132、第 132 章
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“对啊!老大代言了九都!九都是个大牌子, 什么调味品没有,我来找找红汤底料!”董先兴奋了,开商城的食品调品区开始寻找火锅底料。
董锐爱吃, 董先就沾了他的光,每到冬天就跟下餐厅蹭几顿火锅, 除了热辣辣的红汤火锅, 有鲜浓的菌菇枸杞锅,牛骨头熬制的全牛火锅, 哪种都好, 但冰天雪地里,是红汤火锅最好了!
“找到了!”董先刚要买, 起来罗九是代言, 调味品能够无限量的免费使用, “老大, 多买几包,六个要大锅吃着才过瘾呢!夏迟, 拿最大的一锅来啊!”
夏迟脚边的地上现了一叠大套小的锅碗瓢盆, 他拿起其中最大的个锅——直径半米有余, 是卤肉用的专锅,用来煮火锅绰绰有余。
罗九一气从商城里买了三包红汤底料,手里掂了掂, 自言自语地喃喃:“不知道红汤火锅是什么味儿……”
“你没吃过红汤火锅吗?”罗九说话声音虽小, 但陶芝芝就坐她左边,大腿挨着罗九的大腿,听清清楚楚,心中诧异,没忍住就问了来。
看罗九平时样样都会做, 法层不穷,陶芝芝心里默认了她游戏外该生于富裕庭,否则根本就上不起动辄上万的餐厅,买不起食材和调味品,更别有一手精湛的厨艺了。
陶芝芝没吃过红汤火锅,但也是听说过的。
某些味重的有钱中十分流行,就算她能吃起火锅,也会选择味清淡一些的鱼火锅和牛肉火锅。
来,只有一个理由能解释。
——就是罗九不好重,更喜欢其他清淡的锅。
“董先,商城里就没有其他底料了吗?换一种吧,老大不吃这么重的。”
“有是有,不过老大真的不吃红汤底吗?这种天气吃就一个字‘爽’,浑身从内而外的热起来,都不用烧火盆了,没吃过的话试一试啊,不喜欢后吃别的?”董先睁大期待的双眼,紧盯着罗九——手里的红汤底料,一副垂涎欲滴的模样。
罗九嘴角泄露一丝笑意,很快收敛,“吃,当然吃,没吃过才更要吃。”
火锅?
她前世没吃过一顿正经的火锅,所谓鱼锅、菌菇锅,都是野外发现了未变异的活物后,现抓现采,再生火、架锅,而红汤火锅这样复杂的东西,野外哪里能吃到?
就算回到基地,这也是极为稀罕的食物,普通根本吃不到。
她前世是有本事,但也只雇佣兵里名。
跟些基地的领导一比,顶尖的雇佣兵也不过是单兵,是普通,某些食物有钱也吃不到。
这专属于基地高层的食物,如今却是她吃就能随便吃的了!
罗九忽然仰天大笑起来。
其他面面相觑,完全不懂她的笑点。
罗九笑完,就恢复了平时的冷淡,三包火锅底料都拆了丢进烧热的锅里,受了热的红油很快就滋滋化开,狭小的冰屋内弥漫着一股浓郁的辛辣油香味,呛没吃过的陶芝芝和夏迟直咳嗽。
刘一峰隐忍,就算有不舒服,也只是微微皱着眉憋着,并未夸张地咳嗽。
“光是闻着就受不住了,我怕我是吃不了!”陶芝芝呛眼泪都来了,几乎是用爬地姿态挪到冰屋的门边,掀开了厚门帘,让外头飘着雪花的冷风拍她脸上,这才缓解了喉咙股麻痒感。
“水。”罗九用筷子拨着红油块,伸一只手。
夏迟立马将裹一堆兔毛皮里保温的水壶拿到手里晃了晃,确保里头是流动的液体,才递到罗九手上。
清水一倒进红油锅里,就稀释了辛辣的呛味。
再加上开着门帘,其他总觉不用憋着气了。
“你处理猪肉,我处理鱼,猪肉就片你能片到的最薄就行。”罗九给了夏迟一块野猪三层肉,几乎是1:1:1的黄金比例,光是看着就十分美味,才拿来没多久,较为柔软的猪肉就开始发硬。
调味有天分,就迅速学会,但刀工却必须要经年累月的积累。
夏迟的刀工只比董先等要好一些,不先冻硬了猪肉,怕也是切七零八落宛如狗啃。
这一点他同董先一样,很有自知之明。
而另一边的罗九,却没有丝毫地停顿。
动作宛如行云流水。
不仅快速将两条雨林河流里的大肥鱼剔了骨,片半透明的鱼片,拿冰水简单洗了菌菇和野蕨菜。
“总觉少了点什么……”董先敲着下巴绞尽脑汁地苦。
【观众“我要放假”给玩罗九赏7枚深水鱼/雷。】
工作闲暇时间,抽时间登上游戏看直播的董锐,万万没到就见到了罗九和弟弟正准备吃红油火锅,为了抢回被挤下的前三,争跟随名额,他一时间激动地赏了七枚鱼/雷,第一次冲动地直播间刷了屏。
[蘸酱啊!!!董先!快点看我!]
[蘸酱是灵魂啊!你小子跟我吃了这么多回,回回都是我给你调,不快点起来!]
[你要是没起来,下次别蹭我的火锅了!]
[红油火锅的蘸酱一定要有醋,是黑色的种老陈醋,对老陈醋,蒜蓉、香菜、芝麻酱有啥……让我!]
罗九如今的直播间,早不是个普普通通的直播间。
这里,不仅有吃不起食物的普通观众,有上万个偶尔能吃起食物的观众,及只吃食物的土豪级别观众。
董锐的刷屏引起了他们的共鸣,不少平时都懒说话的观众也纷纷地冒泡刷屏。
[有种小辣椒,更辣,吃着爽!]
[对了,酱油也要啊,普通酱油或者生抽都是的。]
[要是有什么肉酱、香菇酱之类的,要个小半勺也不错。]
[老陈醋是蘸酱里的灵魂,一定要满满一勺!两勺太酸,不要过量!]
吃起火锅,甚至常吃火锅的观众们,纷纷地交流分享起了自己的独酱料。
“蘸酱?”罗九刚开游戏界面,就被不停炸开的地/雷、火箭/炮、鱼/雷给吓了一跳,接着她看到了直播间讨论的热火朝天的蘸酱。
“对!就是蘸酱!”董先猛地一拍脑门,很是兴奋。
接着他又有些疑惑,“老大咋知道蘸酱啊,你不是没吃过吗?”
“直播间说。”罗九照着直播间的子,一样一样地调配蘸酱。
陈醋、干香菜末、蒜蓉、酱油、香菇酱、芝麻酱,最后再淋上一勺热腾腾的红油,将蘸酱的香味彻底地激发了来。
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