开了。还会帮陈青山把擀开的面片合上,等待第二轮。

        做法真的很简单么,确切的说就是排骨炖豆角的升级版。

        洗好的豆角在锅里靠一下,然后下油煸炒几下,放大酱和其余的调料,添汤下排骨,烀饼往上一盖,这就齐活了。

        “你们研究得咋样了?”陈青山凑到了两个月月的身边。

        “已经设计得差不多了,就在荷花池和山上拍。不过得临时搭个小屋子,道具里都有,很好弄。”李昕月笑着说道。

        陈青山点了点头,“用人的话就招呼青河,村里就是不缺人。”

        “萌萌也能帮忙。”小家伙又凑了过来。

        陈青山一把将她给抱到了怀里,“你就是个到了去,哪里有事都得跟着参合一下。”

        “爸爸,萌萌是乖萌萌。”小家伙美滋滋的说道。

        “可是真乖呢。萌萌啊,等再玩一些时间,爸爸给你送到幼儿园,跟别的小朋友一起玩好不好?”陈青山试探地问道。

        “那爸爸能一起玩么?”小家伙问道。

        “爸爸没法跟着萌萌一起玩啊,到时候先带萌萌去看看,会有好多的小朋友呢。”陈青山说道。

        小家伙想了一下点了点头,虽然表面上看似同意了,小胳膊却搂得更紧。

        这也是陈青山曾经担心过的情况,小家伙也算是“颠沛流离”了,所以对自己有些粘。可是幼儿园也得上啊,要不然将来上学的话还不适应呢。

        闲扯了几句,锅里的菜也烧开了,顺着锅边窜出的热气里都带着一股豆角的香味。

        “这豆角是能吃了?还得是咱家自己的豆角香啊。”走进来的陈长贵笑着说道。

        “要不然都不叫大家伙回来吃了,尝个鲜呗,我还抠了些土豆呢。”陈青山说道。

        “刚刚还有人跟我打听租地的事呢,我问了青河跟徐刚,然后就告诉他们放心的往外租。没差吧?”

        陈青山点了点头,“能让大家伙多赚点是好事,咱们家给不了那么高的租金。一亩地差一百五左右呢,十亩地就是一千五,五年的话就七千块钱呢。”

        “咱们家的地也不愁,附近村屯、镇上,那不是有好多的地呢么。他们想扶贫,就让他们好好的扶呗。”

        大家伙乐了起来,一开始也以为陈青山说的是反话呢,后来合计一下真心用不着那样啊。这可是真扶贫,多赚俩是俩。

        锅里的菜炖好了,陈青山就拎着菜刀将烀饼给切成小块。一口气做了两大锅呢,要不然这么多人未必够吃。

        “这个烀饼好吃,劲道,还都是菜汤味,好吃。”尝了一口的萧华倩给出了好评。

        “也别光吃烀饼,多吃点排骨。”刘凤霞说道。

        “婶子,您就不用管我们了,在您家里边我们从来不见外。”萧华倩笑眯眯的来了一句,然后看向了秋寒月。

        “得感谢咱家的大月月,要不然上哪里吃这么多好吃的去?要不是大月月在这边,我都不好意思蹭吃呢。”

        “吃饭还堵不上你的嘴?”秋寒月瞪了她一眼。

        这丫头是唯恐天下不乱,自己过来是为了给萌萌拍照,在政治上是非常正确的。

        别人倒是看得挺开心的,外界的人在猜谁是“潇洒嫂”,家里边的人也在琢磨谁是“老板娘”嘛。

        这就是逗乐的话,大家伙的心思还是放在了饭菜上。别看主食是烀饼,别的菜也不差事。

        尤其是陈青山抠出来的那几个小土豆,不多,一人也就分了一个。哪怕土豆还不是很大呢,也全都是沙。吃上一口,绵绵软软,香得很。

        那些豆角就更不得了了,豆角味冲鼻的香,这才是豆角该有的味道。市场上买来的那些,吃起来就是水水的。

        夸张一些的讲,你要是闭着眼睛吃,有时候真未必能知道吃的是豆角。


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