第十一章 葫芦女张氏

看着一扭一扭的张氏，花荔心中一阵反感，这样的母亲能养出什么样的好大儿？

        她摸了摸小宝的头，问道，“二姐和三姐呢？”

        小宝眨着大眼睛乖巧地说，“她们去买菜了，说今晚要给姐姐做大餐呢！”

        花荔蹲下身平视着小宝，“觉得委屈吗？被别人这样说。”

        小宝摇了摇头，露出小米粒牙，笑嘻嘻的说，“不会，我有世界上最好的姐姐们，而且我马上就要去上学了，到时候我成绩一定比他好，他以后肯定羡慕死我了！嘿嘿……”

        花荔也笑了，在花家这样的家庭里，小宝还没有长歪，真的是不幸中的万幸，真是个可爱的小家伙。

        “笑什么呢大姐，今天回来的这么早？”提着篮子的梅子柑子牵着手走了进来。

        花荔摇摇头，看向篮子，笑着问，“买了些什么呀？小宝说你们今天要给我做大餐？”

        梅子把篮子给她看，里面有兔肉，辣椒，新鲜的杨梅，包菜五花肉，以及油麦菜。

        应季最新鲜的水果蔬菜和刚刚宰杀的兔肉，真可谓是大餐了。

        “杨梅？如果可以酿一点盐渍杨梅和杨梅酒，过一阵天气热了冰镇一下喝简直人间极品！”花荔想着自己以前上学的时候做的盐渍杨梅就流口水，放一点柠檬和冰糖，冰一下，夏天的救命神器！

        【哧溜～做好了可以给我尝尝吗？】12138在系统空间内留下了三斤口水。

        梅子柑子对视一眼，她们没有喝过，也不知道怎么做……

        “对不起大姐，我们不会做……”

        花荔一拍胸口，“放着我来！今天我给你们露一手！”

        杨梅加盐浸泡20分钟，然后反复冲洗，洗干净，放到锅里加水和冰糖大火煮开，转小火煮25分钟。

        这时翻出两个陶瓷罐子，洗干净放在一边晾干。

        紧接着，兔子肉洗净切块，放料酒葱姜盐腌制。

        然后，五花肉切薄片，包菜手撕小块。

        铁锅热油放姜片，挖一勺豆瓣酱炒出香味，把五花肉放进去煸炒，香味挠一下就窜了出来，肥肉地方煸至焦黄，放入包菜翻炒，水份出来以后，倒入少许生抽和糖调味，炒匀出锅！

        这时，杨梅煮好了，倒进陶罐，盖上盖子密封保存。

        稍微清洗一下锅，这时兔肉就腌制好了，这时油锅烧五成热，放进大葱段，花椒，姜片，大蒜，干辣椒段，慢炸出香味，放入兔肉翻炒，肉变色后加入糖，生抽，继续翻炒二十分钟，出锅。

        这个麻辣兔肉的香料是需要很多的，和兔肉差不多一样多才香。

        一大盆麻辣兔肉，一半都是香料。

        【其实你在现代是个厨子吧……看你这手速这安排，有条不紊，说吧你以前在哪个米其林轮胎上过班？】

        【不过，这个五花肉看起来……哧溜～】

        “哼哼，我以前是文物鉴定高材生好吧，不过我那时候导师特别爱吃，我投其所好嘛，大学和研究生那些年除了学校就是厨房里度过的了……”花荔手上功夫不停，脑海里回忆着自己的导师，“好想老师啊……她对我不比对自己的女儿差了。”

        油麦菜清洗一下，少油少盐，放一些大蒜片，浅炒一下，放一点点生抽，就很好吃了。

        炒好了菜，姐妹几个人把厨房收拾干净，正准备端回房间吃，一抬头，厨房门口围了不少人。

        “大丫头这是做的什么菜呀这么香，在我家都闻着了。”

        “这麻辣味闻着真地道，比我在馆子里吃的还香呢！”

        “大丫你这手艺太好了，我闻着都流口水！”

        门口围着的大娘大叔一边说着一边紧紧盯着姐妹手里的菜看。

        “今天做的不多没办法分给大娘大叔们，改天我多做点分给你们都尝尝。”

        花荔端着最大盆的兔肉睁着眼睛说瞎话，她这盆光肉就三四斤，别说加上差不多一样多的香料了，看起来满满一大盆。

        【就是嘛我都吃不着何况你们呢哼哼】12138插着腰，和寡妇张氏还挺像的。

        “没办法呀，弟弟妹妹们都在看着呢，我怎么给你呀，下次我偷偷给你买你想吃的。”花荔安慰了一下这么久都没吃到的12138，也是可怜，从来的那天就说想吃，结果到现在还没吃上……

        大娘们听着这个话可失望了，但是人家说少也没办法，只能给她们让路了。

        “大丫头别忘了啊，要不大娘明天买两斤肉你帮我们炒一炒呗！”盯着花荔背影的大娘恋恋不舍的喊着。

        厨房香味经久不散，都有人搬着板凳拿着碗坐在这门口吃了，吃一口面条闻一下这香味，麻辣鲜香，也挺下饭。

        在房间里面的姐弟四个可不管那些，锁好门，盛好饭，冲了几杯蜂蜜水，摆好后就准备开饭了。

        看着一桌色香味俱全的佳肴，几人均是吞了下口水，夹向自己想吃的菜。

        花荔夹起包菜回锅肉，油滋滋的，上面红色的豆瓣酱更是增添了独特风味，放在口中咀嚼，微微有一点脆香，五花肉果然是猪肉里最好吃的！

        “斯哈～这兔肉又麻又辣！好爽！”梅子吃了几大口兔肉，嘴巴变得鲜红，脸上也显得更有气色，端起蜂蜜水吨吨吨喝了几大口。

        “这五花肉肥瘦相间，瘦的有点脆，肥肉又有一点油滋滋，微微有一点嚼劲，好下饭！”花荔疯狂夹自己最爱的五花肉。

        柑子虽然没说什么，但筷子一点也不慢，在空中飞舞。

        “……嗷呜嗷呜嗷呜……”小宝嘴里塞的满满的，这会儿也听不清他在说什么。

        【……呜】12138看这几个人吃的话都懒得说，心里别提多想尝尝了。

        果然人多吃饭才是最香的，几人都没空再多说些什么，只是快速的往嘴巴里塞，时不时喝几口蜂蜜水解辣。

        “嗝～”

        几个人抱着肚子呆坐在椅子上，人生到达了巅峰也不过如此吧……

        这时，花父提着酒瓶子刚刚回到院儿里，手上抛着几张折起来的大团结，刚在赌场赢的，今天手气特别好！

        “楞个楞个龙～”他红着脸笑着哼歌，院儿里灯光昏暗，模模糊糊好像看见一个身影在前面。

        “谁啊？”花父咧着大嘴问道。

        一个身姿曼妙的女人走了出来，正是寡妇张氏，媚眼如丝，“你可好久没来我了。”

        张氏没有穿平时一天到晚穿着的工作服，换上了压箱底的红色布拉吉，葫芦形身材，凹凸有致，这布拉吉凸显着她的身材更好了。

        花父眼睛都直了，这女人真是妖精啊，年纪一大把了，反而更加有味道了。

        “这不忙事业去了吗，冷落了妹妹，别见怪……”花父贼手摸上了眼前的布拉吉，顺着这个葫芦形一点一点往上。

        张氏状似委屈一般捂着胸口拭泪，“花哥最近可是发财去了？你的女儿可是越来越厉害了，她们姐弟几个穿的衣服都比我的还贵了！而且今天把我和我儿好一顿骂，真是气死我了。”

        花父拍拍她的屁股安慰道，“小女孩而已，过两年找一个聘礼多给她嫁出去，到时候怎么会烦你？倒是你今天打扮的，让我有点受不了啊……”

        张氏含羞，轻轻拍了一下花父的肩膀，“死相，人家等了你好久了你才回来，还不快跟我回房，我儿早就睡了……”

        张氏牵着花父走向自己的房间，花父跟在后面迫不及待的捏了捏前面一扭一扭的屁股，呼吸越来越重。


　　(https://www.xblqugex.cc/book_68765690/16323674.html)


　　请记住本书首发域名：www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址：m.xblqugex.cc