78.Menu.078 烧鸟串
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此为防盗章, 防盗比例为6o%, 小可爱请不要跳订太多哦!
上衔苍穹,下接深渊, 惩善罚恶, 执掌轮回,黄泉碧落, 凶险万分。
这便是地府在凡人心目中的形象。
不过, 对于生活在此间的人们来说, 这里并没有那么复杂的意义,只是名为家的存在罢了。
天空红云密布, 一轮黑日高高地悬挂在涯畔,如黑镜一般,照耀着起起伏伏的山川与游荡的亡魂。
郁郁苍苍的枫林间, 一身白衣的白童子用小手牵着黑童子, 漫步在飘落的红叶上,清风徐徐,山野上传来寒鸦一惊一乍的叫声。
“呐,黑童子,这个是枫叶哦,枫——叶——”白童子捡起地上一片如同凤尾一般的叶子,声音软糯地说道,像是在期待着对方的回应。
“……”黑童子淡金色的猫瞳平和地望了回来, 然后低头看着那片像野火般燃烧的枫叶, 久久不一语。
“黑童子还是不会说话呢……”白童子有些苦恼地笑了笑, 自从生那件事之后,黑童子就再也没说过话了。
“你看,那是小鸟,小——鸟——”他指着树杈间的一只黑鸟,继续孜孜不倦地教着。
不管他指到哪里,黑童子都会安静地将目光移到那里,虽然还是一言不,但睫毛下却缓缓露出温和的光彩。
“唉,鬼使大人什么时候才会来接我们回去吃饭呢?”
他们俩刚来地府不久,还处于见习鬼使的阶段,一般都是被鬼使黑和鬼使白看护着的,只是那两人刚刚好像被判官大人有事叫去了,便嘱咐他们不要乱跑,只在这附近转转,一会就回来接他们。
在将小草、小花、小虫一系列的词都教完了之后,白童子拉着黑童子的手,准备去忘川河畔,再教他一些小鱼小河之类的词语,刚想走,手上却传来一丝抗拒。
“嗯?怎么啦?不想过去看看吗?那边有鱼哦。”
没有回答他,黑童子只是阴郁地攒着眉,紧紧盯着那边山坡的下面,像是现了老鼠的猫一般警惕着。
“那里有什么吗?”
顺着黑童子的目光,白童子也瞧见了不远处的那团漆黑,那是与周围的树干截然不同的颜色,在光照下没有一丝瑕疵。他好奇地带着黑童子走到那附近,仰起头看着。
那上面好像画着某种动物的图案,白童子认真审视着这来历不明的木板,刚想伸手去触碰一下,却被身后的一双手给拉住了。
“啊,不用担心,没事的。”
这似乎……是一扇门?
“猫……猫屋……”白童子费劲地踮起脚尖看着那写在顶上的文字,身旁的黑童子一直面无表情地盯着他,似乎是处于好奇,又摸了摸那扇黑门上金色的突起。
在现那根鎏金色的物件能轻轻转动之后,黑童子下意识地往下一按,然后那扇门便打开了。
“叮铃叮铃——”
清脆的铃声响起,吓得白童子拽着黑童子躲在了树干后面,现没有危险之后,才又探出头小心翼翼地看着那如同洞穴一般的窟窿。
“这究竟是……”
不像是黄泉或是地狱之门,也不知究竟通往何处,白童子又大起胆子走了上去,就算是见习,也毕竟是鬼使,个个都有颗吃豹子胆的心,但他刚走到门口,就不小心被高于地面的门槛给绊了一下。
“啊——”白童子出一声惊呼,黑童子连忙伸手抓住他,可是已经歪曲的身形还是无法停止地一头栽了进去。
“欢迎……光临?”
幸平纯见过这么多客人,倒是第一次见到出场方式如此独特的,居然在刚刚拖过的光滑地板上一路咕噜咕噜地滚了进来,直至撞到椅脚才停下来。
“唔……好疼……”白童子捂着撞到硬物的脑袋,还不忘去关心旁边的黑童子,“黑童子你没事吧?”
“……”黑童子睁大眼睛看着天花板上的会出荧光的飞鸟。
幸平纯再仔细打量一下,眼前滚得如此圆润的两个小人儿,衣着与色均是互相对应的一黑一白,像是复刻出来的俩糯米团子似的。
“这是什么地方啊?”白童子小小的身躯趴在地上,连帽子都掉到了一旁,他刚想伸手去捡,却现已经被屋子里的姐姐捡了起来。
“快起来吧,地板凉。”幸平纯蹲下身来,把这两根小萝卜一个接一个地从地上拔了起来,然后拍了拍他们身上的灰,摘下两片粘在衣服上的叶子,再把帽子给他们端端正正地戴好。
“谢谢……谢谢姐姐!”白童子甜甜地说道。
“……”黑童子还是没有说话,只是看着幸平纯的目光略微柔和了一点。
“这里是「猫屋餐厅」哦!”她开口为眼前穿着可爱灯笼裤的小朋友解答着。
“猫……猫屋……”白童子回想着之前看到的招牌,然后又问道,“餐厅是什么意思呀?”
在他过去生活的小村庄里,可从来没有这样的存在。
黑童子也用探寻的眼光看着她,幸平纯想了想,回答道,“是为客人们提供好吃的食物的地方。”
“好吃的!”白童子水灵灵的眼睛闪着浅碧色的光,他摸了摸瘪瘪的肚皮,轻轻地咽着口水,“那……那有「烤饭团」可以吃吗?”
“烤饭团是吗?当然没问题!”幸平纯微笑道,她将两个孩子带到边上的座位上坐着,“想吃东西的话,乖乖地坐在这里不要乱跑哦。”
“好~”白童子用可爱的声音说着,还带着小小的尾音,两只小短腿在椅子上欢快地晃荡着,而旁边的黑童子只是默默地坐在他的旁边,“黑童子,我跟你讲,烤饭团可好吃啦!”
给这两个孩子各倒了一杯水,幸平纯转身去了厨房,去为他们俩准备料理。
“也不知道是谁家大人,这么粗心,竟然把孩子就这么扔外面了……”
“阿嚏!阿嚏!”远在阎王殿内的穿着黑色衣服的鬼使黑突然连续打了两个喷嚏。
「烤饭团」,是很简易的料理,非常普通的食物。
以前猫屋里的米饭剩下的时候,幸平纯都会做一些烤饭团,当做外带便当卖给第二天的客人们,不过最近猫屋来了几位食量很大的客人,别说米饭了,锅都差点被他们吃掉,因此烤饭团也就很少做了。
烤饭团的形状有很多,不过幸平纯还是选择了最传统的山形。因为烤饭团这种食物本身就是从前出远门的人才会携带的便当,做成山的形状可以祈求山神的祝福。
在左手上沾上盐水以防米饭粘手,然后将米饭摊平,用手指在中央挖个凹洼,往里面拌入辣味的吻仔鱼、黑芝麻和海苔甘松,再用手整型成一个漂亮饱满的三角饭团。
捏好饭团之后,再在饭团的两侧刷上薄薄的一层酱油,将两面在平底锅里煎得脆脆黄黄的时候就大功告成了。
极其简单的调味,也没有什么豪华的配料,不过当松软的饭团在平底锅里滋滋地炙烤的时候,酱油的颜色和滋味逐渐渗透入米饭中,一阵阵的米香混着酱油香袅袅升起,总有一种难得的满足感。
当幸平纯端着两个饭团走出来的时候,却现那两只小可爱已经被客人们给包围了。
“小朋友几岁了啊?”
“真可爱,你爸爸妈妈呢?”
“要不要吃哥哥的红豆派啊?可好吃了!”
看着那几个恬不知耻的叔叔辈的人试图拐骗两只小正太叫他们哥哥,幸平纯额角冒出几根黑线,装模作样地咳了两声:“咳咳!”
“店长,这两个孩子是从哪来的?”某位客人转头问道。
“唔……大概是滚进来的?”幸平纯很诚恳地说道。
“滚进来……”
坂田银时一眼就现了她手上端着的料理,“那是什么啊?”
“烤饭团啊。”她将料理放在了桌子上,“来,轻慢用。”
“好~”白童子仰起头笑着。
“你这里还有烤饭团啊?好久没吃过了,给我来个红豆馅的吧!”
“那我要烤海苔的!”杀老师也跟着说道。
“烤饭团,好吃吗?随便给我来一个尝尝吧。”某位客人跟风道。
“好的。”幸平纯点点头,“对了,如果待会儿看见这两个小朋友的家长,别忘了帮我招呼一下。”
估计今天又要卖出去不少饭团了,还是再煮一锅饭吧……
对猫屋客人们的食量,幸平纯只能打心眼里感到佩服。
“黑童子,你看,这就是烤饭团。”白童子把一个热乎乎的饭团递到黑童子的手里,“以前爸爸要上山的时候,妈妈就会做给我们吃呢。”
“……”黑童子接过来金黄的烤饭团,捏了捏那衬着绿的海苔片,安静地看了看,然后小心地往嘴里送去。
“咔嚓——”
与外表看上去的坚韧不同,轻轻一下就咬下来一大块。
烤饭团的外层混着酱油煎得焦黄酥脆,但只有外面那薄薄的一层而已,内里还是白嫩可口的,带着米饭那种特有的粘性,吃起来喷香柔软。
“……”黑童子细细地品尝着,酱油浸染入里的微微咸味,加上两种不同的米饭的味道,软糯与焦脆在口中交织成一张错综复杂的网,混合成一种难以言喻的口感。
脆,咸,香,鲜,虽是用油煎出来的,却一点都没有油腻的感觉。
而继续咬下去,里面包藏的馅料也就暴露了出来,
吸收了饭粒湿气的海苔甘松,包含着大海滋味、有些鲜辣感的吻仔鱼,还有混杂在里面带着醇香的黑芝麻,内里的馅料为饭团的清香又增色不少。
初时觉得味道并不浓烈,但随着外层的破开,那丝丝缕缕的纯粹米香就溢了出来,在嘴里温暖地填充着。
“哇,好好吃,比妈妈做的还好吃呢~”白童子一边吃着,一边露出小猫吃鱼般的享受表情,看起来可爱极了,“我还想再要一个,你还要吗?”
看着眼前只剩下最后两口的烤饭团,黑童子细微地抿了一下嘴巴,迟疑了一下,然后轻轻点了点头。
“大姐姐,我们还想要两个饭团!”
“好的!”
而在那之后,火急火燎地找了半天,最后才在那扇门的后面找到两个小鬼的鬼使黑,面临了一个相当大的难题。
“四个烤饭团,盛惠一千二百元。”少女向眼前拿着镰刀的男人说道。
“哦,这么便宜啊。”鬼使黑从怀里掏出钱,数了几张递过去,却现眼前的少女以一种莫名其妙的眼神看着他。
“先生,对不起,我们这里不收纸钱的。”幸平纯看着眼前那几张白花花的纸片,什么时候冥币都能在这用了?
“啊?”鬼使黑一呆,然后又在怀里掏。
“对不起,纸元宝我们也不收呢……”
“抱……抱歉……”
最终,这顿饭只能先记在账上了。
两只童子还不知道生了什么,捧着幸平纯附送的金平糖,开开心心地走出了猫屋的门。
“哇!真的好好吃!鬼使黑大人下次也可以来试试哦!”白童子看着怀里那如星星碎片一样的糖果,笑着说道。
“嗯……”鬼使黑开始严肃地思考如何向判官大人借钱还账的问题。
回到那丛枫叶林,白童子正想踏上回家的路途,却现黑童子望着身后的那扇门半天都没有动。
“怎么啦,黑童子?”他歪着头问道。
“猫……猫屋……”
黑童子十分艰难地,像是要用尽全身力气,破封一切障碍一般,嘶哑着说出了这两个字。
白童子稍稍愣了愣,然后眉眼弯了起来,喜不自胜,难以自控地拉着鬼使黑的衣角,“黑童子!大人,黑童子他说话了呢!”
“嗯……”鬼使黑看着又蹦又跳的白童子,和一旁安静地睁大眼睛的黑童子,忍不住笑了笑。
不知不觉中,一些细微的事物,已经开始了改变。
离得近的两棵树,枝叶相连,根须也逐渐缠绕起来。
为了能让亡魂们安息,生灵们转世,两只小小的童子,正向着一名合格的鬼使不断成长着。
大概三秒钟之后,他才反应过来,安静。
往日总是热热闹闹的小屋,此时却是静悄悄的。
他往里走了几步,才现人群不知为何都聚在一块儿,埋头做着什么。
坂田银时瞧见他过来,连忙伸手招呼道:“来来来,快过来一起帮忙!”
“怎么了?”夏目贵志找了个空档凑进去,才看见大家都在埋头穿着竹签。
怪不得这么安静呢。
“这是要做「烧烤」吗?”他推度道。
“是啊,店长一个人忙不过来了,我们就帮忙串一串,你要是不忙的话也来吧。”某位爱吃炒饭的客人抬起头说道,手上的动作却没有停下来,切好的土豆被他一块接一块地穿在了一根细长的竹签上。
“这样啊……”夏目贵志很直率地答应了下来,“没问题。”
虽说是第一次见到客人帮餐厅里干活,不过既然是猫屋的话倒也没什么问题,店长一个人平时也够辛苦的,能帮她减轻一点负担也好。
火神大我和黑子哲也往旁边让了让,给他空了个位置坐下,坂田银时给他递过来了一把竹签和一双塑料手套,洗净切碎的食材就在旁边的盘子里摆着。
“店长呢?”一边往签子上穿着大块大块的牛肉,他一边有些好奇地转头问道。
“我来了!”准备好烧烤架和果木炭的幸平纯从厨房里撩起布帘刚走出来,就听见这句话,“夏目君也来了啊,麻烦你了!”
“没事的。”夏目贵志温和地笑了笑。
“今天晚上就吃烧烤了吗?”火神大我向围着围裙的幸平纯问道。
“对啊。”幸平纯指了指左手边上贴在墙上的告示--「今日仅提供烧烤」。
“啊,那真可惜。”火神大我的语气有些遗憾,“我还想吃店长做的鱼香肉丝呢。”
自从上次吃完猫屋的肉夹馍之后,他就对中华料理产生了兴趣。
“早晚有机会的嘛~”
“麻烦再帮我拿些签子。”
“喏。”
黑子哲也从坂田银时的手上接了过来,问道,“不过,店长是怎么想起来今天要做烧烤的呢?”
听到他这么说,其他人也纷纷将目光投了过来。
“这个嘛……”幸平纯的眼球转了转,“这不是学校里要举办秋日祭典嘛……”
远月学园在每年的秋季,都会举办一次声势浩荡的「远月祭」。
厨师学校的学园祭,特色当然就是料理了,在整个祭典期间,那座校园便是闻名遐迩的美食国度。
在前几年的时候,据说五天内将会有过五十万名客人造访,其中不乏国外特地赶来的游客,而且每年的数字都在水涨船高,去年的规模,似乎已经达到了八十万,是东京地区规模最大的学园祭。
而今年,校方高层好像想搞什么大动作,不但给东京的各个学校都了请柬,还大规模宣传,说是要办一次远月史上最豪华的远月祭,因此从前段时间就开始准备了。
宣传、造势、营销、开店、派单。
这些事情,本来是跟幸平纯没什么关系的,她对于这种活动一向不甚感冒,但针对她这种咸鱼,上面特地下了死命令--远月十杰必须出摊。
而且还破天荒地拿出了重奖,若是在总营业额排名中拿到了榜的位置,将获得厨刀「银月」。
“真是大出血啊……”讲到这里,幸平纯咽了咽口水。
「银月」可不是什么普通的菜刀,那是前些年中华厨师协会那边送来的贺礼,据说是用天外陨铁打造的,兼具坚韧与质感,比大马士革菜刀性能还优异。
身为一名厨师,对于这样的厨具自然是心生恋慕的,幸平纯也是如此。
因此,为了远月祭上的准备,便有了今天的烧烤。
一说到烧烤这种料理,似乎满脑子都是「香」字萦绕。虽说烧烤在东亚地区蔚为风行,但比起中日两地的烧烤,韩国烧烤注重于腌制的酱料,食材则主要是肉类与海鲜,而中日两地的烧烤讲究原汁原味,选料也极为广泛,从不拘泥于某类食材。
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