第二十八章馋像毕露

　　“你……你说，你看上的那个野男人是谁？姓啥？哪儿的？”  

　　南清漓对她视若无睹，与小雪又聊了几句家常，就送小雪到院门外。  

　　折返回来后，南清漓看见隔断的门半开着，南小川正在里面的灶间烧火，一股子不怎么好闻的味道飘逸出来，她又联想起前世奶奶煮的猪食味儿。

　　  “小川，这是……”  听到南清漓这样问，南小川心里不是滋味，大姐撞了脑袋后，嘴皮子功夫是利索了，可这记性真的不好了。

　　  “大姐，这就是我们平时常喝的高粱粥，你一碗够喝吗？不够我再给你舀出来半碗！”  

　　南清漓看着南小川舀到粗瓷碗里一勺子，赶紧说自己没有食欲，足够了。

　　眼前这碗里的粥与现代社会的高粱粥完全不一样，白色的高粱糁子还带着皮儿，甚至高粱糠皮清晰可见。  

　　接下来，南清漓更吃惊了，南小川在给她舀了一勺子后，就开始往锅里丢野菜，用水浸泡过的干灰灰菜。  

　　在吃午饭时还有让南清漓吃惊的呢，小弟兄俩你一碗，我一碗，喝粥喝得那叫一个津津有味，那神情仿佛是在享用人间美味。

　　  她这个挑剔吃货看着南小山和南小川付诸行动，一碗一碗地演绎着什么是饥不择食，只要有食物填饱辘辘饥肠，他们就很知足。

　　  但是南清漓此刻真的有饥饿感，却没有一口食欲，当饭锅见底儿时，南小山抬目望过来，“大姐，你怎么不喝粥？”

　　  南清漓手抚心口，装出一点悲戚模样，“你姐夫没了，爹娘也没了，大姐心里堵得慌，不想吃东西,你喝吧！”

　　  南小山嗯了一声时，已经拿过去南清漓的碗，低头喝起来，而南小川往饭锅里添了点冷水，涮了一遍锅倒进自己的碗里，大口喝着。  

　　饭后，南清漓洗锅碗，锅碗和筷子都干干净净的，不沾一点糁子，更没有什么油腻，所以用水简单冲洗一遍就算洗好。

　　  南小川套上一件旧棉袄，“哥哥，你在家温书，我去爹娘的墓地看看！”  

　　南小山嘴上嗯着，心里却祈祷爹娘的魂儿也跟着南小川去墓地。

　　  南清漓拧了一块抹布，擦抹着堂屋门口墙角的几个陶罐，只有一个里面盛放着仅仅苫严罐底的高粱糁子，其余都是空空如也。  

　　挨着这几个陶罐放着一个柳条篓子，里面是半篓子干绿色的灰灰菜。

　　  “小山，家里只有这么点吃的？”  听到南清漓这样问，坐在隔断里土炕上的南小山放下了书卷，脸色一凝，淡漠地嗯了声。  

　　南清漓心里一涩，怪不得南小川要在糁子稀粥里放灰灰菜。

　　饿肚子的滋味难受，但是食物难以下咽的滋味儿也很折磨人……  

　　记得前世读小学时，奶奶做早饭经常在小米稠粥里放几把粗玉米面，那种刮划嗓子的难受劲儿，现在想起来还记忆犹新。  

　　这时，鬼原主近乎癫狂地笑起来，南清漓看着真担心，担心她的鬼影子笑爆了，化作了虚无。

　　  “南小山骗你的，家里还有吃的呢！”  听到鬼原主这样说，南清漓半信半疑，如果有吃的，南小川是不知道，还是不舍得吃？  

　　拾掇干净东屋后，南清漓声称回家一趟，南小山真想说他一个人不敢在这儿待着，话到了嘴边也没挤出来，因为男尊女卑的思想作祟。

　　  看到院子后面的园地没有拾掇出来，南清漓走近后有了新发现。

　　  园子边有两畦西红柿，倾倒的枯干茎秆儿上还有冻了的西红柿，有绿的，有红的。  

　　记得前世的历史书上说西红柿大约在明朝时传入，在晚清时期才上了餐桌。  

　　又有一说，考古人员在西汉古墓中找到番茄种子，而且农业专家还成功培育出来植株，没想到这儿竟然也有。  

　　南清漓这个吃货更关注的是这儿有西红柿，她可以做出来一系列相关菜肴享用。  

　　她挑选红的，完整无伤的，兜在衣襟里，折返到院门前，推了一下才发现院门从里面插上了门闩。

　　也许是南小山怕谁打扰他温书，南清漓没有多想，就这样回了家。

　　  如她所料，小雪给她留了饭，两个肉包子，一个馒头，一碟子腌萝卜，彻底安抚了她的辘辘饥肠。

　　小鹏告诉南清漓，里正放出一个重磅消息，山南那片野柿子林已经圈围起来，已被娄公子买下，属于私人物业，村人严禁入内。  

　　接下来，南清漓在小鹏的屋里开始捯饬美食，先制作红卤汤。  

　　她让小鹏将猪脊骨剖开小段，投入灶上大锅内，烧开后用勺子小心地捞去浮沫，加入用笼布包裹严实的调料包，细细慢烧。

　　红卤汤做好后，小雪看着那些捞出来的猪脊骨眼馋的不行，南清漓容许每人啃三块。

　　  “大嫂，你还没做完呢？你到底要弄什么好吃的？”  小鹏见南清漓将五个鸡骨架在沸水里焯过，控净水后投入卤汤中，他忍不住问了声。

　　“还早着呢，等做好了让你们尝尝好吃不好吃！”  

　　前世，奶奶就是这样做卤汤，卤各种食材，不过她这个徒弟一直没有大师傅奶奶弄出来的东西好吃，所以真担心厨艺遭嫌弃，才说的这么保守谦虚。

　　  而小学和小鹏笃定好吃，大嫂做出来的东西就没有不好吃的嘛！  

　　小鹏热情地帮着烧火，小雪坐在炕沿边，心不在焉地绣荷囊，时不时眼馋地望过去一眼。  

　　两刻钟多一点，南清漓用笊篱将鸡骨架捞出来控汤，然后又换了一口锅，在锅底按比例放了白糖,小米，茶叶，香木草，吩咐小鹏改小火。

　　  将那次在山上岩穴捡来的叉子撑在熏锅料上，然后在上面摆好卤熟的鸡骨架，盖上锅盖，用浸湿的笼布捂在锅盖四周。

　　  渐渐，锅盖四周先漫出黄烟，然后漫出白烟，南清漓垫着浸湿的毛巾端起锅，打开锅盖，将鸡骨架逐一翻转过来，如法盖严，把锅端回灶间，小火继续熏了一会儿，端起锅捂了一刻钟左右。  

　　打开锅盖的刹那间，烟熏鲜香漫出来，一个个熏鸡架金黄流香，不过南清漓觉得自己这手艺和前世一样样的，没什么进步。  

　　但小雪和小鹏却被这五个熏鸡架吸引住了，咽口水的咕噜声，南清漓听得真切。  

　　连鬼原主也馋相毕露，不停地闻嗅着香气，南清漓觉得这时的她是最可爱的。  

　　当小雪和小鹏听南清漓解释说这叫熏鸡架，每人一只，他俩赶紧猴急地一人抓了一只啃起来，时不时捏起来掉在桌上的肉屑送入嘴里，吃得满脸欢畅陶醉。  

　　南清漓尝了一点，是的，跟前世做出来的一个味儿，“小雪，小鹏，你们说实话，真的好吃？”  

　　她上次去落月镇，注意到鸡骨架特别便宜，而这儿却没有这种吃法，所以她就想做一些熏鸡架拿到镇上卖。

　　  小雪和小鹏连连点头，后者说以前吴大顺从落月居酒楼带回来的熟鸡也很香，但是没这熏鸡架香。

　　南清漓还是没有太多信心，毕竟镇上的人不是个个都像小雪和小鹏这样不挑剔。

　　  接下来，南清漓将剩下的鸡骨架都卤熟，熏好，在做熏鸡架的同时还有一个好处，那就是小鹏这屋的炕也烧热乎了，晚上就不用再生灶火。

　　  收拾完毕，小雪在东屋生了灶火，三人很快弄好晚饭开吃。

　　  饭后，小雪看着大嫂在笼屉里蒸热好多包子和馒头，而且蛋花鸡骨汤还剩下不少，她就知道还有外人的饭份儿，闷闷不乐的。

　　  南清漓看在眼里，却没有说什么，她只要保证小雪和小鹏顿顿吃饱饭就行。  “小鹏，你将这些送到南家，小山虽是个四体不勤，五谷不分的书呆子，但我爹娘没了，我就不能让他饿肚子。”

　　  听到大嫂这样安排，小鹏二话不说，马上照做无误，他早就无条件地相信自家大嫂是个有本事的,赚钱很容易，再多养活几个人也没问题。

　　“小雪，你和两盆面放在灶上，我们明早蒸包子和馒头！”  

　　小雪听着南清漓的话，抬起头来，“大嫂，再和两盆面，那……那白面和玉米面差不多就没了！”  

　　南清漓麻利地收拾着一样样食物，嗯着，“我知道，明天我和小鹏会去镇上卖东西，回来时再买一些。”

　　  这下小雪放心了，可是……大嫂准备卖什么呢？  

　　她和好面，洗刷了锅碗后，才想到南清漓应该去镇上卖那些熏鸡架。

　　  她又发愁了，镇上有钱的都去饭馆酒楼直接点菜，没钱的只要求粗粮淡饭填饱肚子，谁会买熏鸡架啊？

　　  是的，鉴于一个冻柿子能卖到五文钱，小雪已经猜到南清漓一个熏鸡架也不会便宜到哪儿。

　　  南清漓背着柳条篓子，快步赶到山脚下，她老远就看见有堆篝火熊熊燃烧着，走过去果然是文瑞等人。

　　  她放下了篓子，取出一块破旧的布……

　　是从吴大顺的灵棚上撕下来的，一不小心就撕顺手了。

　　南清漓将这块布铺在篝火旁，一样样的食物摆放出来，热情地招呼着，“瑞伯伯，你让大家歇歇，缓口气吃点东西吧！”


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