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第10章 饕餮药膳寓医于食


《张扬电视台》名为“张扬”,实则节目做的中规中矩,不骄不躁,颇有代表华-国正统的风范。

        乍看起来,《中医大讲堂》这种节目应当是几个“秃头”老教授穿着白大褂,故作高深,拿着某某“中药”品评点评一番,然后主持人打开化引子,围绕某一症状开始解惑,最后再卖卖某某保健品,打打广告…大家收收钱皆大欢喜…

        不过,陶乐乐参加的这一档,有着传统媒体的风范却没有传统节目的包袱,收视率下滑之后也不再故步自封,开始积极自救,引入明星以及有趣的环节,也将此类节目做的有声有色。

        金牌经纪人红姐到底是不放心,难得抽空关照一下这个公司里的“小糊咖”,带着陶乐乐在后台,开始一一拜访合作嘉宾与制片人。其次私心上,此番前来,也是希望以此为契机搭上电视台这条线。

        孔祤何许人也,娱乐圈里与康洛成就不相上下的青年影帝,难得的是还不到30岁。这样的成就既与他自身优越的外貌有关,也与他背后的资本难脱干系。

        只是圈内谣传他私下骄傲异常,性格张扬,十分难相处,无奈天生条件太过优越,无人敢惹。

        红姐深吸一口气,来到挂着孔祤门牌的门口,轻轻敲了敲门。

        里面传来一声低沉的声音,“请进。”

        红姐马上切换上了一脸的笑靥如花,热情地寒暄道:“孔祤孔大影帝,您好。”

        男子侧过身,望了一眼来人,精致地眼眸沉静无波。

        孔祤此时孤身一人,已经做好了妆造,十分英俊逼人,不是时下娱乐圈一茬茬的花美男,长相是非常正统的中式帅哥,眉眼周正,剑眉星目。

        孔祤身穿晨曦薄荷绿暗纹长衫,内里一件斑纹底花绒缎白色小褂,下穿一条同色系墨蓝色长裤。穿衣用色大胆出挑,却被他良好驾驭,柔情与性感完美统一,亦不过分离经叛道,繁杂的色彩被其过于正气的气质所中和,完美的聚集在一个人身上,古典素雅却也光彩照人的让人移不开眸子。

        造型师充分发挥了他的骨相优势,两侧头发用发胶牢牢固定,露出光洁周正的额头,十分符合中国传统审美。

        孔祤下颌角方正,眉骨深邃。爽朗清举,骨棱俊朗,从内向外散发着骄矜矜贵。

        那道是无情的眼尾扫过红姐身后的陶乐乐,没有丝毫波澜,只是微微点头以表回应,骄傲做派一览无余。

        红姐也不尴尬,继续长袖善舞,“好久不见,今天我是带着我们公司的陶乐乐来跟你打个招呼,希望待会的录制能够合作愉快。”说着将陶乐乐推到了跟前,简单客套几句便急急去其他部门打点了。

        陶乐乐也不懂什么尴尬不尴尬,惯是笑容相迎的,甜甜的笑道,“孔哥您好,请多多关照。”

        孔祤似乎有点勉强,两人简单的握了个手,算是打过照面便开始围读剧本。

        论谁来了,对于这样的气氛都会感觉到了压抑尴尬,不知所措。

        陶乐乐抬眸瞅了瞅对面的人,眼眸低垂,周身散发着生人勿进的气质,也放弃了交好的念头,继续自顾自地看着。

        孔祤居于上位,目光无意识地扫过陶乐乐的头顶,平静的内里有了一丝暗流。她的头发…似乎多的离谱了吧!最绝的是,发质好像也特别好,乌黑铮亮、鬓发如云。发际线不仅浓密还滑腻柔软,与她冰肌玉骨的脸庞相互映衬,更是显得肤白雪腮。

        此时这个小脑袋瓜儿摇头晃脑,念叨着药膳的食材,“何首乌、黑芝麻、蒲公英…”偏偏都是治疗脱发的方子!

        陶乐乐可没有什么“读空气”的能力,看到剧本写了这么多食材后喜不自禁,这节目竟然是现场熬中药,做药膳!

        小饕餮又可以大显身手以及吃吃喝喝啦!

        话说回来,陶乐乐现在就已经有点点饿了,一路上红姐叨叨了一堆,告诉她这次不同于综艺节目,要端庄要乖巧…就是没给个机会让她吃饭饭!

        于是陶乐乐蹑手蹑脚地从随身小皮包里掏出一包黄梨干炫了起来,小脑袋瓜子幸福的摇头晃脑。

        突然抬眸发现孔祤目不转睛地盯着自己的脑袋(顶),呵呵干笑两声,为了表示友好,颤巍巍的将一小块黄梨冻干小心翼翼地递过去,“孔哥,你吃吗?”

        “不要动不要有的歪心思?”孔影帝一口回绝,蹦出了今日最多的字数,眸色寒凉。

        “咩啊?”陶乐乐满脸黑人问号。

        不知道哪个点,似乎再次激怒了对面的高冷影帝。

        孔祤嫉妒的在她颈肩的秀发梭巡,突然又一次开口,冷冷道,“在我的后台不要吃东西。”

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        这次录制的节目是两组嘉宾合作,在专家的指导下,每组熬制2味中药药膳,并由另一组品尝后猜测他的组成与功效,最后向观众进行科普与讲解。

        让人惊讶的是又碰到了老熟人齐暮雨和康洛,两人这几年都开始走正剧、献礼剧的路子,友情出演一下传统电视台的栏目也是正常。

        陶乐乐十分高兴,自从上次四川一别后难得再次相见,凡间的朋友本来就不多,此时更是如嗷嗷待哺的雏鸟。兴奋地与齐暮雨叽叽喳喳说个不停。

        齐暮雨与康洛经过几次恋综的交往后明显更为亲近,默契感十足,周身散发着粉色泡泡。

        反观陶乐乐与孔祤,两人本来就是初次见面,刚才还莫名其妙被孔影帝“怼”了一番…也不知道会不会影响待会的节目呈现……

        节目组准备了两处锅台,白色的大理石台面上摆满了各色药材。中间用围挡了个严严实实,让两组互相看不见对面的操作,观众却可以同时看到两组的熬制全过程。

        陶乐乐按照剧本的安排,开始熬制第一味药膳——七锦糯米粥。

        既然已经请明星来洗手作羹汤了,第一味药膳必然是针对年轻受众当中热门的品类——美容养颜美白的圣品。

        陶乐乐为了契合节目主旨,今时不同以往,出场时的妆造极为国风传统,丝线编织的鎏金蝴蝶盘扣点缀在旗袍领口,领口收紧处露出修长的脖颈,青草绿的棉麻质感缀满了墨黑色的古朴立花元素。细眉红唇,仙气飘飘,温柔优雅,此时低垂着眼眸挑选食材,黑色直发倾泻而下,最是那一抹水莲花般的高洁濯清。

        陶乐乐收起了台下的娇憨活泼,一抬手一垂眸都无比国风优雅,与节目宗旨相得益彰。

        陶乐乐先将糯米放进紫砂锅内,用小火先慢慢炖煮,煮出精华。

        同时在另一侧,开始准备其他的食材,将新鲜红枣一一洗净备用。银耳在水中充分泡发揉搓洗净。

        纤纤玉手拿起一枚桂圆,用牙签穿进根茎部分,顺时针旋转,果壳破开,露出洁白的肉质,依法炮制,挑起果肉继续旋转也能将果肉与果核再次分离。

        直播镜头推进,特意给了个特写。

        「哇!陶乐乐这手法,一看就是经常做菜的!」

        「乐乐的手手好白白!」

        「乐乐是真的会做菜啊,和外面的摆拍党不一样!」

        「感觉乐乐很适合田园综艺是怎么肥四…」

        「楼上,禁止贷款画饼!」

        孔祤对于她的熟练动作有些惊讶,觉着刚才后台那个活泼跳脱、大大咧咧的陶乐乐,和现在这个专注煮着药膳的陶乐乐仿佛像两种生物……

        明明是同一套衣衫,却氤氲出了不同的氛围感。

        陶乐乐感受到身侧一股凌厉的视线,似乎能感觉到周围的暗流涌动,暗暗腹诽道:拜托,姐对食物可是世界第一认真!

        现在这样专注做事,不作妖的搭档,让孔祤发自内心的感到无比轻快。

        不过,呵,那又怎样,堂堂孔影帝怎么会有错呢!这个圈子,善于伪装的假面太多,看不清的反转套路太多,咖位相差太多,避免碰瓷,刚才自己先给她一个下马威也没什么不对!

        孔祤百转千回,或许也是因为镜头当前,发挥出了敬业本色,终究是上前来,默默在一边打着下手,洗净各类食材。

        陶乐乐从孔祤手中一一接过食材,不疾不徐,甜甜道谢。而后将红糖、果糖、黑、白芝麻依次放入锅内加水适量后,将火调至大火,乳白色的糯米在锅中翻飞,从中部向四周四散开来,咕噜噜的冒着浓白的气泡。

        糯米与精米相比,粘性大,不容易煮的软烂,因此要时不时的注入清水,陶乐乐耐心地盯着锅子,无比虔诚的观察着糯米的熟烂程度,时不时的翻动着,似乎忘了世间的万物。

        七锦糯米粥温中健脾、补血养气,七味食材相得益彰,含有丰富的氨基酸与矿物质,炖煮之后肠胃更容易吸收。

        女性极易缺血,这味药膳能够滋肾补气,弥补损亏,恢复肌肤本色,更显嫩白肌肤。对于美与白的追求古而有之,现代人也不应当仅仅局限于外物的防护以及各类护肤品的功效。

        中医药膳文化绵延至今,几经千年智慧,阴阳五行、脏腑理论、中药药性无一不凝结着前人的智慧。

        注重就地取材,药食搭配,“寓医于食”,在潜移默化当中将稀松平常的食物赋以药用,药借食力,食助药威。

        约莫40分钟后,一锅带着食材本味的药膳便出炉了。

        红色蜜枣点缀于白粥之上,偶见片片透亮黄白银耳,两色芝麻星罗棋布,味甜香醇,滑润粘腻,似是那玉液琼浆,有芝华疗饥之效(注释)。

        陶乐乐将其一勺一勺的舀到一旁的白净瓷碗里,见镜头已经移转到康洛那边,露出俏皮本色,凑近孔祤低语道,“要不咱们俩先偷偷干一碗?”


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