第505章这是三叔的考验?

“三叔，其实我是怕丢人。”看到了三叔的表情，陈青山苦笑着说道。

        “本来买这两块石头其实是了冯佳明的圈套，这块我是真不敢切了。今天已经露脸了，要是这块切垮了，我估计要让冯佳明笑一辈子。”

        真心话当然不能讲，这块料子都已经这么逆天了，要是16号再切出来啥了不得的东西，那还得了？

        闷声发大财才是要紧的，好东西多了是会惹人眼红的。反正按照他的想法来看，就算是解出来玻璃种帝王绿的料子，他也是不会卖的。

        这是他想到的一个规避风险的法子，这样的偏财自己都留着，不出手，差不多就跟萌萌找到的那些黑珍珠一样，这就没啥事了。

        三叔笑着摇了摇头，也看到了他们俩像小孩斗嘴一样的掐架，现在倒是信了他的话。

        别看这场拍卖会准备得很仓促，现场也只切了一块料子。但是这块料子的购买价格和解开之后的成品价格差价悬殊，也是够大家伙聊上几天。

        “青山，忙了这么半天，吃些宵夜？”三叔又接着说道。

        陈青山点了点头，“还真有些饿了，刚刚我都紧张得不行。尤其是看到那些绺子吃进了肉里那么深，我的心都疼得没缝了。”

        “三叔，听闻陈先生也有一手好厨艺，今天又是这么开心的日子。何不尝尝陈先生的手艺？”边上跟着三叔的一个人冷不丁的说了一句。

        陈青山一愣，“我会做饭你咋知道的？”

        三叔好笑的看了他一眼，“还不是你自己说的，昨天晚上一个劲儿的说自己的厨艺如何了得。要不是已经有了满桌酒菜，怕是都要直接再做一桌。”

        陈青山有些尴尬的抓了抓头皮，“我真说了啊？我就知道早晨醒来那两条火腿还在，我就放心了。”

        “哈哈哈……，好酒量、好运气，我卖个老，今年也跟你粘粘喜气。”三叔大笑着说道。

        “去跟酒店的后厨说一声，一会儿咱们就过去，一应食材任由青山选用。确实有好多年都没有看到切出来这么好的料子了，公盘上也不过如此。”

        “成，那我今天就献丑了，让三叔也尝尝我们北方的风味。”陈青山爽快的应了下来。

        心里边却提高了警惕，他现在还拿不准三叔的真实身份是啥。是一个普通的玉石商人，还是那个组织的高层人员。

        如果只是普通的玉石商人，这顿饭就是随性而为。要是那个组织的高层人员呢？那就是对自己的再一次试探，看看自己说的话到底是真还是假。

        不管是哪一层的用意吧，今天这顿饭也是必须给做出来才行。

        看到他们这边聊得热火朝天，另一边的冯佳明心里边可谓是百转千回。到现在还在后悔呢，就不应该给陈青山下套，应该自己往他的套子里跳才对。

        这就是让他最憋屈的地方，要是陈青山自己选出来的料子，他陈青山运气好也就算了。关键是这块料子在自己的手边转过一圈啊，自己哪怕再多加一千块，料子就是自己的了。

        “月月，想吃啥？”往酒店后厨走到路上陈青山随口问道。

        “啊，啥都行。”抱着翡翠的秋寒月慌忙应了一句，脸也是红扑扑的。

        抱着这块翡翠，压手也压心啊。

        “时间也不早了，咱们也别整太复杂。整个锅包肉，剩下的就看看后厨还有啥，随便做一些就行了。”陈青山说道。

        “嗯”

        秋寒月应了一声。

        反正任谁一看，这都是乖巧的小媳妇。

        也是啊，这块料子就是给它了，换成谁现在也得乖巧一些。这体现了陈青山对她的一片真心嘛，这可是如意郎君。

        来到了后厨，这边的食材自然是应有尽有。

        “三叔，一道锅包肉算是我们的特色菜。还有鱼，鱼肉做水煮鱼，鱼头做剁椒鱼头吧，三道菜够吃不？”陈青山问道。

        “够了，上了年纪要少吃，不能贪嘴。今天啊，就是要沾沾你的喜气。”三叔笑着说道。

        “妥了，就这么愉快的决定了。”陈青山说完就将边上挂着的围裙给系上，也拿起了一顶厨师帽戴好。

        鱼缸里的鱼可不少，陈青山都没用捞网，直接将胳膊探进去，抓出来一条。

        刀背拍晕，去鳞，清理内脏。鱼头斩下劈开放在一边，抹了些盐，撒了些料酒，又配上一些葱姜丝。

        鱼身子也很是麻利的去骨、切片，撒了些调料，用手抓了抓，放在边上的盆子里研制。

        不管三叔到底是啥用意，也得吃得美丽了。

        之所以选择做鱼菜，也是厨艺的一个展示，能够让他们看到自己在刀工和火候方面的水准。

        “青山这个手艺还真不赖，鱼都处理得这么快。有什么窍门么？”三叔笑着说道。

        陈青山笑着摇了摇头，“厨师这个活真的啥窍门都没有，凭着的就是吃苦。屋里的同行们都知道，入行的时候都得在墩子上下几年好功夫才行，要不然哪里有机会摸勺？”

        后厨的厨师们点了点头，这个话不差。做饭都能做，想要做出水准来，刀工、勺功、翻锅，这三样那是必不可少的。

        能够在大酒店里的后厨亲自上手炒菜的厨师，哪一个不是在灶台旁熬出来的？

        “陈先生的这手刀工没有几年以上的磨练，用不出来。”厨师长笑着说道。

        行家一伸手就知有没有，不管是处理鱼还是切葱姜蒜，看似随意，都是能看出来真功夫的。

        本来萌萌小朋友到了这个时候还有些打瞌睡，现在一看到陈青山要做饭了，那可就精神得不行。

        正经小吃货啊，怎么也得吃完了再睡。

        看到陈青山同时开了两个灶，小家伙就很熟练的爬到陈青山给准备好的凳子上，坚决要把这个助手给当好。

        “在家里就经常给我帮忙，一会儿少吃点啊。”陈青山笑着说道。

        “爸爸，那要吃饱。”小家伙一本正经的说道。

        给后厨的人们都逗得乐了起来，可不是么，都忙活成这样了，必须得吃饱啊。


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