第六百七十三章 被算计了

“老爸，我记得刚开业的时候，生意不是挺好的吗？怎么一下子就这么差了？”

        刚开业那天，眉子黛记得包厢和大厅里全都坐满了，客人反映也都挺不错的啊！开业之后，她虽然没时间来店里帮忙，不过听二姐说生意也还是不错的啊，有时候他们忙的都没时间吃饭。

        蒋裕也觉得奇怪“爸，妈的手艺在这条街上肯定是数一数二的，都说酒香不怕巷子深，广州人又吃东西又挑剔，店里的生意不可能会这么差啊？是不是还有其他的原因？”

        眉世昌脸色有片刻的犹豫，原因肯定是有的，不过说出来的话，自己在女儿女婿面前就太面子了，就在他犹豫不决的时候，李玲端着菜走了过来。

        “你爸爸不说，我来说。”李玲将手中的两盘菜放到桌上，狠狠瞪了眉世昌一眼才说道“咱们小区有个邻居在起前面开了家湘菜馆，那家店的厨师手艺很一般，生意也是马马虎虎。咱们开业那几天不是忙不过来嘛，那邻居不知怎么就找到你爸爸，说他那儿反正不忙，可以借两个服务员来咱们店里帮忙，你爸爸也没跟告诉我，就答应了。结果呢，就引狼入室了。那两个人根本不是服务员，是人家店里派过来偷师的。我之前还纳闷，那两个服务员为什么老爱往厨房跑，原来人家根本醉翁之意不在酒！”

        “妈，你的意思是那两个服务员来咱们这偷学了之后就又回湘菜馆上班了。可他们也不过来了没一个月，能有多大影响啊？”

        李玲说道这就更气了“如果他们只是那么偷瞄两眼，当然没事。我几十年的手艺难道是那么容易就学会的吗？可你们你不知道，那两个兔崽子在店里的时候，趁着我们忙没工夫管他们，经常偷偷拿着手机录视频。把店里好多菜的做法和配料都拍了。回去之后，就依葫芦画瓢在他们店了推了出来，味道差不多，还比咱们家便宜，你说这生意能不差吗？”

        因为自己的失误，让店里一开业就被人算计了，眉世昌心里也不好受。他大大咧咧惯了，以前做面料生意的时候，也经常和那些同行的老板们喝喝茶，聊聊天，忙不过来的时候，互相帮帮手也不是没有的事。他哪里知道那个邻居是不怀好意，竟然一开始就想着要算计他呢！

        “妈，你也别怪老爸了，他也不想这样的。咱们都是第一次做餐饮，这次就当买个教训呗!妈，你可是有真本事的，怕他们干嘛？咱们只要不断的推出新菜，就凭你的手艺，生意肯定会越来越好的！”

        蒋裕也附和着点头“小宝说的没错！咱们才刚开始做，正好可以找准私房菜的经验方向。其实我倒有个想法，妈你的药膳做的特别好吃，以后咱们的私房菜不如就专做养生私房菜好了。现在的人精神压力大，特别注重养生，而且咱们的店又是在小区附近，按道理来说，做养生药膳更有竞争力！”

        蒋裕这么一说，李玲的眼睛也亮了“小裕你这个建议好！这忙活了这一个多月我也算是明白了，咱们开这个私房菜馆本来就是要做点跟别人不一样的东西，我的手艺虽然还可以，但人家多学几次，手艺肯定也不会差到哪儿去。咱们着附近暂时还没有专做养生药膳的，如果我们第一个做出了名气，以后生意是不用发愁了。”

        “对对对！只要咱们第一个做出了名气，以后就算人家想来偷师，咱们也不怕，毕竟药膳可不是那么好学的。”

        正说的起劲，小文字用托盘又端了两个菜出来，眉世昌跑去厨房端了一锅老火汤出来，大家就先吃饭了。

        店里找到了新的出路，老两口激动的很，吃饭的功夫就把店里专做养生药膳的事情给定了下来，然后就商量着该重新定个菜单，并且还要去宣传宣传才行。毕竟店里已经开过一次业了，现在要宣传养生药膳就得想其他的招数才行。

        这个时候，眉子黛就把蒋裕刚才说的电子广告牌提了出来，至于广告牌里的宣传内容，就又她亲自做模特拍摄。

        当然要想让周围的邻居尽块的知道私房菜做养生药膳，光靠电子广告牌是远远不够的，眉子黛和蒋裕是年轻人，很快就想到了借助网络来宣传，比如说现在很火的大众点评网，美团网，只要有食客在网站上去分享，店里的知名度很快就能打响。当然怎么样让食客愿意去网站上宣传光饭菜做的好还不够，还的有其他的优惠手段。

        吃完饭之后，蒋裕和眉子黛在店里又待一个多小时，然后才把事情谈好。约定好了，眉世昌和李玲用一周的时间把第一批的药膳菜单确定下来。毕竟药膳是有滋补功效的，而很多滋补的食材都是有季节性的。

        一般人都认为冬季是最后的进补季节，所以很多人到了冬天就开始大肆的进补，什么羊肉，牛肉，狗肉，猪肚啊等等吃很多大热的食物，但其实健康养生，应该是每个季节都要注意的。

        眉子黛虽然不是太懂养生，但李玲注重养生，家里吃的都是时令蔬菜，比如春天天气潮湿，容易生病，而韭菜可以提高免疫力，所以眉家的厨房，在春天吃的最多的就是韭菜，夏季天气炎热，食欲不好，而西红柿可以健胃消食，治疗食欲不振，所以眉家，西红柿是当水果吃的。而到了秋天，吃的最多的是南瓜，冬天就是萝卜。这些是每个季节最适应节气的蔬菜，在这个季节多吃都是对身体很有益的。

        不过药膳光靠食材还是不够的，有些还有适当的搭配药材。幸好在得知蒋书诺体虚的时候，李玲还特地研究过一段时间的药膳，所以一周的时间要整理出一份新的菜单也不是不行。

        眉子黛从老爸老妈的菜馆出来之后，没去公司也没回蒋家，而是去了一趟眉家。


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