第089章,抢买卖
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“你能给我送啥喜?”张老板随意地应付了一句,没什么兴致。
大伙都知道这王文山是个空壳子,光有个老板的称呼,也没啥正经买卖,手上更是没啥钱。
面上装的跟这个老板熟,和那个老板铁,一天天的东一杵子西一杵子瞎倒腾,倒是也能倒腾出来点儿钱,不多就是了。
总之王文山这人没个正事儿。
加上最近饭店里的生意很差,张老板心里烦,没心情听王文山瞎扯。
王文山笑了笑,并不在意张老板的态度,“张老板,听说最近你这饭店生意不咋好,食客们都去对面的香满园饭馆了。
你这每个月买食材,交房租水电费,还得给员工们开支,得要一大笔钱,收入少了的话,压力应该很大吧?”
他不等张老板回话,紧接着又说道,“你这的生意不好,对面香满园饭馆的生意却很好,每天进店的食客快把饭馆的门槛给踏破了。
孙旺祖现在可以说是日进斗金,他就是没有尾巴,要是有尾巴的话,那尾巴都能翘到天上去。”
“王文山。”张老板咬了咬后槽牙,脸上的神情冷冷的,也不喊王老板了,直呼其名,“你这是来给我送喜的,还是来给我添堵的?”
谁都知道同行是冤家,尤其他跟孙旺祖还是对门,他们之间的竞争关系更激烈。
提起孙旺祖的香满园,张老板的心里又郁闷又酸涩。
明明一个多月前,世纪大饭店才是镇上最有名,生意最好,客流量最大的饭店。
毫不夸张地说,世纪大饭店就是镇上所有饭馆里面的老大,光是这一天的流水,香满园折腾一年都不够。
在世纪大饭店光芒万丈的盛况下,香满园的生意一天不如一天,前段时间甚至到了要关门的地步。
可自从一个多月前,香满园引进了那劳什子鲫鱼汤,那小破饭馆的生意又起来了,一天比一天红火,现在更是把世纪大饭店狠狠地甩在了身后,牛气的不行。
这件事儿就是张老板的逆鳞,提起来能疼死。
偏偏王文山没眼力介,还翻来覆去地提。
王文山看张老板这反应,心里别提多高兴了,事情全在他的掌控中,“张老板,你可别误会啊,我真的是来给你送喜的,你别着急,听我给你慢慢说。
据我所知,香满园的生意之所以能这么好,全是因为那鲫鱼汤。
世纪大饭店比香满园名气大,比香满园装修高档,就连厨师的厨艺都比香满园厉害。
如果世纪大饭店也做鲫鱼汤的话,那食客们不就都回来了嘛,还有香满园那小破饭馆啥事儿?”
“哼,你以为这鲫鱼汤这么好做呢,这炖鲫鱼汤讲究多着呢,其中最重要的一点就是必须得用鲜活且品质好的鲫鱼。
市场上卖的鲫鱼要么死的,要么又小又腥,熬出来的汤不仅乌漆嘛黑,还特别腥气。
香满园用的那种鲫鱼,市场上根本买不到。”张老板说完之后,心里更烦了。
他还以为王文山能出啥好主意。
闹了半天,是让他做鲫鱼汤抢香满园的买卖,他倒是想这么干呢。
可他上哪儿去弄那又新鲜品质还好的鲫鱼啊。
香满园的买卖红火,他不是不眼红,为了能卖鲫鱼汤,他还特意去市场上转悠了好些天,偶尔也能碰到一两个卖鲫鱼的。
可那些鲫鱼要么是死的要么又小又腥气,根本没法儿用。
他甚至还花钱买通了香满园里的员工,想探探孙旺祖进鲫鱼的路子。
可那个人收了钱,只告诉他说,来送鲫鱼的是一个年纪不大的女人,是易水村的,除此之外,再多的信息就没有了。
眼见着饭店的生意一天不如一天,张老板甚至还想去易水村打听打听情况,但饭店里杂七杂八的事儿不少,没可靠的人给他看着,他又走不开。
所以耽搁到了现在,他这心里也是一天比一天烦。
“咳咳,张老板,这还不好说,我媳妇就是养鲫鱼的,她手里正好有一批鲫鱼要卖。
不如你买了,也跟香满园一样,往店里一摆,让食客们现场挑选,然后现宰现炖,我觉得你这买卖一定会比香满园更红火。
对了,这就是我媳妇,鲫鱼的事儿你可以跟她谈谈。”
王文山趁机把赵青青推了出来。
他现在这会儿,除了想帮赵青青把鲫鱼卖出去,还想给孙旺祖一个教训。
镇上的人谁不知道,他王文山最好面子,结果孙旺祖那个傻缺可好,一而再再而三地拒绝他,还把他的面子拉下来踩在脚下,一次又一次。
但他又不能直接教训孙旺祖,想来想去,也只有借助张老板的势力了。
两家饭店是竞争关系,他帮张老板把鲫鱼汤做红火了,把香满园的买卖都抢过来,到时候香满园经营不下去了,孙旺祖还怎么嚣张?
还不是得任由他拿捏!
张老板闻言,视线落到王文山旁边的女人身上,打量了一番,突然想到香满园那个员工说的,给香满园送鲫鱼的是个年轻的女人,易水村的。
眼前这个女人看着就蛮年轻的,他不由得试探着问了一句,“王太太看着有些眼熟啊,好像之前见过似的,你是哪里人?”
赵青青被那声‘王太太’喊得,心里浮现一抹优越感,又看到张老板脸上有些热切的笑容,突然觉得嫁给王文山也不全是坏事儿。
起码这身份上,就比林知瑜强了不知多少倍。
她是尊贵的王太太,林知瑜再怎么能折腾,也是个十足的臭泥腿子。
赵青青笑笑,“我是易水村的人,可能因为我经常来镇上,张老板才会觉得我眼熟,不过咱们今天应该是第一次见。”
“哦,是这样啊。”张老板心头一下子就火热起来,年轻的女人还是易水村,那不就是给香满园送货的那个嘛。
为了稳妥点,他也没忘记详细问问,“之前总去香满园送鲫鱼的是不是你?”
赵青青:……
她一下子就懂了,为什么张老板的态度一下子变得这么热切了。
应该是把她当成了林知瑜。
“是我。”赵青青毫不犹豫地就承认了,反正她也不是第一次冒充林知瑜了,多冒充几次又有什么关系。
反正林知瑜又不知道,不管咋样先把鲫鱼卖出去就好。
“可你不是一直都跟香满园合作的吗?而且据说只供应他一家,你为啥又突然找我合作?”张老板也非常高兴,不过高兴之余还有些狐疑。
“香满园小破不说,那孙旺祖为人也轴,不懂得变通,他那破饭馆也不知道能经营几天。
他不如张老板你敞亮,也不如你眼光长远,还有世纪大饭店无论是名气上还是装修都比香满园强太多。
我也是为了稳妥,才想跟你们这种有实力的大饭店合作。”
赵青青撒谎无数,所以撒起谎来脸不红心不跳,把香满园跟孙旺祖好一顿拉踩。
“行,你说的鲫鱼呢,我先看看货,货好价钱都好说。”
张老板被赵青青几句话夸的心花怒放,他也觉得自己比孙旺祖强了不止一星半点儿。
赵青青赶忙去提了一木桶的鲫鱼过来。
那鲫鱼有一手来长,在水里游的特别欢,而且卖相看起来还不错,腥味也小。
“你这鲫鱼看着确实不错。”张老板很满意,感觉自己要发财了,“这价格咋说?”
赵青青抿了抿唇,“我卖给香满园的鲫鱼,是一块五一斤,我这次带了两百斤,张老板你要是都要了,我按一块四一斤给你。”
“行,我都要了。”张老板一听,觉得自己占了便宜,大手一挥,从柜子里拿了两百八十块钱给她。
赵青青看着那两百八十块钱,心头火热,没想到钱这么好赚,要是那个摊贩一直能卖鲫鱼就好了,她很快就能成为万元户。
到时候想买啥就买啥。
林知瑜又算个啥。
她越想越觉得可惜。
“张老板,你说我这算不算给你送喜来了?”王文山见事情谈成了,心里也挺高兴,他还惦记着好好教训一下孙旺祖呢。
张老板兴高采烈地点了点头,岂止是送喜啊,简直就是送钱来了。
“文山老弟,你太够意思了,以后你有需要我帮忙的尽管开口,我绝不含糊。”张老板哥俩好似的,一手在王文山的肩膀上拍了拍。
王文山眼睛闪了闪,“也不用以后,现在就有一件事,需要老兄你的帮忙。”
张老板:……
搭在王文山肩膀上的手退了下去。
“啥事儿啊?”
他就是随口一说,哪儿能想到王文山上赶着提要求,早知道就不多这一句嘴了。
谁不知道王文山喜欢趁人之危敲竹杠。
“也不是啥大事儿,我琢磨着你得了鲫鱼,择日不如撞日,不如今天就搞一场活动,把香满园的客人都拉拢过来,也让我们两口子开开眼,如何?”
“就这事儿啊,没问题。”张老板一口答应下来,同时松了一口气,他没想到王文山提这种要求,还以为王文山会狮子大开口,狠狠地敲他一笔呢。
赵青青本来打算卖了鲫鱼拿了钱就走,视线不经意间扫过对面,发现了一道熟悉的身影。
她抿了抿唇,当即决定留了下来,打算好好看看热闹。
张老板去准备了。
“没想到你还挺会做买卖。”王文山心情大好,忍不住夸赞了一句,越看赵青青越满意,“你妈住院的钱还不够呢吧,回头我再给凑上点儿。”
“行啊,等看完热闹,你跟我一起去医院看看我妈,买点儿水果跟营养品。”有钱能拿,赵青青自然不推拒,甚至开始趁机拿乔,“我早就说过我会做买卖,是你一直不肯信,这次你信了吧,以后你一定要多听我的。”
“都听你的,你说啥就是啥,你就是我的财神爷。”王文山一口应下。
赵青青暗自得意,赵母还说王文山不好拿捏,这不是被她拿捏住了,有什么难的。
赵青青的眼神闪了闪,刚才看到林知瑜去香满园饭馆了,正好趁着这次机会,把香满园搞臭了,看她的鲫鱼往哪儿卖!
……
林知瑜将自行车停放在香满园饭馆门口。
进饭馆的时候,她微微拧了拧眉。
饭馆里的食客比平常少了三分之一。
“林妹子,你来啦?”孙旺祖从后厨里出来,手里还拎着一壶热茶,看见林知瑜,打了声招呼。
“嗯,我来送鲫鱼。”林知瑜好奇地问了句,“孙老板,这会儿正是饭点儿,为啥食客不如以往多呢?”
孙旺祖无奈地笑了笑,真是啥都瞒不过她,将王文山卖鲫鱼不成,还把食客带走的事情跟林知瑜说了。
“咋还有这样的人呢?也太过分了。”林知瑜听的咂舌,这不就是强买强卖吗?
孙旺祖摇了摇头,“这还不是最过分的,听采办说,那王文山从饭馆里出去,带着他媳妇进了对面世纪大饭店的门。
那世纪大饭店的张老板更是个心思阴沉的主,去了半天都没动静,估计没憋着什么好屁。”
他说完之后,给林知瑜倒了杯茶,“不过也不用担心,他们爱怎么耍手段就怎么耍,咱们只要一如既往地保证咱们这边鲫鱼的质量就好。
至于那些被忽悠走的食客,这个一人一好,谁也不能强求,随他们去吧。
啊,对了,我得赶紧让采办把鲫鱼卸下来,林妹子你先喝口茶,稍等一会儿。”
孙旺祖说完,立马跑去后厨喊采办。
林知瑜笑了笑,发现孙旺祖还挺淡定,似乎一点儿都不担心生意被抢走。
这时,世纪大饭店门口突然响起一阵阵鞭炮声。
林知瑜放下茶杯,走去门口看了看。
张老板让人在世纪大饭店门口架起了十口大铁锅,又推来一板车,板车上有十个木桶,木桶里面都是一手长的鲫鱼。
他手里拿着一个大喇叭,开了扩声器,“各位,走过路过不要错过,今天世纪大饭店推出特色菜,鲫鱼汤。
营养美味还实惠,今天进店的,一份鲫鱼连鱼带汤,只要五块钱。”
啥?
五块钱?
周围的人都惊呆了,香满园饭馆里的鲫鱼汤,好喝是好喝,但一份要十块钱呢。
世纪大饭店那厨艺不比香满园差,做出来的鲫鱼汤应该也好喝吧?
关键只要五块钱啊,比香满园便宜了一半!
这年头,大伙虽然有闲钱去喝鲫鱼汤,但谁手里的钱也不是多的花不完,能省一些是一些。
如果能用一半的钱,喝到同样好喝的鲫鱼汤,那岂不是爽翻了?
“各位,我们准备的鲫鱼只有二百份想买的现在就开始排队,抢到了就是抢到了,抢不到可不能怪我没提醒你们啊。”
张老板见围观的众人蠢蠢欲动,拿着大喇叭又喊了一通。
他心里简直要乐开了花,今天可是下了血本,势必要把食客们都抢进自己的店里。
周围的人一听,立马跑去排队,生怕自己走慢了排不到。
连好多原本打算进香满园用餐的食客,听到动静,脚步都硬生生地停了下来,犹豫着是去世纪大饭店,还是去香满园。
香满园的鲫鱼汤,他们已经喝习惯了,价格虽然贵了些,但合口,喝完之后浑身舒坦。
世纪大饭店嘛……那价格是真便宜,就是不知道味道咋样。
“哎?老几位,这世纪大饭店的鲫鱼汤比香满园的好喝多了。
一口下去,满嘴留香,又鲜又营养还特别好喝,关键还特实惠。”
王文山见那些食客犹豫不决,立刻跳了出来,把世纪大饭店的鲫鱼汤夸的天上有地下无。
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