第23章 陈皮绿豆沙 ……然后宋唐就发现，……

　　……然后宋唐就发现，他竟然连锅都没有。

　　毕竟以前的他对吃食实在是没有什么要求，买营养剂的时候连味道都不挑，反正加不加热都难喝，当然是能偷懒就偷懒了。

　　认命地去楼底下买了个加热营养剂的小锅凑合着用，宋唐对自己能成功地做出来鲜肉小馄饨这件事已经不太抱有希望。

　　摸索了半天才成功开火，把小馄饨倒进锅里的时候手背还被滚烫的沸水溅到，捞出来的时候还蹭破了一些面皮……

　　确实是困难重重，看起来非常简单的事情宋唐都搞得有些手忙脚乱的。

　　但不管怎么样，此刻，宋唐端坐在桌旁，满意地看着这碗泛着星点油花的鲜肉小馄饨。

　　啊，他果然很天才嘛！

　　大概是煮的时间稍微久了一些，面皮有一些过于软烂，还有一些肉馅跑进了汤里影响了整碗馄饨的颜值。但这些对味道的影响都不算特别大，澄澈的汤底仍然如店里那般鲜美，咸香细腻的肉馅夹杂着淡淡的白胡椒味，一口一个，妙不可言。

　　宋唐觉得这得有个店里的六成吧，反正吊打营养剂没什么问题。

　　没出门就吃到一份满意的晚餐，宋唐的心情实在是很好。

　　当然了，他这几个月被养刁了的胃口也不是单单吃鲜肉小馄饨就能满足的，还得经常出去排队，但当一个死宅实在懒得出门的时候能吃到这样的美味已经非常让人惊喜了。

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　　因为鲜肉小馄饨的火爆，店里的员工最近实在是辛苦，云时琢磨着做点什么犒劳一下她们，便想到了之前江司晨送的一大包绿豆。

　　大小均匀，表皮光滑，确实质量不错。                        

                            

　　云时先提前一晚上把绿豆清洗、浸泡上，然后把陈皮的橘白部分提前刮掉，因为这部分性偏温,会削弱绿豆清热解毒的效果。如此，准备工作便算是完成了。

　　第二天将泡好的绿豆倒入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢煮，至绿豆开花出沙的时候，将浮在表面的绿豆壳捞去，以保证细腻的口感。

　　然后加入泡好的陈皮和泡陈皮的水，再继续熬制一会儿。

　　最后加入冰糖调味、冰块降温，一份的清凉解热的陈皮绿豆沙便做成了。

　　林果早在前一晚云时浸泡绿豆的时候就等着了，其实她从小到大也是养过不少鸟的，各种名贵的品种都有，她自然认得出这绿豆好像一般不是作为人的食物来着。但看到云时一脸稀松平常的样子，她很识相地闭了嘴，自己在吃的这方面还是不要指手画脚了，乖巧等吃，顺便能学上个十之一二，便已经很好了。

　　毕竟小老板做的都是对的！小老板在吃的这方面永远不会有错！

　　这会儿绿豆沙一出锅，林果就嗅到一股清淡怡人的香味，伴着一阵凉意扑面而来。

　　她学着云时的模样先用勺子稍微搅拌两下，然后舀起一勺连汤带水一块儿送入口中。

　　冰冰凉凉的流质顺着口腔进入食道，全身的细胞仿佛都被唤醒。微甜却非单调乏味的糖水味，是一种恰到好处的清甜。豆沙的口感细腻绵密、一抿即化，同时还伴随着陈皮那淡淡的柑果香，沁人心脾。

　　林果顿感清爽又惬意，全身的疲惫都在这一刻烟消云散。

　　连着喝了两大碗，林果才腾出空来，把绿豆汤分给隔壁忙着包小馄饨的阿姨们。阿姨们年纪都不小了，性子也淳朴，她们觉得自己本来都是闲赋在家无事可做的年纪，此刻能有这么一份待遇不低也不算辛苦的兼职已经非常幸运，哪里还肯接受来自老板的“犒劳”。                        

                            

　　林果再三坚持，她们才有些不好意思地收下。

　　轻柔绵密的豆沙顺利地流入口中，抚慰着干燥的味蕾，一股让人舒适的凉意在全身上下流转着，困扰已久的腰酸背痛好像都有所缓解，感觉整个身体在重新焕发生机。

　　“哎哟小果，这是什么啊？我还从来没喝过这么好喝的东西哩！”

　　“是啊，真是神了，我忽然觉得很有精神是怎么回事。”

　　“我也觉得，我这把年纪，好像很久没觉得身体这么舒服过了！”

　　林果笑眯眯地替云时邀功：“各位奶奶都辛苦啦，这是小老板提前一晚上特地给大家准备的陈皮绿豆沙。”

　　“真是辛苦小老板了，我们都不累的！”

　　“是啊我们不辛苦的，让小老板多休息休息，管这么大一个店铺，她才是辛苦了。我们有什么要犒劳的。”

　　“小老板辛苦了，咱们都是拿钱办事，寻味的待遇真的很好了。不过……”一位奶奶有些赧然地，“我能再喝一碗么？”

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　　因为做了整整一大桶的陈皮绿豆沙，分掉一些之后还剩下不少，云时干脆把这部分每人一碗随机赠送给客人们。

　　路宁宁到店点了一份鸡丝凉面，却见跟着端上来的还有一碗没见过的餐品，有些怀疑地检查了一下自己的光脑点单界面——“幸运的顾客，恭喜你获得本店的限量赠品——陈皮绿豆沙一份。”

　　啊啊啊啊！

　　限量的！她是幸运顾客！

　　路宁宁先把这个点单界面截了个图，然后对着这一份陈皮绿豆沙换着几十个角度狂拍一通，才开始认真地打量起这份赠品。

　　颜色素淡的流质被盛在印着古朴花纹的碗中，清淡的豆香拌着怡人的柑果香萦绕在鼻尖，极易让人心生好感。                        

                            

　　一口下去，绵软的豆沙拌着清冽的汤底给人直击大脑的爽感，这恰到好处的甜意让人心情愉悦。

　　吃上几口筋道又辣爽的鸡丝凉面，再舀上一勺清香又甘甜的陈皮绿豆沙，太舒服了！

　　当然，路宁宁也没有放过她的同学们，果断去斯大论坛发了个贴。

　　“寻味相关，速进，话不多说，见图。[图片][图片][图片]”

　　【我就静静地看楼主装逼……】

　　【楼主表面上没说几个字，其实又什么都说了，她的得意已经快溢出来了，而我的眼睛，红的要滴血了。】

　　【我又错过了什么？？？刚从寻味回来，人都傻了，什么意思，我不幸运吗？拒绝区别对待！】

　　【楼主能详细描述一下这个陈皮绿豆沙的味道吗，让我想象一下自己吃到了好不好……】


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