第214章，沉浸式切菜

　　大伙为什么不出去，因为都在看林知瑜切菜。

　　先前孙秀容发出惊呼声也不是切到了手指，切菜的又不是她，能切哪门子手指，她是被林知瑜的刀功给折服了。

　　孙秀容出去跟客人打招呼的空挡，再回来时，林知瑜切好了几盘子菜，菱形的胡萝卜片，大小形状一致的西红柿块儿，还有半厘米厚的藕片，整整齐齐码放在盘子里，白润如玉厚薄还差不离的莲藕片看起来特别美观。

　　也说不清为啥，看林知瑜切菜有一种很神奇的魅力，能让人心情变得舒畅。

　　不仅孙秀容看的津津有味，就连跑过来看她的李校长跟几个老师们也都看的目不转睛，幸好李校长家的厨房占了一整个屋子，大伙都进来也不会挤。

　　厨台也是餐桌，就放在屋子最中间的位置，林知瑜怎么切菜，大伙能看个清清楚楚。



　　林知瑜干起活儿来一投入，就会忽略周边的情况，她压根儿没注意到自己被围观了。

　　此刻她脸上的神情特别认真，将一块儿白生生的四方豆腐放在左手上，右手拿着刀，手起刀落往豆腐上招呼着，干脆又利落，关键还切得特别快。

　　刷刷刷的……

　　看的大伙一阵心惊胆战，这一个不小心会不会把手给切断啊？

　　大伙一边想看一边又想拦着，谁都没看过这样切豆腐，觉得特别新奇，基于已经切好的其他菜，说实话大伙特想看看这样切出来的豆腐什么样子的。

　　但心里又有些紧张害怕，到时候豆腐成品没看到，万一看到血琳琳的现场可咋办。

　　不过他们也来不及拦，林知瑜那手速快的根本拦不住，再说她这会儿正投入，万一受了惊吓，手一偏一抖，那刀真招呼到自己手上怎么办？

　　于是大伙只能一脸纠结地盯着看，那视线全凝聚在那把刀跟那块儿豆腐上，整个过程中屏住呼吸，生怕自己呼吸重了，影响到林知瑜发挥，心都提到嗓子了。

　　林知瑜横着将豆腐切完了一遍，神奇地是那豆腐依然四四方方地放在她手上，不像用刀切过的样子。

　　大伙松了一口气，提着的心也放了下来，还好还好，整个过程虽然危险，但没有切到手。



　　正想问一嘴，只见林知瑜左手托着豆腐一转，拎着刀又竖切起来。

　　大伙:……

　　放心的早了。

　　刚放下的心再次提了起来，又紧盯了一遍。

　　林知瑜将豆腐横切竖切了两遍还不够，又从两个斜对角的方向各自切了一遍。

　　围观众人的心，跟着紧了松，松了紧，反反复复了三次，见林知瑜将切好的豆腐放进一旁的砂锅里。

　　大伙这才彻底把提到嗓子眼的心彻底放肚子里。

　　他们承认宋屿川他媳妇儿刀功一绝，但也太吓人了些，总共算下来，这块儿豆腐被切了起码得上百刀吧？

　　这样切出来的豆腐更好吃一点吗？

　　“你们快看那豆腐。”人群里突然有人嚷了一声。



　　大伙下意识地往那砂锅里看，砂锅里提前放了凉水，被切过上百刀的四方豆腐往里一放，立马四散开来，豆腐丝细如发丝，根根分明均匀，在干净清透的水里像一朵盛开的花儿一样。

　　看的大伙眼睛都直了，他们从来没见过这样的。

　　一句话说开好像打开了话匣子，老师们你一言我一语地说开了。

　　“我还从来不知道豆腐可以这样切，我家那位切豆腐要么切成块要么切成条，从来没这么弄过，这刀功真是一绝啊。”

　　“可不是咋的，你们看看她那土豆丝切的，粗细均匀跟机器弄出来的似的，还有那胡萝卜到底是咋切成菱形片的？西红柿切成大小形状一样的块儿，那里面的瓤居然还在，我每次切西红柿，西红柿里面的瓤都会掉出来。”

　　“你刀功这么了得，是不是饭店里的大厨啊？”有一个个子娇小白白胖胖的女老师好奇地问道。

　　林知瑜这才发现厨房里不知道什么时候来了这么人，她摇了摇头，“不是，我就是做饭做多了，切习惯了而已。”

　　“是这样啊，那你可真厉害，我平时吃豆腐要么切成块儿，做成麻婆豆腐或者用豆腐炖白菜，要么就切成条做汤喝，豆腐切成丝我还是第一次见，这豆腐丝要怎么吃啊？”那白胖的女老师笑了笑，脸上露出两个梨涡。

　　不止她好奇，大伙都好奇，只不过因为跟林知瑜不熟，谁也不好意思开口问。

　　白白胖胖的女老师姓孙，性子软乎，没什么心眼，她好奇地看着砂锅里的豆腐花，琢磨了半天也不知道该咋吃。



　　“豆腐丝可以用来煲汤，里面放点儿放些黄瓜丝，再放些葱丝，清淡爽口，夏天天气炎热，喝上一碗胃里能舒服些。”

　　之前，孙秀容把老鸭汤端进厨房，想起宋屿川不喜欢吃味儿重的，便问他想喝个什么汤，打算给他做一道清淡些的汤。

　　宋屿川想了想，说要喝豆腐丝花汤。

　　孙秀容一下子懵了，她只听说过鸡蛋豆腐汤，豆腐条汤，但这豆腐丝是个啥玩意儿？她连听都没听过。

　　幸好，林知瑜会做。

　　宋屿川上次回家的时候，林知瑜可谓是变着花样地给他做吃的，其中有一个豆腐丝花汤，他印象特别深。

　　口味很鲜，天气炎热，没啥胃口的时候喝上一碗，胃里舒坦人也舒坦。

　　“啊，那一会儿吃饭的时候我能尝尝吗？半碗就行。”胖胖的女老师有些不好意思地说道，她很感兴趣。

　　“当然行了，我炖一砂锅，到时候你喜欢的话就多喝一些。”

　　林知瑜应了声，便开始切葱丝，在一截葱段上用刀划了一下，将嫩白的葱叶展开，调转个方向将葱叶卷团，按着一头开始切，切出来的葱丝细如发。



　　“好嘞，那我能帮你干点儿啥不？”胖胖的女老师笑的眉眼弯弯，其实她早就想过来帮忙了，她对什么京师范大学没啥兴趣。

　　但大伙都围着艳玲同学转，她单独离开肯定会被认为不合群。

　　现在大家都在厨房，她就没这个顾虑了。

　　“你帮我切点儿葱姜蒜吧，切的越细越好。”有人提议帮忙，林知瑜乐见其成。

　　“好的，没问题。”胖胖的女老师洗了手，就开始按着林知瑜说的干活儿。

　　“行了，厨房里有我们就够了，你们都出去吧。”孙秀容见大伙都要帮忙干活儿，赶紧开口将人都请了出去，连同宋屿川。

　　厨房里就这么点儿活儿，那么多人也用不开，等林知瑜把菜切好了，剩下的她自己来就行。

　　宋屿川原本想跟媳妇儿在一块儿待着，李校长非拉着他下棋，想了想待会儿还要跟李校长说瑜瑜考大学的事儿，于是便跟着出去了。

　　张艳玲站在厨房门口从头看到尾，听着那些人对林知瑜不停的夸赞，她的心仿佛被人锤了一拳，之前的好心情悉数褪尽。

　　张艳玲看着桌子上一盘盘切好的配菜，心里憋着一团火气，“哼，做菜好不好吃，关键看炒菜人的厨艺，你厨艺不好便是炒金子都不好吃。



　　这豆腐最好吃的做法，便是切成块儿，放大油放猪肉片爆香，再放白菜，最后放豆腐，炖在一块儿才好吃。

　　把豆腐切成花有什么用？徒有其表罢了，真是哗众取宠还不自知。”

　　今天的风头本来都是她张艳玲的，林知瑜没臭嘚瑟前，那些老师也是围着她转，她就不明白了，村妇只是切个菜而已，怎么就值得众人围观夸奖了？

　　林知瑜也不生气，“我切的菜，除了刚才那些老师觉得很好，师母也夸我，说我切的菜炒出来会比平时更好吃一点，怎么，大家都是糊涂蛋就你一个聪明人呗。”

　　孙秀容闻言面无表情地看了张艳玲一眼。

　　她知道这个女生，过节的时候都会给李宝钢写信，她看过那些信里面的内容，都是些学校里的趣事儿。

　　孙秀容对张艳玲倒是没意见，但她有点儿不待见张艳玲那个劲儿，那种当着李宝钢的面，一副乖乖女的模样，不当着李宝钢的面，就有股子高高在上的劲儿。

　　张艳玲一噎，她恼羞成怒道，“林知瑜，你不要瞎说，我根本没那意思，你休要在那里胡乱挑拨。

　　这样吧，你不是说用你切的菜做饭更好吃一些吗？那不如咱们索性就打个赌，我做一道白菜猪肉炖豆腐，跟你这道什么豆腐丝花汤比一比，让外面的人品尝投票，看看谁做的饭更好吃一点儿，你若是输了，你就给我三十块钱，同样我要是输了我就给你三十块钱，怎么样？”

　　“不比。”林知瑜都懒得搭理她，这女人定是有什么大病，不然为什么对自己那么自信，她不知道这天外有天人外有人吗？



　　张艳玲拧眉，“你不敢？”

　　林知瑜轻笑着摇了摇头，淡淡道，“不是不敢，你身上就还有三十块钱吧，赢了你，你还能坐车回家吗？”

　　这张艳玲什么都要跟她比，切个菜做个菜而已，还想着把她踩脚底下去，由此来彰显自己多么优秀。

　　说实话，张艳玲不嫌烦林知瑜都有些腻了，她淡淡道，“总赢也没什么意思。”

　　张艳玲差点儿没被气死，她伸手拍在桌子上，咬牙切齿道，“那就五十。”


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