第二百二十六章 冰粉
絮笙推荐阅读:
剑来
明星潜规则之皇
逆天邪神
怪谈?这个团宠文不太对劲
女总裁的全能兵王
仓元图
好色小姨
被迫万人迷的炮灰[快穿]
从柯南开始重新做人
郎悔
明月儿就算是不用尝,也知道,那梨汤的味儿,错不了。
老许这若是搁在现代,妥妥的就是一位养生大师啊,不,营养师。
整顿饭,不仅仅是荤素搭配且还有热寒菜之分……属实是有点忒夸张了些。
“咱这顿饭保准吃了啊不上火,不伤脾胃,还能饱了口腹之欲,多好,怎么吃,都给人吃不坏。”许成说着还极力推销着,给大家不停的夹菜。
月儿也就只是简单糊弄的吃了两口,吃罢了饭,她将碗筷一搁,便起身走到了厨房门口。
她将家里仅剩的那一盆儿凉开水都给端了出来,接着把那袋子冰粉籽取出,放在凉开水里先泡了泡。
老许狼吞虎咽的嚼着嘴里馒头,接着对月儿说道:“傻丫头,那个不能泡水,泡了水,再入药,药效就没了!”
“我是做东西。”明月儿淡淡的回应道。
听了这话,老许这才放下心来。
一般来说月儿做事儿自是有她的主意,断不会随便糟践东西。
明月儿将泡过水的冰粉籽放在水中揉搓,借着月儿里的烛光映照,反复多次,直到她的胳膊都有些发酸,眼前清凉凉的一盆水颜色逐渐发黄,再从那粗布袋子里挤不出泡沫,她这才收手。
“你是要一直这么搓下去?我来帮你吧。”元卜也吃好了饭,径直走向月儿身边,开口提议道。
明月儿轻轻地摇了摇头,她将这一盆凉水换做打水的木桶里,接着将木桶系着顺到了井里。
水井够深,温度自是比外面的低不少。
再加上井水里基本上都是地下水,那木桶简直就是天然的‘保鲜室’啊!
直到大家临睡前,元卜还有些不放心的看着月儿,对她问道:“那东西,真不用提上来?”
“不用,先放里面,放着吧。”月儿轻描淡写的说着。
还好家里还有一些储水,勉强是够用来一家人洗漱。
也不晓得今儿个赖子去了哪儿,晚上也没过来一块吃饭,末了还是老许自儿个一个人回的家。
一觉睡醒已经是次日清晨,鸡叫了几声,月儿便翻了个身从床上坐起。
她换好了衣物后第一件事便是出门走到水井边儿,将昨儿个晚上放进水井底下的冰粉水给提上来。
当木桶提上来的那一刻,月儿心底欢喜不已。
随着木桶晃动,桶里的‘水’也没有丝毫波澜,成了!
明月儿从厨房拿出了菜刀轻轻地在冰粉上面划了一刀,弹软有力的质感,让她不禁联想到了现代的果冻。
“姐姐,你在干啥呢?拿着菜刀砍这木桶作甚?”明钱儿揉着惺忪的睡眼从屋里出来,说话的时候还哈欠连天的。
月儿三下五除二的便将木桶里的冰粉划成了几块,接着全部都又倒入了盆子里。
“给你做好吃的呢。”明月儿一边忙活着,一边头也不回的对身后的钱儿说道。
待到元卜起床出门的时候,便瞧见月儿在厨房里忙忙碌碌的身影。
她先是将家里的那点儿甘蔗糖取出,加了一点水熬成了糖水,接着又给一些瓜果儿切开,弄成小块儿。
冰粉放在碗底,上面撒上一些西瓜,桃儿块儿,再淋上一些花生芝麻碎,末了,加上两大勺糖水。
就这么成了!
这卖相一点也不输给现代用石膏水点的冰粉。
“这是何物?”元卜瞧着碗里晶莹剔透的小块儿甚是诱人,不禁疑惑的开口问道。
明月儿端起一碗冰粉塞到了元卜的手中,道:“尝尝。”
早早就待在姐姐边儿上候着的钱儿,这时候怎可能眼巴巴的干瞅着,未等着月儿给他端冰粉,他倒是自觉地自己端起一碗,便狼吞虎咽的开吃。
冰粉里的糖水甜丝丝,也不齁嘴,甜度刚刚好,再加上一些冰凉可口的果粒儿,搭配着弹牙有嚼劲的冰粉,在这炎炎夏日里,称为世间美味,也不为过了。
月儿这碗冰粉才吃了一半,钱儿的那一碗早就已经见底儿了,他眼巴巴的瞅着灶台上放着的那几碗,私下里戳了戳手,小声说道:“姐姐,再给我来一碗呗。”
“馋猫儿!”明月儿俯下身去,轻轻地刮了刮钱儿的鼻尖儿,又给他递了两碗。
这两碗冰粉到手,不用月儿明说,钱儿自然知道怎么回事。
“外祖母,你尝尝,姐姐说这叫冰粉,可好吃了,甜丝丝的。”明钱儿兴高采烈的端着手里的冰粉跑进了堂屋。
明月儿望着老许留在家里的小竹篓儿在发呆,她昨儿也就只是用了一丁点儿的冰粉籽,倒是万万没想到,能做成这么大一盆。
这要是能有个百八十颗的冰粉籽,村里人,年年夏天都不惆没冰粉吃了。
上午的时候,张牟他们一如既往那般,先是给自己家里的活儿干完便直奔月儿家里。
“我娘给做了几个新的扫帚,她说月儿你好干净,之前清扫猪圈用的那些旧的,就先给扔了好了。”张牟肩上扛着俩大扫帚,从外面风尘仆仆的进门来。
一进院儿,他便瞧见钱儿趴在桌上吸溜吸溜的吃着,一坨坨像是大托鼻涕似的东西。
张牟先是微微一愣,接着又用一副不可思议的语气,对钱儿小声问道:“钱儿,你这,吃的是啥啊?”
“这是我姐姐昨晚上做的,冰粉,你尝尝。”
钱儿可是个小机灵鬼儿,厨房那灶台上还放着六七碗的冰粉,他不舍得给张牟吃。
只舍得给他尝尝自己都快要吃剩个底儿的那一碗。
这玩意儿,别说是张牟了,谁见过这东西?
就连紧跟其后赶来的老许都颇为惊讶。
“你这是用,假酸浆子做的?”老许端着钱儿碗里的那一点儿冰粉,端详打量了许久。
假酸浆子泡了水之后会出一种黏糊糊的液体,他是知道的,不过作为入药用,基本上都是简单清洗就直接放在太阳底下暴晒、根本不会将那泡了假酸浆子的水,再留上一天半晌的。
所以即便是认识这假酸浆子的人,也不会晓得,这玩意儿静置后,能定型!
(https://www.xblqugex.cc/book_68732744/95797476.html)
请记住本书首发域名:www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.xblqugex.cc