第0031章 大变化

　　花钱如流水，挣钱如抽丝。

　　随着店铺和家里的房子相继装修完毕，为了支付工人工钱和购买家具、酒坛酒缸、锅碗瓢盆等必需品，贾芸手中的积蓄转眼便消耗一空。

　　“银子不经用啊！”院子里，新建的葡萄架下，贾芸拿着账本暗叹道。

　　昨天，贾芸家的房子已经全部整修完毕。

　　早在几天前，他们一家人就搬到了老更的三间房里。

　　三间房是正房，贾芸住在最右侧，房间比较大，中间用屏风隔开，里面是卧室，外面是书房。

　　正中那间房是客厅，右侧那间也用屏风隔开，里间住着卜氏，外间住着媚人。

　　而他们自家的两间房整修之后，外间依旧作厨房用，里间另开一门，原来的门被封了起来，成为一个独立的卧室，方便今后有了仆人居住。

　　至于贾芹家的那两间房，也都简单修缮了一下，当作客房，今后夏百川来了后，就住在这边。

　　此外，三间正房边上，又新建了两间耳房，一间当储物间用，另外一间当作柴房，小毛驴也关在里面。

　　至于厕所什么的，家里是没有的，想要方便就只能去胡同里的公共厕所，晚上出行不便，家里也备有马桶，每个卧室都有一个。

　　修整之后，屋里屋外都发生了翻天覆地的变化。

　　室内的墙面粉刷成了白色，地面铺了青砖，门窗都换了新的，窗户是花格子窗，中间夹着一层白白的宣纸，门窗上面也都刷了清漆和桐油。

　　根据实际需要，每个房间都配备了成套的家具，全都刷了清漆，呈原木色。

　　比如贾芸的卧室里，就放置了架子床、衣柜、屏风、书架、书桌、书箱、圆桌圆凳、洗脸架、梳妆台、储物柜等实木家具。

　　客厅里，正上方摆着一套八仙桌和条凳，下方左右各摆了两把官帽椅，椅子中间放着高凳。

　　院子里，多了几口大水缸，既可当装饰，也要以装水防火。

　　除此之外，院子里还种了一些花草树木，新建了一组人多高的实木葡萄架。

　　葡萄已经栽种好，是贾芸从空间里移出来的，光藤蔓主根就有成年人手臂粗。

　　嶙峋的藤条，张牙舞爪，纵横交错缠绕在架子上，布满了所有的架子。

　　葡萄架下方，摆着一套圆形石桌石凳，在新移栽过来的大树下，也有一套。

　　屋檐下，放着三把逍遥椅，每把椅子还配了一个凳子，实际上逍遥椅总得做了六把，另外三把现在都放在杂物间里没拿出来。

　　另外，院门也改造了一番，不像以前经常敞开着，而是加了一道门，门口两侧各种了一株罗汉松。

　　装修过后的院子，完全改头换面，布局典雅，景致秀丽，让人心情舒畅。

　　“等明天店铺开业了，银子又会慢慢多起来的。”贾芸合上账本，心忖道。

　　商铺早就装修好了，却一直没有开业。

　　倒不是贾芸不想早些开业，而是他去问了道士，专门选了黄道吉日，所以才一直拖着。

　　这可不是什么迷信，做生意的，就没有几个不注重这个的，灵不灵都在其次，主要是讨个好兆头。

　　回过神，贾芸见媚人又在浇花，这已经是她今天第三次浇花了，连忙大喊：“媚人，那花早晚各浇一次就可以了，水浇多了会死的！”

　　媚人一脸雀跃，听到喊声后，她转身回道：“芸哥儿，这你就不懂了吧，我浇得是铜钱草，这铜钱草在生长时，需要经常洒水，不然叶子容易发黄的。”

　　“是吗？”贾芸疑惑道。

　　媚人咯咯笑了起来，道：“是的，我在贾府的时候就没少养花花草草，不会弄错的。”

　　贾芸也是一知半懂，于是只得点头道：“好吧，那些花草就算死了，也不是多大的事儿，反倒省了功夫打理。”

　　“放心吧，不会养死的！”媚人浅浅笑道，脸颊露出两个小酒窝，格外的甜。

　　不再管她，贾芸起身将账本收起来，放回卧室后，转身来到厨房。

　　厨房中，一口大铁锅上，放着一个用来酿酒的木甑。

　　甑桶上有天锅和接酒漏斗，接酒漏斗和出酒口相连，蒸馏出来的白酒从出酒口缓缓流出，清香纯正，酸甜柔和，诸味协调，后味很甜。

　　对于古法酿酒，贾芸有不俗的造诣，前世他就没少亲自酿造。

　　酿酒基本原理和过程主要包括：原料发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。

　　比起后世用现代设备酿造出来的酒，传统天锅酿出来的酒，不仅喝了不头疼，没有邪杂味，还入口饱满、醇厚、圆润，落喉时干净无杂，顺滑，不刺激喉咙，咽下后还会回甘香甜，嗝香悠长。

　　在酿造过程中，酒蒸气一直在密闭的木甑桶内循环，经历整个蒸馏过程，持续经受着下面炉火的千锤百炼，甑桶里的酒蒸气所包含的有害物、异杂气、酒糟味等不良气体，会顺着出酒口排出并自然挥发掉。

　　认真说来，眼前酿的这些酒，其实都只是样子货。

　　这段时间，店铺虽然没有开业，但贾芸却没闲着。

　　如今，空间里存储了将近五十缸白酒，以及酱油、醋、豆瓣酱各十多缸，足够店铺用很久了。

　　不过，虽然这些酒都是作样子的，却也跟空间里的酒一般无二，所以贾芸也不会浪费，全部都用酒坛装好了放到储藏窖藏。

　　“放在家里的酒数量差不多够了，店铺那边等会儿就过去一趟，放几缸在那儿。”贾芸心想道。

　　因为明天要开业，所以昨天贾芸就吩咐了贾�3�3他们几个今天都放假好好休息一下，正好店里没人，方便他操作。

　　将厨房里酿酒的工具都收好后，贾芸正要出门，迎面就碰上了袭人。

　　贾芸见媚人进屋去了，笑吟吟走到袭人面前，拱手道：“袭人姑娘不好好伺候宝二爷，怎么有空到我这儿来了？”

　　袭人咬咬唇，脸色不好看，瞪了他一眼，说道：“能不阴阳怪气的么？”

　　“可以，到这边坐下聊吧！”贾芸见她真要生气了，笑了笑，手一引，带着袭人来到葡萄架下。

　　坐下之后，袭人开口道：“几天没见你去卖包子了，以为你出了什么事儿……我心里担忧，所以一直想过来一趟，没想到我是白担心了。”

　　习惯了每天去街上买包子，几天不见贾芸，她心里空落落的，今天终于忍不住要过来瞧瞧了。

　　“上次摆摊的时候不是跟你说过了吗？我那店铺要开业了，今后也就不会卖包子了。实在对不住啊，没跟你说清楚。”贾芸给袭人倒了杯茶后，歉意道。

　　袭人接过茶杯，浅尝一口后，左右张望几眼，回头展颜笑道：“只要你没事儿就好，才几天没过来，想不到你家都大变了样，刚我还以为走错地方了呢！”

　　贾芸指着院子，笑呵呵道：“这么简单弄一下，就花了我二十两银子，要是还跟以前那个破样，我不就花冤枉钱了么？”

　　“咯咯，我倒是觉得你还真花了冤枉钱，二十两银子可置办不少东西呢！”袭人笑着说道。

　　贾芸笑了笑，回道：“院子里看不出什么，主要是屋里的家具、地面、门窗和屋顶比较费钱，走，我带你进去瞧瞧。”

　　“不去，我一姑娘家家的跟你进屋算什么事啊？”袭人摇头道。

　　贾芸却不管她，起身上前，拉着她的手就往屋里走。

　　袭人吓了一大跳，挣扎道：“你干嘛？我不跟你进屋！”


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