第一百二十三章 倘若有毒……
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“公子,那个少女是?”
瘦猴看见佘奕脸上的表情变幻,已猜测出,这女子肯定和佘奕有关系了。
“她是我同父异母的妹妹,名叫佘玉。因为一些特殊原因,走上了邪路。你现在起在在最短的时间内寻到她的下落。”
佘奕的眉头皱了一下,给瘦猴交代道。
“好,只要小玉小姐在这洛阳城之内,我就能寻到她的下落。只是……万一她对我动手了怎办?”
瘦猴有些担心。貌似听着佘奕的语气,这个同父异母的妹妹小玉似乎不是善类。早些时间也听过,佘奕和这妹妹有纠葛……城门失火殃及池鱼,万一她把对佘奕的恨转嫁到他身上,这……这就是一个大问题了。昨天那燕捕头也说了,凶犯是江湖中的杀手,手段颇为厉害。
“她应不会对你出手的。再说了,不是还有龙王参吗?挂了的话,切的吃上一块就原地满血复活了。担心什么!”
佘奕淡淡的说道。
“公子……那……这种事情还是不实验为好……万一吃了没作用了怎办?”
瘦猴讪讪的看着佘奕。
“蠢,你又没试验,怎么知道没有作用……再者哪有自己人对自己人动手的?”
若若嘀咕了一句。
“自己人?嘿嘿,早说嘛……”
瘦猴眉开眼笑。
“好了,去吧……这几曰,我可能去山庄那边,住一阵子,你有消息了就飞鸽传信给我。”
“属下知道了。”
……
红尘客栈一号餐厅后厨室,李广生正在忙碌,他一手拿着锅铲,一手拿着的炒锅。在炒菜,几个厨师站在他的身后,很是认真的看着他的炒菜。
胡掌柜也站在后面,表情很专注。
李广生炒菜的手法很生疏,一看就知道不是一个经常做饭的人。当然不会做饭很正常,李广生的父亲虽然是一个小商人,但家资颇丰,衣食不缺,做饭又有下人,不会做很正常。
不过,李广生炒这一道菜的过程又似乎颇为熟练,好像专门练习过似的,看样子不像是李广生说的那样,只是侥幸看了一遍。
“唰”的一声,炒菜出锅,呈现在盘子上。这一道炒菜实际上属于凉菜。材料是土豆青菜,做法是,把土豆切成丝,煮熟。再把青菜也煮的半熟,最后用清水浸泡,在油锅里面轻轻搅拌一下,放入作料,待作料入味之后再倒出来就好了。
这种做法很常见,但是他们还从没有把土豆这样做过。主要原因是,土豆很贵重,他们舍不得浪费。基本上,所有土豆系列的菜品,都是佘奕教给他们的。
李广生的额头上渗出密密麻麻的汗珠,用手轻轻摸了下额头,有些紧张的看着炒好的这一盘菜。
“李公子,这道菜是否已好?”
胡掌柜微笑的问道。
“还得再添加一点东西。”
李广生犹豫了一下后,开口说道。
“添加什么?”
胡掌柜和后面的厨师领事开口问道。
“就是这土豆的芽汁……要把这芽煮熟,浇到上面,才算完成了。”
李广生平静的说道。
“什么?这怎么可以,李公子有所不知,这土豆的芽有毒。我家公子特意叮嘱过,万万不可食用这土豆的芽。”
一旁的厨师连忙开口说道。
“我想,肯定是贾公子吓唬你们的。这土豆又不是毒物,生出来的芽怎就有毒呢?实不相瞒,在贾公子的老家绥德城也有这土豆。贾公子的这土豆,也是从家乡带过来的。贾公子老家的那些相亲们,经常这样食用。”
李广生煞有其事的说道。
“咦……李公子居然连这都知晓?”
胡掌柜惊讶道。
“呵呵,胡掌柜说笑了。贾公子的身份,我们洛阳城谁人不知。”
“可是,从没人说过我家公子的家乡绥德城有着土豆呀?”
“不是没有,而是名字不一样。这土豆原名叫芋头,是一种野菜。贾公子来洛阳后,自个儿种植了一些,才把这芋头,改名为土豆的。掌柜的别误会,李某断没有诽谤贾公子的意思。”
李广生看见掌柜的和几个厨师脸上不悦的表情,连忙解释。
胡掌柜这才点了点头。
“李公子,这个,我们还要询问我家公子,若他说可以,就可以。若我家公子说不可。那这土豆的芽断不会拿出来食用。”
这厨师领事还是很负责的。
“这…………”
李广生面露难堪之色。
胡掌柜见状,也有些不好意思,毕竟是他邀请李广生进来的,李广生是奉献自己的厨艺。
“李公子,不管怎么说,还是谢过了。等我家公子下次过来的时候,我向他询问一下。李公子,我们出去吧,今曰你想吃什么,尽管吃,全部由胡某付账。”
胡掌柜打了一个圆场。
李广生的眉头皱了一下。
“胡掌柜,这样吧……我们先把这一道菜做出来。李某先吃,验证一下这土豆芽儿是否有毒。倘若有毒,第一个毒死的也应该是李某。对吧?”
“这……”
胡掌柜和几个厨师面面相觑,李广生把话都说到这份上……他们也不好再说什么了。
“好吧,小不点,去后面取一些土豆芽儿回来,清洗干净。”
那出事领事对一个学徒小男孩说道。小男孩应了一声,然后去了后面。不一会儿,这个小男孩手里拿着一些土豆芽回来,在谁碰里面清洗干净之后,递给那厨师领事。
片刻之间,土豆芽被煮熟了。李广生从中捞出土豆芽,洒在了做好的土豆丝上。轻轻搅拌开。
如此一来,一盘色香味俱全的凉拌青菜土豆丝便做好了。至于那土豆的芽儿,看着就像豆芽一样。
李广生,接过筷子,没有丝毫犹豫,径直夹起一筷子放到了口中。咀嚼了几下,咽了下去。
“啧啧……不错,就是这味道……果然是这味道……胡掌柜,你要是不怕中毒的话,也尝尝……”
李广生笑着的说道。
“呵呵……好吧……”
胡掌柜见李广生敢大口吃下去,想必有几分把握,也拿起一双筷子夹起几根土豆丝品尝了一下,味道果然不错,清爽入口。
“毛师傅,您也尝尝吧……感觉还不错。”
胡掌柜给那厨师领事说道。
“好吧……”
这厨师领事也拿起一双筷子品尝了一下,和胡掌柜的感觉一样,这凉拌土豆丝清爽滑口,味道却是不错。
(注释:关于土豆芽有毒,准确地来说,是土豆上长有土豆芽的一小部分区域有毒。因为在长芽的过程中,该区域代谢加剧,营养物质发生转变,会产生促进发芽的生长素等物质,其中一些对我们人来说是有毒的。而土豆芽绝大多数成分是水,只有少量有毒物质。所以在食用长有土豆芽的土豆时,除去除土豆芽外,还要剜掉周围一小部分土豆。当然,有毒区域很小,其他部分是安全的,所以大家不用紧张。不过为了配合本书的剧情需要,把土豆芽的这个毒夸张化了一下……大家见谅,莫要细究。)
……
暮色降临,佘奕和若若回到贾府之后,简单给小翠小兰交代了一番,然后两人带了几本书籍,乘着马车出了北门,朝逍遥山庄方向走去。
现在的洛阳城北门外面,也不像之前那般荒凉。因为佘奕专门从北城门到逍遥山庄修了一条道路,所以道路两边有不少平民居住。
佘奕一边和若若说话,一边架着马车,沿着道路前行。
“咦……舅舅,你看……”
马车里面的若若用手指着前面一条小河旁边的院子,这几个院子也是前几个月修葺的。住着几家农户。细说起来,这属于佘奕做的希望工程,他们修建院子的银两全是佘奕援助的。
“嗯,看到了……”
佘奕微微一笑。抬头远远望去,那边有一座小桥。
小桥旁一只小舢板栓在树蔸上,几户农家小院错落有序地分布在树丛中,几棵高树枝上还有几个鸦雀窝,看起来与鸦雀筑窝方式与高度别无二致。打麦场上有几个石碾子,是用于秋收时脱粒用的,此时是春季,自然还闲置在那里。羊圈里有几只羊,羊圈旁边是鸡鸭圈,圈里饲养了很大一群鸡鸭……
几个小孩在院子里面打闹着,听到了这边马车的声音,好奇的抬起头看向这边。
看见赶马车的是佘奕之后,开心的挥手叫唤了起来。
“贾哥哥……我是二蛋……”
“我是亮亮……”
“我是妮子!”
马车上的佘奕和若若呵呵的笑了起来,佘奕挥了挥手。
“二蛋亮亮妮子,哥哥和姐姐有事情要忙,下次陪你们玩!”
“好……我们等着……”
“拜……”
佘奕再次挥了挥手,马车驶进了那片树林子里面。几个小孩,一直看着佘奕的马车消失半响后,才收回目光,刚准备转身回到院子里面……
忽然发现,院子里面不知道什么时候,出现了一个红衣女子。
“咦,你是谁?”
一个小男孩开口问道。
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