第二百七十章帮忙
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最近甜品店的营业额一直呈稳定上升的趋势,但因为价格实惠的原因,在扣除支出后其盈利仍旧赶不上奶茶店的收入。
不过也正是因为其价格实惠,反而将甜品店的口碑给打出去了。
目前周慕贞对于甜品店开设分店已经有一些想法了。
前段时间听说天荷商场那边即将要竣工了,她猜想那边应该马上就会开始招商。
周慕贞对天荷商铺有一些想法,但是这些想法还不是很明朗。想到这里时,身后的房门被人轻轻扣响。
周慕贞从漫长的思绪中回过神来,转身去看,站在门口的是赵骁。
她扬眉道:“怎么了?”
赵骁见妻子废寝忘食的工作,无奈地冲她指了指后面的墙上挂着的钟,示意她看下时间。
周慕贞回头一看,竟然已经快十一点了。
她低呼一声,随即轻轻拍了拍自己的头,又忙得忘记休息时间了。
周慕贞赶紧合上文件站起身来小跑到赵骁身边,拉着他的手道:“睡觉睡觉。”
望着妻子咋咋乎乎的样子,赵骁有些无奈。
他揽着妻子的肩膀打趣道:“是谁天天在我耳朵旁边说‘身体是革命的本钱’,怎么换到自己身上就双标了呀,周女士要不要来回答一下这个问题!”
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周慕贞理亏,她选择拒绝回答。
赵骁遂笑,睨了她一眼。
*
翌日清晨,周慕贞吃完早饭便带着小家伙去甜品店上班。
她拎着车钥匙带着小家伙去开车。甜品店在商圈那边,开车会比较方便。
汽车是昨天中午赵骁叫人开回来的,小徐很有心,他开回过来之前还特意送去了清洗。
周慕贞带着儿子到了甜品店后,发现店里生意十分火爆,服务员们面对涌过来的顾客差点忙不过来。
见状,周慕贞便带着小家伙走进柜台里,并拎了个小板凳给小家伙坐。
接着她蹲在小家伙面前道:“小炎,妈妈要去招待客人,你就乖乖坐在这里好不好呀,不要乱跑哦。”
小家伙眨巴着漂亮的圆溜溜的眼睛,乖巧答道:“好。”
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周慕贞便放心地去换衣间换上了甜品店里的制服,来到柜台前帮忙招呼客人。
店员们看到老板亲自过来接待客人,纷纷瞪大了眼,来不及和她打招呼又被顾客叫去。
周慕贞对她们笑了笑,作出了加油打气的手势,逗得她们捂嘴一笑。
因为对店里面的甜品具体价格不是很清楚而且也没法迅速记下价格,周慕贞便给店员们打下手,做些收钱找钱的事情,要不就是给顾客包装甜品。
甜品店的小点心,味道不仅好吃,价格还挺实惠,最重要的是外包装特别好看,不管是买给自己吃还是送给朋友都是十分拿得出手的。
周慕贞虽然只是打下手,但是由于顾客越来越多,且一直处于持续性工作的状态,忙活了一段时间后她便感觉到有些累了。
站的时间久了后腰就开始酸,小腿肚也开始算账,手腕也酸。
周慕贞抽空甩了甩手,缓解手部不适。
好不容易将这波客人忙过去了后,周慕贞这才得空歇了会儿。
她忙去关注小家伙,发现小家伙人不在座位上。周慕贞顿时心脏突突直跳,连忙走出柜台,接过发现小家伙竟然跑到了烘焙室里,此时他正拿着一块牛角包慢慢啃呢。
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周慕贞看到小家伙的身影后,不安的心慢慢平息下来。
她运了运气,喊道:“小炎。”
小家伙听到妈妈喊他的名字立即转身,笑嘻嘻地答应,还兴奋地将手中的面包举给妈妈看,怕妈妈看得不仔细,小家伙还哒哒上前,举到妈妈身前,乐呵呵地道:“妈妈,这个包包好好吃,妈妈尝尝。”
小家伙使劲地想递到妈妈嘴里,但苦于身高不够,不管怎么踮脚跟都够不着。
看着小家伙蠢萌的样子,周慕贞心底的不快顷刻消散,半晌后,她和颜悦色道:“刚刚妈妈不是叫你在这里坐着不要乱动吗?为什么不听话要出门呢?”
甜品店里每天进进出出这么多人,再加上她刚才帮忙的时候完全顾不上去关注小家伙,室内也没监控,要是他刚才直接跑出柜台而不是去烘焙室,说不定就直接被人给拐走了。
因此,她必须得问清楚,为什么小家伙不听话。
小家伙是个机灵的小孩子,看出妈妈脸上的神情有点不对的时候,他便依偎过去,抱着妈妈的大腿,奶呼呼道:“妈妈,我刚才跟你说过的呀,那个姐姐叫我过去拿吃的,我就去了,但是我没有出柜门哦。”
小家伙认真道讲明自己的理由,还指了指柜门和烘焙室的之间的距离。周慕贞看了看,柜门和烘焙室不过就只隔着一块玻璃,而烘焙室正好在外面,是谁都可以过去看的地方。而小家伙正好杵在那个过道边上。
周慕贞轻轻蹙着眉头,问道:“你刚才什么时候叫过我?”
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小家伙挠了挠小脑袋瓜,奶声奶气道:“就刚刚啊。”
周慕贞刚才正是忙碌的时候,怎么可能给小家伙回应啊。
她猜想估计是小家伙很想她答应,便把他自己脑海里想象的画面当成真的了。
周慕贞便戳了戳小家伙的腮帮儿,声音稍稍严肃了些:“这次就算了,下次可不能这样啊,必须要得到妈妈的回复,你才能离开妈妈的视线,晓得不?”
小家伙嘟起小嘴,“晓得了。”
这时,刚刚叫小家伙过去拿吃的女孩看到这边的情况后,连忙过来给周慕贞道歉,“抱歉啊老板,我刚才看你在忙,便想给小宝宝吃点东西,对不起啊,我不是有意的。”
周慕贞看了看她面前的这个女孩,年纪不大,长相很清秀。
她朝女孩和善地笑笑,“没事。”
本想叫女孩去忙自己的事情,但当她看到小家伙此时正埋头啃着牛角包的时候,周慕贞思索片刻后便选择多嘴两句:“你很喜欢小孩子吗?”
女孩没想到老板问她这个问题,便如实点了点头。
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周慕贞想着这个年纪的女孩大多脸皮比较薄,因此为了说出接下来的话的时候,她将语气和神态尽量切换到知心大姐的模式,循循善诱道:“喜欢孩子的女孩一般都向你一样善良,你看这小幼崽,不管干什么坏事后只要他泫然欲泣地望着你,那心早就软成不行了,也舍不得说重话责备他。不过像他这个年纪的小孩子同时也很脆弱。假如吃饭的时候噎一下,或者吃到什么过敏的东西后,立马就会反应在他们的小身体上,一不小心还会波及到生命安全。我平时给他吃东西都不敢给他吃硬的,就怕把他那好不容易长出来的小奶牙给磕掉了。”
女孩本来不明白为什么老板要问她这个问题,但是在接下里的话语里,女孩敏锐地察觉了老板的意思,理解后女孩干净白皙的双颊立马通红,眼睛慌乱的眨巴着。
她不知道该说些什么,只能无措地站在周慕贞面前低着头,像是犯了错的孩子一样。
周慕贞看到女孩紧张的模样,便知道她应该察觉到她说的意图。当然让女孩束手无措的呆呆站在原地自然不是她的本意。
因此,周慕贞便拉着女孩的手,安抚道:“我说那些话也不是责怪你的意思。”
周慕贞见这话对女孩并没有安抚的意味,想了想后索性直接说明:“在没有监护人的情况下,给给小孩子送吃的是一种不负责任的做法。因为你并不知道什么食物是他们能吃的什么食物是他们不能吃的。比如说有些小孩子对花生过敏,有些对水果过敏,有些对牛奶过敏等等,这些讯息你要如何得知呢。小孩子一旦吃了过敏食物,很容易危及生命安全的。这样的事端我相信你并不想看到,也同样无法承担起这个责任。因此,你以后想投喂小孩子的话,一定要先争取监护人的同意。”
她顿了顿,又道:“待会我会跟店长说以后店员在营业过程中尽量少给小孩子分享吃食,即便需要的话也一定要取得监护人的首肯,而且在售卖甜食的过程中,甜品的用料一定要如实写清楚。”
女孩被周慕贞说地恨不得当场找个地缝钻进去。她逐渐意识到自己的疏漏,越发觉得羞愧。
周慕贞见女孩始终埋着头,便轻轻拍了拍她的加肩膀,笑道:“谢谢你刚才的面包,小家伙很挺喜欢吃这个的。”
为了避免女孩不自在,周慕贞便离开了这里。
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她带着小家伙走到前面去找店长,将表明甜品用料的事情跟店长说了,又询问了下最近店里的情况,最后临了加了句,“甜品用料的事情是我刚才和那个烘焙室里的女孩聊天时才想到的要点,你按照店里的奖励制度给她评个一等奖吧。”一等奖有五百块。
店长笑着道:“好的,我记下了。”
周慕贞再次回首看向烘焙室里的女孩,遂轻轻一笑。
她的眼神从里面的女孩逐渐落在烘焙室里。
这是一间用玻璃围起来的烘焙室,她当初打造透明化的烘焙室的原因便是想让顾客亲眼看着甜品是如何制作出来的,将所有的原材料以及机器器具全摆在顾客面前,食材是否优质,卫生是否干净,这些全部透明化,大喇喇地接受顾客无声的监督。
这样的烘焙室在盐城绝对是独一份的存在。
而店里生意爆火跟这样的烘焙方式肯定有极大的关联。
试问,这样的点心谁吃着不会觉得安心呢!八壹中文網
最重要的是,甜品店将物美价廉真正落实到了实处。
巡完店后,周慕贞便带着小家伙回家,临走之前她还给店长留了两百块钱,叫她买点下午茶犒劳一下店里的员工。
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