第419章萌萌炸油条

第一次卖豆腐，陈青山也没敢做太多，泡的豆子是三百斤。

        对于这个事情，其实萧华倩还是有些小想法的，总觉得陈青山不管做什么事情，都太求稳了。

        她就觉得你照着五百斤的黄豆泡也是没问题的，不管是大豆腐还是干豆腐，她都喜欢吃呢，别人应该也没差。

        她哪里知道陈青山的心思是啥，很怕赔。

        确实没有冯佳明或是楚天奇有钱，家里边倒是有“宝物”。

        那些从海里捞上来的黑珍珠都是价值连城的，可是他却没有半点往外卖的心思。

        这是闺女找到的，虽然最近对这些黑珍珠没啥兴趣了，光惦记着跟小动物们玩，那也得给闺女留着当嫁妆。

        家里边现在用钱的地方太多，现在还没到他能够肆意挥霍的时候。就怕豆腐卖不动，到时候都得坏掉。

        对于这次做豆腐他也是非常上心的，半夜起来也跟着一起做。

        俩大丫头本来也是想跟着玩一玩的，只不过睡神不允许，没到晚上十点钟就带着萌萌睡美美觉了。

        来到了村子里生活，你就别指望还能保留城里的那一套。想要玩到后半夜再睡？刚来还有些机会，住上两天就得随波逐流了。

        别看昨天夜里跟着做豆腐了，早晨的陈青山也是精神头十足。大锅里倒油，准备炸油条。

        这个事情他也酝酿了好久，只不过这个手艺也不是那么好掌握。

        看似很简单，砍下两条面捏在一起，拉长后丢在油锅里就行。可是真正做起来，哪里是那么轻松啊。

        以前炸油条差不多都是往里边加明矾，就是为了油条炸好之后能够蓬松，不那么硬。陈青山则是用的酵母粉，和面的时候还往里加了几个鸡蛋。

        睡醒的萌萌看到他要炸油条，急火火的洗完脸，然后就凑了过来。

        “萌萌，把这两条面放一起，拍一下。”陈青山说道。

        小家伙喜滋滋的拎起一条面摞好，然后伸出小手从头拍到尾。

        “现在拎着两头，把面给拉长，然后丢油锅里就行。”陈青山又接着说道。

        这个活也简单啊，小家伙拎起来，用力的一扯，面就被拉长了。只不过因为小家伙用力过大，这个油条略显苗条。

        丢到油锅里，小家伙的大眼睛就盯着瞅。

        “爸爸、爸爸，鼓起来了。”

        看到油条膨起，给萌萌都开心得不行。

        “你们俩要不要试试？”陈青山看向了俩大丫头。

        “哈哈哈，那是必须要试一下的啊。”萧华倩喜滋滋的凑了过来。

        秋寒月略显矜持，不过也是凑到了锅边上，比萧华倩的动作都要麻利。

        对于她们来讲，别看比萌萌大很多，炸油条的工龄要比萌萌晚上一分钟。以前哪里干过这样的活？

        然后炸油条的活就被这三位给包揽了，要不是陈青山稍稍管控了一下，恐怕锅里都得堆满。

        “青山哥，这个黑色的面是啥面啊？”萧华倩问道。

        “这个是用红糖和的面，炸完了应该有些焦脆的口感。”陈青山说道。

        “你们可以先吃，我还得多炸一些给村里的老人们送去。咱可不是吹，就这个油条，你放凉了都不带硬的呢。”

        虽然陈青山这么说了，俩大丫头确实也有点小馋。但是也就是掰了一小截，尝尝味。

        这个毕竟是自己跟着参与了嘛，吃起来味道顶呱呱。外脆里嫩的口感，还带着面香，真的很不错。

        “爸爸，是萌萌炸的。”边上的萌萌咬了一大口，也发表了自己的看法。

        “对，萌萌炸的，萌萌很厉害呢。”陈青山夸了一句。

        “爸爸，为啥要把它们捏在一起炸啊？”萌萌抛出来一个小问题。

        “呃……，这个吧，主要是那个啥，它们放在一起就能鼓起来，要不然就都炸成面棍了，那不是油条。”陈青山一本正经的说道。

        秋寒月瞄了他一眼，这又是糊弄萌萌呢呗。其实她也挺好奇，不知道为啥油条就得哥俩好的凑一起来炸。

        虽然陈青山的答案有些糊弄人，不过对于萌萌来讲已经算是很不错的答复了。

        别看萌萌今天是第一次跟着炸油条，现在抻面片也是有模有样。不会像第一根那样抻成大长腿了，炸出来的油条都是小胖墩。

        油条炸了不少，连同豆腐脑给村里的老人们送过去。陈青山又将和了红糖的面擀成饼，放到油锅里炸。

        这个就很明显了，虽然这个汤饼也鼓起来一些，但是跟油条那样的胖子相比真的差很多。

        全都弄利索了，今天的早餐也正式开动。

        主食就是油条和炸的油糖饼了，菜式就是豆腐脑和豆浆。

        让陈青山略微有些郁闷的是，他本来是重点推荐油条的，可是丫头们对油糖饼更意一些。

        带着红糖的香味，表皮也更脆。焦甜、脆脆的口感，再搭配上一勺滋味十足的豆腐脑，那可是真的不得了。

        女孩子都比较喜欢吃甜食嘛，反正在丫头们的心里边都能够把这个当日常的小零食吃。

        “爸爸，明天还炸油条么？”萌萌晃悠着小腿问道。

        “明天啊，咱们就得研究别的了。不能总是吃太多油炸食品，要不然你也会变成跟油条一样的小胖墩。”陈青山说道。

        “爸爸，那明天吃啥啊？”小家伙又接着问道。

        “萌萌想吃啥？”陈青山好奇的问道。

        这是一个简单的小问题，一下子就给萌萌难住了。自己想吃啥啊？

        皱着小眉头仔细想了想，然后小家伙就舀了一勺豆腐脑，“爸爸做啥萌萌吃啥，都好吃。”

        “哈哈哈……，你咋就这么鬼精灵。”陈青山乐得不行。

        别的人也是乐得不行，就小家伙这个精灵劲儿才是最招人稀罕的。现在又把问题给你丢回来，你自己琢磨去吧。

        油炸的食品确实不能多吃，哪怕陈青山再宠小家伙，早餐也得搭配着来。

        这还是自家炸的呢，要是换成了外边的那些摊子，那一锅油还不得用半年一年的？一个月吃上一次还差不多。


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