第243章：欢天喜地打火锅

“不是什么佳肴，只是一锅汤而已。”欧阳晓曦笑着道。

        六王爷诧异，这半天时间，就熬了这两锅汤？

        看到六王爷惊讶的表情，欧阳晓曦微微一笑。

        欧阳晓曦放下手中的长柄勺，唔，还差一些时候，把汤底再熬烂一些，就可以了。

        “呵呵，都说君子远庖厨，你们来膳房做什么？难道也想帮忙？”欧阳晓曦让下人把所有食材都分开装一小份，“你们喜欢吃什么？我让他们把你们喜欢吃的备多一些。”

        琳琅满目的鸡鸭鱼肉蔬菜类，种类繁多，而他们三人是断然吃不下那么多的，欧阳晓曦打算取一小份走，剩下的就留给这些下人吃，既然是过节，也让他们过个欢欢喜喜的火锅节吧。

        “看你那么就没回来，就过来看看。”六王爷回道。

        欧阳晓曦看着下人都分好食材后，看看也没有什么需要她弄的，额，她忘了还要准备蘸料。

        用现有的蒜蓉，香菜，葱花，熟芝麻，香油这些材料让大厨根据她的步骤准备好了蘸料后，膳又是一阵不同的香味。

        “原来蒜茸拿到香油里面炸竟然可以这么香，把蒜的香味都完全引出来了。”大厨惊喜的道。

        “那是，可惜你们这边没有酱油，不然加点酱油在这蘸料上的话，那味道就更为鲜美了。”欧阳晓曦道，不过没酱油也罢，更为原汁原味。

        “欧阳大厨神，你的午膳弄好了吗？我们吃的早膳都已经消化的差不多了。”六王爷咽了咽口水，闻到这些香味，他已经很想品尝一翻了，他对口腹之欲并不强，对吃食方面也不怎么挑剔，也没多大的兴趣，对他来说，再美味的吃食也不过是填饱肚子的罢了，不过闻到这汤的味道，以及那刚才丫头所说的蘸料，倒让他非常感兴趣想试试怎么吃这新鲜的玩意儿。

        “我看看汤底熬好没。”欧阳晓曦打开锅盖，把大厨叫道身旁，细细的跟他解说怎样的汤底看起来才熬好，长柄大勺捞了下汤底的材料，“好了，可以了。”

        让下人把那小炉灶起了火，搬到饭厅去。

        走出膳房，欧阳晓曦抬头一看，才看到已经是太阳高悬于空中，竟已经是午膳时分。

        “下回想吃火锅，就让下人去弄便好，不必自己累。”南宫无烈看到欧阳晓曦额际的细汗，不禁心疼的道，跟丫鬟要了脸帕，动作轻柔的擦去欧阳晓曦额际的细汗。

        欧阳晓曦吩咐下人把那锅汤底跟所有食材均都搬到饭厅去，便牵着南宫无烈的手，也往饭厅方向走去。

        到了饭厅，两个下人抬着小炉灶站在厅外，等着欧阳晓曦安排是放在哪个位置。

        “搬到桌子旁边。”欧阳晓曦朝他们道，并把身后两个抬着一锅汤底的那两个下人道，“你们把这锅放到小炉灶上去。”又转首看向那手上都拿着食材的一干下人，“你们把菜放到桌上去便行，还有谁去备些柴火过来，不要太大的木材，小一点的，好控制火候。”

        下人们整整齐齐的把所有食材放好后，欧阳晓曦便留下大厨一人，其他人都让他们退了下去。

        “你看看我们是怎么样打火锅吃的，等会你那边的汤底熬好后，也可以下去吃了。”欧阳晓曦朝大厨解释道。

        欧阳晓曦边说边示范，等所有流程都交代给大厨后，便让他下去也去这样打火锅。

        “秋娟，你们也下去一起跟他们打火锅，人多热闹些，留着的那些食材，应该够你们吃了。”欧阳晓曦朝一直随身在身后的秋娟四人道。

        “小姐，我们先不吃，我们留下来伺候。”秋娟回道，所有下人都被小姐打发走了，现在就留下她们四人，倘若她们四人也离开了，这几个主子就完全没有任何下人伺候用膳了。

        “打火锅不用伺候的，都是自己动手的，你们快下去吃，打火锅要趁热，快去快去。”欧阳晓曦挥手赶她们下去。

        秋娟四人为难的把目光看向南宫无烈，这主子用膳，她们不但没伺候还自己去用膳，这……

        “下去吧，以后小姐说什么你们听便是。”南宫无烈淡淡的道。

        “是，王爷，小姐。我们先下去。”四人看王爷都发话了，便朝她们福了福身，退了下去。

        “好啦，开动吧。”欧阳晓曦让他们在炉灶边坐下，给他们两人一人一个装着半碗蘸料的碗，“你们吃不吃辣的？不知道你们吃不吃辣，所以蘸料里面是没有加辣椒的，你们酌情看看要不要加点。”欧阳晓曦说完，便从那剁成酱的辣椒弄了一勺到自己的蘸料里，打火锅，无辣不欢哪。

        六王爷口味稍微清淡，对辣椒也不太能吃，因此也便没加辣椒，学着欧阳晓曦的样子，在锅里面用勺子捞了一撮青菜，放到自己的碗里面。

        “你吃的时候要沾一些蘸料，这样才好吃，尝尝看。”欧阳晓曦看着六王爷，说道。

        把青菜在蘸料里滚了下，闻起来真的好香，六王爷满怀期待的把青菜放进嘴里，各种不同的香味却融合成一种极为特别浓郁的香味直充入口腔，六王爷双眼一亮，咽下嘴里的食物后，不禁竖起大拇指，朝欧阳晓曦道，“这是我吃过，最为神奇的青菜，从青菜里，竟然吃出了各种鲜肉的味道。”

        “因为鲜肉的味道融到到汤底里，而这青菜是在汤里面烫熟的，自然也就融入了汤底的味道，快来试试其他的，这鸡肉也该好了，你们快吃，不然如果熬得太久肉质便会变老，不够脆嫩。”欧阳晓曦转首看向南宫无烈，看他也开始动了筷，便期待的问道，“怎样，合你胃口不？”

        “嗯，真的不错。”南宫无烈点了点头，黑眸中闪着一抹奇异的光芒，这丫头的这种吃法，真是新鲜，而且还非常美味。

        “四哥，晓曦，快吃快吃，冷了就不好吃了。”六王爷完全已经被眼前的新鲜美食吸引住。

        “放心，慢慢吃，我们全程都有火在锅子下面燃烧，完全不用担心会变冷，你就算吃一个时辰，吃的也是热腾腾的新鲜出炉的佳肴。”欧阳晓曦指了指炉灶上那火焰，笑着道。

        “就是没有桌子不太方，如果可以做一张中间是空的圆桌子，我们就可以把锅子放到桌子中间，桌子底下放炉灶，然后大家围成一圈，非常过瘾方便。”欧阳晓曦说道，想想现在硬件设备非常简陋，也就将就着吃吧。


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