第382章 我来试试

“当然不是坏了，中午姐姐就留下来，我给姐姐露一手。”楚夕并没有直接让马氏尝试，而是留下来让马氏吃饭。

        “既然妹妹这么盛情，那我可就不客气了。”马氏也正想要散散心呢，她跟楚夕又投缘的很，正是没有时间说说话呢，现在可不就是个机会。

        “姐姐在我这里才不需要客气，你是知道我的，最不在乎的就是这些虚礼了，来，姐姐，我们一起做。”楚夕叫了马氏跟自己一起去了小厨房。

        大厨房如今正在忙活着给薛总旗的那些矿工做饭菜呢，已经从最开始的饭菜数量翻了一倍不止，看来最开始的时候薛总旗没有真的信任她，所以不敢把真实的数量告诉从楚夕，既然已经合作了这么长时间了，也没有出过什么岔子，所以才敢放心大胆的用萧家小馆给他们做饭菜了。

        这个小厨房是正房和东西厢房都有的，干净雅致不说，该有的东西也都有，楚夕不忙的时候多会在这个小厨房给家里人做几样爱吃的或者是新奇的菜色，一应的东西也都齐全。

        楚夕做了腐乳红烧肉，腐乳猪手，腐乳烧鸡翅，腐乳腐竹羊肉煲，这腐竹还是楚夕最近才挑出来晒干的，现在入了这道菜里头滋味正好。

        因为马氏在，欧氏吩咐了让她们俩吃她们的，不用去管其他的人，只让楚夕好好跟马氏说说话。

        马氏特意去了欧氏面前行礼，然后两个人才亲亲热热的到楚夕屋里吃饭，“你这位婆婆啊，待你还真是好的很，就是亲母女也不过如此了，还有你的那个二嫂，也是知书达理的，你呀是掉进福窝里了，只等着你和三公子的孝期过了，再添上一个粉雕玉砌的的娃娃，这日子啊，就真的是更加圆满了。”马氏羡慕地说道。

        “姐姐就知道打趣我，哪里有那么快啊，再说了，他还去了胡地，不知道什么时候回来呢，说不得等回来的时候，带回来一个胡地美人，就没有妹妹我的地方了，到时候姐姐可别忘了要收留我啊。”楚夕把几道菜都摆在了桌子上，还配了几个清淡的小菜一小壶酒。

        “你这个嘴啊，真是说不过你，但是我看妹妹人品才学，姿容品格，都是上上之选，别说是在咱们东域了，就是在京城也是排的上的吧，这三公子才舍不得你呢。”马氏笑呵呵的给两个人都斟了酒。

        “我在京城的时候，就是个默默无闻的二木头，家中的长辈看不见我，姐妹们更是视我如无物，不像是在东域，让我胡闹惯了，姐姐别说这些了，尝尝我这豆腐乳做的菜色怎么样？可能入口？”楚夕用公筷给马氏每样都夹了一些菜在马氏的碟子里。

        “瞧瞧我，光顾着说话了，这一桌子的菜都辜负了呢，这都是那个红红的豆腐做的？嗯，别有一番风味，确实是好吃，这红烧肉也是寻常菜，我也是尝过妹妹的手艺的，没想到这豆腐乳加进去竟然更不同了些。”马氏说道。

        “姐姐试试这羊肉煲，咱们东域的人爱吃羊肉更胜其他的肉类，姐姐试试这味道。”楚夕是拿马氏试菜了，当然了，这些菜其他的人也是有份的，连萧家小馆后厨的那些人也都能尝到一些，不过是没有楚夕她们桌子上的菜式这么多罢了。

        这腐乳做的才鲜香浓郁，风味格外的不同，马氏又是个爱吃肉食的，这一下子可不是要吃撑了，“幸好妹妹有这山楂茶消食，不然我真的是要走不动路了。”马氏吃的高兴极了，没想到，那看着闻着都不怎么样的豆腐乳竟然有这个味道。

        “这只是其中的一种，那臭豆腐其实是闻着臭吃着香的，不过怕姐姐吃不习惯。”楚夕有些遗憾，油炸臭豆腐是她非常喜欢的一道小吃，想当年在街面上随便的一个小店铺都能排起长龙，可见这臭豆腐的魅力了。

        只是在这个时代，怕是推广起来比较困难，所以，楚夕也没敢多做，这是做了十几个小的坛子，万一要是能卖出去的话，这东西别看卖的不算是太贵，但是利润绝对不低的。

        “那，要不，你做点出来，我试试？”马氏被楚夕说的勾起了馋虫，也顾不得之前闻到的奇怪味道了，也管不了自己的肚子到底还能不能塞得下了，马氏觉得吃了楚夕的菜能上瘾，光是听她说啊，就忍不住的口舌生津了。

        “那就再等一会，我也做些准备，到时候姐姐试试。”楚夕没想到马氏主动提出来试试，那还有什么说的，这油炸臭豆腐的做法也不复杂，关键是这麻酱汁和臭豆腐汁加上蒜末，只是没有辣椒油差了点味道，但是有楚夕自己调配的麻辣蘸水，加在里面估计味道也不会太差。

        楚夕说干就干，新鲜的卤水豆腐切成大小合适的块，入油炸到金黄，外焦里嫩就算是行了，调入准备好的芝麻酱和臭豆腐汤，加入蒜末，淋上提前配好的麻辣蘸水，滴上两滴香油，一碗油炸臭豆腐就算是成了。

        楚夕先尝了一块，味道还是那么的熟悉，臭香臭香的，豆腐也炸的火候正好，焦焦脆脆的还带着一点点豆腐的软嫩，有一种微微爆汁的感觉，咸味鲜味和臭味相互融合，这种味道简直是太独特了，喜欢的人会爱之欲死，不喜欢的也会闻之欲呕，这就是臭味食材的魅力，臭鳜鱼什么的也是这个道理。

        “姐姐，还试吗？大家，要不要来试试？”楚夕看着捂着鼻子躲了老远的众人问道。

        “我来试试。”一个低沉的男声出现了，楚夕回头一看，不知道什么时候劈柴的林念白站在了门口，手里还拎着砍柴的斧子。

        “你确定？”楚夕对于第一个捧场的人是他也没有什么意外的，这个家伙可能有些鸟类的印随行为，对自己的印象比较深刻，也就更加的依赖，对于自己做的事情也是完全的支持。.


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