第二卷 江湖之远 第一百二十六章 开…
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果如谢长风所言,元荔镇的人口明显比往年多了许多,就连镇子口的乞丐也多了起来。
大年初八是个好日子,三白堂正式开门行医施药。
三白堂牌匾红木黑字,是县令大人亲手所书,一手清雅端正的隶书。
取三白堂这个名字,倒是有些说头。
一是因为三白草,为此地特产的一味药材,性寒,味辛、甘,可清热解毒,有利尿消肿之功效。
二是因为白芍、白术、白茯这三味药可以美容养颜。白子芩原就不打算抢当地现有医馆的饭碗,所以,想做一些别家没有的,诸如药膳,膏药,面脂之类的。
三是因为白家,白家爹爹给她留下了白药,白子芩打听过才知道,这白药市面上并没有,完全是白家爹爹独创的金疮药,就地取材,便宜且好用。
白药,白子芩加上白空青,可不就是三白。姐弟二人的名字子芩和空青都是药名,都可以治病救人,白家爹爹济世救人之心可见一斑。
开业第一天,三白堂冷冷清清,白子芩觉得这是好兆头。
无人求医是好事,不是吗?
这说明疫情确实被控制住了,没有传到岭南。
所以三白堂内,唯有田大郎愁眉不展,白子芩倒是没放在心上。小空青则在一旁安静作文,新拜了县令谢长风做夫子,要作一篇文章让夫子明了自己当前的学业水平。
三白堂左右两侧分别是雅竹馆和田食。
雅竹馆自然是牛家二郎卖竹器的地方,别家卖的乡间竹器多做农家日常之用,而雅竹馆的竹器多是文人骚客所需之物:诸如笔筒,戒尺,镇纸之类,雕花刻字以求精美雅致为上。倒也不会抢了其他竹编乡亲的饭碗。
田食自然是田妞当家,取一粥一饭均自田地之意,更兼顾了田妞的姓氏,田家阿叔本不喜欢田妞从商,可听了这名字又觉得很欢喜,开业第一天就来帮忙。
田食分套餐和自点餐两种,因还在正月里,套餐还是年节的食物。
只听得路人议论纷纷:“今日田食,一人份君子套餐是一小碟麻辣花生配一盅竹香酿,一份凉拌折耳根,一份蒸咸鱼再配腊肠饭。一人份淑女套餐是一碟十个发财饺子配一碗鱼丸汤,甜点是一对龙须酥。”
“据说无论男女管饱,而且吃完之后保管通体舒坦,回味无穷。”
“关键是新开业酬宾,价格不高,一顿才两文钱。想想连外乡人都交口称赞竹香酿就觉得划算,那可是贡酒呢!”
“我决定去试试,刘兄要不要一起?”
“才两文钱,能好吃吗?还是去南北客栈吧!”
“南北客栈的菜式都吃过好几遍了。就冲这竹香酿也值,据说这店家以前来这里卖过鱼丸汤,那可真是一顶一的好吃,也是不贵,才一文钱。”
“果真价廉物美自然要去试一试,走!”
田食宾客满堂,不仅牛二郎跑去帮忙洗碗,连白子芩也独留下田大郎看着医馆,自己则跑去帮忙烧菜了。
只因站在立桶里玩耍的田家小弟肚子饿了,在大家都忙得不可开交的时候哭了起来。
白子芩道:“你弟弟要吃奶了,阿婶还没有进来,怕是阿叔在前面怕是忙不过来,你去堂前把阿婶替下来,这里交给我。”
忙完一整日,众人累趴。
“都是我的错,你都交给了我,结果我第一天就捅了篓子。”田妞挠墙。
“总有想得不周全的时候,其实也没什么。”白子芩安慰她:“我们都没有开店的经验嘛,这是第一次,以后就好了。”
“哇,阿芩,你这话听着就提气啊!看来以后我们能开好多家!”田妞扳手指,似乎是想要数一数那还如海市蜃楼一般的连锁店。
“有南北货行给我们打样,我们迟早让‘田食’开遍伏羲大陆!万一我们自己做不了,还有下一代可以继续嘛!”
“阿芩,你连下一代都算计上了!那你准备什么时候当我嫂子?”
“瞎说什么呢!”白子芩捂着她的嘴,田家阿叔阿婶就在外面呢,她多少能看得出田家阿婶的意思。再说,她跟田大郎完全没感觉。
“知道,知道,孝期嘛!就是你太过看重!”田妞无奈:“大年初三的时候,我家来了客人,我偷听到了他们的谈话,阿爹阿娘准备给我说亲,我当场就出去跟他们吵翻了。反正这辈子我得守着你,我才不嫁人。”
“守着我也可以嫁人啊!你不嫁人,哪里来的下一代啊?”白子芩撞了一下她的胳膊,指指后院洗碗的那个。
田妞别扭地别开头,说道:“还是谈正事儿要紧,我总不能天天把你们拽过来给我帮忙。”
白子芩看她这样,也不戳破,转回话题:“得招两个洗碗的和一个跑堂的,一个账房。如果想要你不这么忙,还得有个厨子,可这厨子不好找,有些东西你教会了别人,最后就不是你的了。所以,得找能留得住的人。你是想从村里找人,还是?”
白子芩看了看不远处那些乞丐,衣衫褴褛,面黄肌瘦,可却也有十分守规矩,并不到店门口来,只远远地看着。
“村里人还是算了吧,牛家小妹是个老实人,你把兔子给她养了。秦家大妞你说你有别的安排,不过就算是她,估计秦婶子也不会让她抛头露面。村里其他人人家都是不看好行商,还是想守着家里的一亩三分地。”田妞顺着她的目光往外瞧:“就那些吧,不过我不会挑人,你得跟我一起去。”
白子芩乐了,怎么一个二个都觉得她什么都会:“我怎么就比你会挑人了?”
田妞回不上这话,道:“反正我就信你!”
白子芩自认看人眼光是不准的,想当年她把梅姐当信仰,可到头来呢?
算了,好好过日子,不提伤心事,白子芩道:“我们先去看看再说!”
田妞扶她站起来,搀着她往外走。
“等等!”白子芩止步:“你去给灶里添一根柴,闷一大锅水!”
田妞快手快脚完成了白子芩吩咐的事,才搀着她朝那些人走去。
那些人看“田食”很久了,好不容易发现有人朝他们这里来,却只看着两个姑娘空手朝他们走来,没有随从,还什么都没有带,很是失望。
白子芩表明了身份,有一句没一句地跟他们攀谈。问他们可有病痛,可需要用药,很是热情,唯独不让田妞说什么话。
于乞丐而言,自然更希望有一餐饱饭,所以,对白子芩这样的问话自然是爱搭不理。
白子芩看着这群人中,有一个十来岁的女孩在扣自己手指中的脏泥巴。
白子芩问她:“要不要带你去洗洗手?”
女孩感激地点头。
一个比白子芩略大一点的少年拉住女孩的手:“阿颜别去!”
女孩委屈地说:“哥哥,我想洗手!娘说过,手要洗干净这样才能少生病。阿颜不想死,阿颜不想像阿爹阿娘一样死去。”
少年神色哀伤,警惕地看着白子芩。
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