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157、红烧肉


“季,这就是红糖吗?”白结摸着硬帮帮的表面,“你不是说,做出来跟盐差不多吗?”

        周季站在那块糖的旁边,左手挡着额头,让别人没办法看到她的表情。

        她肯定是缺了什么步骤,她怎么会天真到,认为煮糖跟煮盐一样?

        等她将心态调整过来,就把白结手里抱着的陶盆拿到了自己手里。

        周季做了个出人意料的举动,她舔了一口陶盆里的糖。仔细琢磨下味道,嗯,味道没错,浓浓甘蔗香的甜味,而且凝固出来的颜色也是红褐色。

        所以这东西,应该是能吃的!

        只是,这块跟石头一样硬的大糖要怎么吃?甚至,她现在都没办法把糖从陶盆里扣出来。

        砸吧,脏就脏一点,大不了吃前洗一洗嘛!就算表面化掉一层,里面不是还有很多吗。

        周季已经不讲究到这种地步了。

        “躲开点,我给它砸开。”周季想的很好,陶盆砸在她的大石头上,铁定要碎的,里面的糖,肯定也要碎。

        可设想的东西并不一定符合实际,陶盆是碎了,但是那一整块糖,就那么在地上滚了两圈,完好无损。

        “呃……”叶看来看地上的糖,又去看周季,最后事先落在白结身上,“季怎么了?这东西做的不好吗?”

        白结撇嘴,用手指了指自己的脑袋,暗说周季脑子有问题。

        周季满心满意都在这块糖上,也没留意到白结的动作,要不然她必然要别扭大半天。

        “哎呀,我还治不了你了!”周季抱着糖,往石头上砸,可这块糖实在做的太好了,是一个平整的陶盆的形状,砸只能使它表皮被磨破一点点。

        周季砸糖的声音,吸引了小部落其余人的视线,红果从屋里探头出来问她:“季,你在干什么呢?”

        周季冷静下来听到了哭声,转眼看到宿草蹭的一下从她面前跑过去,原来是她的孩子哭了。

        宿草常把孩子跟红果的孩子放在一起,方便照看。

        “孩子怎么哭了?晨欺负她了?”周季随口一问。

        “被你吓的!”红果撂下这句话就会了屋子。

        然后周季他们就听到两个人哄孩子的声音。

        “我吓得?我怎么吓啊?”周季指着自己问白结。

        “被你敲糖的声音吓的吧。”白结说。

        “什么鬼,砸个糖的声音能有多大?石打铜都没吓到她,我这点声音还能把她吓哭?”

        “你一边砸,还一边叫:卧槽!老子就不信了!你妹的!”

        听白结一句一句模仿她说的话,周季有些汗颜,她怎么不记得自己说过这些?

        那这样,孩子还真的是被她吓得。

        “嘿嘿。”周季有些不好意思,回去把剪刀拿出来洗了,然后用石头捶打剪刀的方式,终于扣了一小块糖出来。

        周季把扣下来的糖冲洗来了一遍,屁颠屁颠的跑进了红果的屋子。

        孩子在宿草怀里已经不怎么哭了,可是看她红着的眼睛,想象得到刚才哭的有多惨。

        周季把糖放到孩子嘴边,“小孩,给你糖吃。”

        一点点的孩子,周季也不知道她能不能吃,但她总是觉的,孩子嘛,都是喜欢吃糖的。

        这孩子正想张嘴去接,晨突然冒出来,啊呜一口把糖叼了去。

        晨比这孩子大很多,已经会走会说话了,而且近来还能吃煮烂了的肉。

        到嘴边的东西被抢走,孩子又哭了起来,周季看炕边的晨,要是红果不在的话,她很想把人捉过来打一顿。

        晨是会说话的,所以想吃什么可以说,这样硬抢,不是让小孩和宿草不舒服吗!

        很快,红果做了周季想做的事情,拉过晨,啪啪打了好几下屁股,晨这家伙也不哭,双手捂着嘴生怕糖掉出来。

        就在红果打孩子的时候,吉水跑了进来,这让周季有些意外,吉水之前一直跟她说,红果的房子里面女人比较多,他不好进去,往常有事,他都是站在窗口说的。

        “让我抱抱吧。”吉水没底气的对宿草伸出了手。

        宿草犹豫了好一会儿,才把孩子给吉水。

        吉水抱着孩子轻轻的抖,然后孩子就不哭了,好嘛,吉水比糖还有用。

        “我先出去啊。”周季说:“我出去做事情。”

        周季感觉自己非常失败,想用糖哄孩子,却把已经不哭的孩子又惹哭了,哎,作孽啊。

        白结朝红果门口看一眼,迅速放下手里的糖。

        周季垂头丧气的出来,本来是完全没注意白结的,可她忽然做了很大的动作,让周季不得不去主意她。

        周季走到糖块那边,朝糖上瞄了一眼,“白结,你是不是舔了?”

        白结望天不做答,周季本来是要训两句的,后来想到自己之前也舔了,也就没说什么。

        哎,她还有什么能说的嘛!

        周季用剪刀加石头的方式终于把糖分成小块。

        她想,下次做红糖,干脆就做成这样的小块吧,省的砸,毕竟块状和粉末状的味道是一样的,最关键是,周季并不知道要怎么样,才能将红糖做粉末状。

        猎队打猎回来时已经是傍晚,夕阳下的真心漂亮,周季却没有以往的心情去欣赏,她正从猎队那边拿了块五六斤重的肉过来。

        “季今天要做肉?”花在烧火,看到周季过来就明白她要做新的吃食。

        周季把小块的红糖,快速的放进水里洗了一遍,接着迅速用漏勺取出。

        她要做红烧肉!

        周季在家做红烧肉,用的是酱油,但她也知道有些地方是用红糖上色的,总之,要的就是那个颜色和咸甜适中的味道。

        家常红烧肉的做法,实际上很简单,肉放在水中煮熟,捞出后切成一口大小。

        起油锅,放入姜片,等油温升高后,倒肉,翻炒后,加入红糖、盐、水炖煮,直到肉块软烂熟透,就可以吃了。

        周季作孽般加了辣椒段和葱段,在起锅之前翻炒了两下,这才把肉盛起来。

        自从周季来到做这个世界后,莫名其妙迷上了葱段,不管是做什么菜市场,只要能加的,她总是就放上葱,好在小部落的人不排斥这种味道,要是碰上不吃葱的人,怕是要捏死周季。


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