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二十八章 利益战车


  士、农、工、商。

  在唐朝,商人的地位是最低的,权贵们看不起商人,可是他们的家中有条件的都经营着商业。

  因为唐朝的官员俸禄虽然丰厚,但是仅凭着俸禄,日子仍然是过得紧巴巴的。有了商业的补贴,那生活水平就大不一样了。

  当然了,权贵们是不会亲自参与经营的,因此,今天来的这些人对于经营酒楼都是外行,他们也不知道该怎么办。

  高崇对这件事情了解得多一些,因为他的家里就开着酒楼。

  高崇说道:“李义,你这个炒菜还有味精是好东西,可是开酒楼太麻烦,开一家酒楼能赚钱不假,可是咱们这么多人搞一家酒楼,又能赚多少钱呢?

  说实在话,高崇对这件事情不太感兴趣,这么多人搞一家酒楼,分不了多少钱,还容易闹矛盾,因此他忍不住泼了点儿冷水。

  李义笑道:“谁说咱们要开酒楼呢?大家都是朝廷官员,应该集中精力为朝廷办事儿,哪有功夫去经营一家酒楼呢?”

  柴明不解地问道:“搞出这个炒菜,还有味精,不开酒楼做什么用?”

  李义说道:“高崇说得对,经营酒楼要跟三教九流打交道,是一件十分麻烦的事情,而且还十分辛苦。仅仅靠着经营酒楼能赚钱不假,但是想发大财还是做不到的。

  我的意见是,咱们这样……”

  众人听完之后,觉得匪夷所思,可是又感到热血沸腾,他们实在想不到,还有这样经营商业的。

  高志平从小经商,他实在想不到,李义竟然还有这样的经营理念,他佩服得五体投地。

  众人都愿意跟李义一起参与经营。

  众人商量后决定成立一家商社,在起名字的时候,李义为了让张柬之展现自己的才能,请他来请起这个名字。

  张柬之想了想后,说道:“我看就叫长风商社。”

  名字的出处,就来自于李义剽窃的李白的诗《关山月》中的诗句“长风几万里,吹度玉门关。”

  “好啊,有气势。”

  “真不错!这个名字响亮,我喜欢。”

  众人纷纷赞道。

  长风商社的股东包括李义、张柬之、尉迟宝琪、秦怀民、高崇、柴明和高志平。

  其中,李义以铁锅、味精、炒菜食谱,再加上3000贯股本,占商社的总股本的30%。高崇以自家的酒楼以及3000贯股本,占比本着20%。其他人根据出资的不同,占有了其它的股份。

  张柬之是个穷光蛋,没有钱,李义借给了他1500贯,占总股本的8%。高志平占总股本的5%,担任商社的大掌柜。

  朝廷的朝会分为常朝、和大朝会。

  常朝每天都要上朝,除了事先指定要上朝的官员,其他的官员都是三省、六部、九寺的正四品以上官员。

  大朝会每个月召开一次,全长安从五品以上的官员,除了当值人员,其他人都要参加。波斯向唐朝称臣、割让土地这样的大事,为了以示隆重,朝廷已经安排在大朝会上进行。

  从现在开始,到这次大朝会还有14天的时间才能召开,李义要抓紧时间把商社的事情搞定。

  接下来的日子,李义大部分时间都泡在酒楼里,高志平和张柬之也都跟他一起在酒楼里忙活。秦怀民、高崇等人不当值的时候,也过来帮忙。

  由于高崇家的酒楼是现成的,经过简单的改动就可以使用。酒楼里的厨师们都很有经验,在李义的指点下,很快就学会了很多道炒菜。

  其他的准备工作很快也都完成了。其中菜谱是张柬之亲手书写的。

  这天,长风酒楼终于开业了。

  长风酒楼开业第一天,免费招待老客户,第二天半价迎客,第三天八折迎客。酒楼的生意十分火爆,天天爆满。

  为了不影响那些传统酒楼的生意,李义给长风酒楼炒菜的定价,高出其他酒楼的数倍。

  炒菜的效果自不必说,长安城顿时就轰动了起来,长风酒楼很快就一座难求。

  长风酒楼价格虽然很高,却是独一份儿,生意异常火爆。看到大笔的铜钱进账,股东们一个个眉开眼笑。

  长安城的各大酒楼,对此都十分眼红,他们品尝了长风酒楼的饭菜之后,想方设法探听炒菜的秘密,希望能够像长风酒楼一样经营。

  很快他们就发现,他们模仿不了,长丰酒楼有特制的浅口铁锅,还有用来调味的味精。

  各大酒楼背后都是权贵,他们纷纷托关系,找到李义、高崇、柴明等人,想从中分一杯羹。

  长安城各大酒楼的掌柜都接到了长风酒楼发来的请柬,邀请他们去做客,说长风酒楼要跟他们展开合作。

  这天上午,各大酒楼的掌柜们都按时来到了长风酒楼。

  在长风酒楼最大的包间长风阁里,坐着12位掌柜,其中有海汇楼的王掌柜、醉仙楼的李掌柜、东市和丰楼的米掌柜、太平楼的高掌柜、南外楼的杨掌柜等,都是长安城中名气大靠山硬的酒楼掌柜。

  此刻,在他们的面前摆着美味佳肴,都是炒菜品种,色香味俱全,令这些掌柜的们赞叹不已。

  不过,他们都只是兴奋,却没有羡慕的感觉,因为他们自己马上也就会拥有这些菜肴的制作方法了。他们都已经跟长风酒楼签订了合作协议。

  协议的内容是:

  长风酒楼免费为各家酒楼培训厨师,免费提供菜品制作方法。

  有偿提供铁锅和味精。

  各家酒楼每个月给长丰酒楼50贯特许经营费,也可以一次付清,每年500贯。

  长风酒楼负责协调市场划分,避免恶性竞争。

  为了提高高志平的地位,李义向各位掌柜的介绍了,高志平长风商社掌柜的身份。

  高志平主持了这次会议,他说道:“各位掌柜,长风商社与各位都已经签订了合作协议,今日把各位请到一起,是要说明一些具体的问题。

  其一、在你们面前的菜品一共是18道,只是最普通的家常菜,今后每个月都会再推出六道新菜,档次会逐渐提高,利润也会相应的提高。”

  各位掌柜认为高志平这样的安排有道理,任何品种的菜肴味道再精美,时间长了也会降低吸引力,只有不断地推出新菜,才能够保证酒楼的持续利润。

  不过,长风商社利用铁锅、味精和持续地推出新菜品种,牢牢地掌握着主动权。众位掌柜恨得牙根儿痒痒,却无可奈何。

  高志平说道:“其二、独特的菜品,加上铁锅和味精的保障,别人无法仿制。价格要在以前同等材料制成的菜品上,提高4倍以上。

  拉开了价格档次,不仅保证了高额的利润,还避免了和那些经营普通菜品的酒楼竞争,减少不必要的麻烦。”

  “好,这样最好。”掌柜的们都很高兴。

  这些酒楼当中,有当朝国舅王信家的海汇楼,掌柜的叫李德宝,他大致一算,新菜导致的生意火爆,再加上价格的提高,海汇楼的利润至少可以提高两倍以上,提高的部分每个月就可以达到一千贯以上。

  他兴奋地说道:“高掌柜的意见我赞成。”

  长风商社每个月仅仅收取50贯的特许经营费,真的十分仗义。

  高志平接着说道:“其三,各位请看这里。”

  高志平指着墙上挂着的一张长安城区的草图说道:“由于各位掌柜的经营同样的酒菜,为了避免恶性竞伤了和气,你们这8家酒楼按照不同的区域经营。

  在长安城的108个坊中,按照你们现在所处的位置,各自占有8个坊,所有人不得越界经营。”

  “好,这样好,我赞成。”

  “我也赞成。”

  长安城的关系太复杂了,谁也不敢独占这样的暴利生意,否则的话会得罪很多人的。由12家这样的酒楼共同来承担,会减少很多麻烦。

  这12家酒楼,是李义精心挑选的,他们背后的靠山有两位长公主、一位国舅、三个国公、京兆尹楚恒等等,都是大人物。

  牵扯到12家的利益,遇到麻烦后,联合起来的力量,在长安城基本上无人可以撼动。

  李义也是借力打力,牵扯到12家酒楼的利益,有人来找长风商社的麻烦,就等于断了这12家酒楼的财路,自然用不着长风商社来应付了。

  最关键的是,大家的利益捆绑在了一起,再加上日后经常的走动,就形成了一股很大的势力。

  高志平继续说道:“在你们各自的区域里,可以随便开设分店,所需的铁锅、味精仍然都由我来提供,条件是,每开一家分店,每月要给长风商社十贯的利润。”

  “好,太好了。我同意。”众人都十分兴奋。

  高志平继续煽动道:“除了在座的各位掌柜之外,长风商社绝不会再与任何人合作,确保你们独家经营。

  你们都有很大的实力,可以各显其能,在长安城以外的地方,比如说洛阳、扬州、益州等地开设分店,绝对生意兴隆。”

  “好,好。这个主意更好。”有人说道。

  “是啊,我家在咸阳和渭南都有酒楼,这太方便了。”

  “我家在台州也有生意,好,太好了。”

  酒楼的掌柜们感到钱途一片光明。

  这时,海汇楼的李掌柜提出了一个疑问,他说道:“请问高掌柜,我们这么多家酒楼,很快就能开很多的分店,您那味精和铁锅能够及时供应得上吗?”

  “是啊,可是个问题啊!”

  其他的掌柜们也有些担忧。

  高志平笑道:“各位掌柜请放心,这个问题我自有办法解决。咱们先合作着,只要各位能够信守承诺,接下来我还有一个更大的生意要跟各位合作的。”

  “什么生意?”

  众人纷纷问道。

  高志平笑道:“各位掌柜,咱们还是先谈今天的事情,如果各位没有什么意见,咱们就签署协议。”

  高志平取出了早已拟定好的协议,又征求了各位掌柜的意见,进行了修改补充,随后联合签署了协议。

  签订完了协议,众人都急着回去向东家报喜,纷纷告辞离开了。

  送走了各位掌柜,各位股东们都十分兴奋,他们想不高兴都很难,因为今后就可以躺着赚钱了。

  李义心里也十分高兴,长风商社的各位股东,加在一起本身就很厉害了,再加上这些人,完全可以在长安城里呼风唤雨了。

  当然了,这还远远不够,李义会继续用商业利益捆绑更多的军政大佬。

  李义的下一个目标就是长孙无忌,长孙无忌的家中经营着唐朝最大的铁矿,李义要用浅口铁锅,跟长孙无忌家挂上关系,后续再展开更大的合作。

  兰陵长公主府。

  李义的几首边塞诗,得到了兰陵长公主的赏识,他为国为民慷慨激昂的演说,也得到了兰陵长公主的赞誉。

  长风酒楼闹出的动静,引起了兰陵长公主的兴趣,她给李义发出了请柬,请他过府一叙。


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