第264章 特制皮蛋粥
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听柳柳说起谢墨之,刘婶子先是一皱眉,“哎哟,墨之这孩子,这几日不管做什么,他都吃不得几口,把我着急坏了。”
“刘婶子你别急,我这不是来了。”
柳柳洗干净了手,挽起袖子来就开始剥皮蛋,动作熟练丝毫不生疏。
刘婶子在一旁看了直点头,“你这丫头,在家里是不是没少去厨房?”
“嘻嘻,刘婶子,这你都发现了?”
“我瞧着你进步了不少,想来你家人也夸过你了吧?”
在家的这些日子,前面三婶闲着的时候,她就去厨房跟三婶偷学,两个人还抽空研究了新的菜样。
“刘婶子,就你对我最好了,只有你夸我,贺先生早晨还说我不用工温书。”
刘婶子摇了摇头,“谁都是一看便知你把功夫用到哪里,功课不应当落下的。”
知道刘婶子也是为了自己好,但柳柳眼睛一转立刻就将话题给转开了,“刘婶子,这皮蛋和豆腐放在一处特别好吃。还有放在粥里也是!”
“当真?”刘婶子一抬手,“我这刚好煮了一锅的粥,原想着若是今日少爷还胃口不开,到底喝些粥也是好的。”
柳柳走过去,点起脚看了一眼,砂锅之中的粥已经煮的粘稠滚烫,她想了想,“谢小哥哥若是胃口不好,应该吃些粥,将我这皮蛋放进去吧。”
小厮一直在旁边瞧着,可看到沈柳柳手中黑乎乎的蛋,他觉得少爷无论如何都不会喜欢吃这样东西的。
于是赶忙上前了两步,“沈姑娘,我瞧着这普通的粥就不错。”
“你懂什么?”
还等沈柳柳开口解释,刘婶子先皱着眉走了上去,“谁让你进厨房的!”
小厮一愣,的确刘婶子的厨房是有禁令的,府上的人都不敢进来,他抬手指了指沈柳柳,“沈姑娘进来了,我就跟着一起进来了。”
“你能跟沈姑娘比吗?外面候着去!”
刘婶子那是出了名的暴脾气,小厮多一句话都不敢说,赶忙退了出去。
柳柳在一旁捂着嘴笑,“婶子,他孤陋寡闻,不必和他见识。”
“柳柳你这学没白上,都会用成语了。”刘婶子笑着摸了摸她的头,“你想咋做就咋做。”
沈柳柳瞧了瞧一旁案板上面放着的食材,“婶子,这些是什么呀?”
“这是方才做菜余下的一些配料,怎么,你想都放在粥里?”
“先前皮蛋做好之后,大哥说他吃过一个粥里面放了肉和皮蛋,我们便在家中做了,的确很好吃。”
刘婶子有些新奇,“你若是觉得好吃,那定然是错不了,只是婶子我从没吃过粥里面还放那么多花样的。”
“那,婶子你这次试试?”
“成,你随着你的心思来。”
得到了刘婶子的肯定,柳柳高兴地找起食材来,她东瞧瞧西看看,最后选了几样已经切好的食材。
柳柳拿起一旁的菜刀,将肉片切成了肉丝,虽说她用刀还有些吃力,但经过刘婶子的点拨,和在家中跟三婶的练习,好歹能够切出想要的样子。
肉丝放入热滚滚的粥之中,很快便熟了,她又放入了几个切好的鱼肉片,还有一些小菜丁,最后把皮蛋也切成小块放了进去。
她仔细地用勺子搅拌了一会儿,最后放了些许盐糖。
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