第五十二章 谈生意
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井边还铺着四块品质上好的大理石,井口砖壁上因为没人清理而长满嫩苔,云秦岚只看了几眼,便觉得举手投足间连呼吸的空气都变得清新了些。
云秦岚转身,走到了找了个位置坐下,她把点菜的活塞给了剑羽,自己则是有一搭没一搭的跟店小二聊了起来:“我看你们酒楼里的环境啊什么的都不算太差啊,怎么会没人进来吃啊?该不会是你们这里的吃食不好吃吧?”
店小二闻言顿时就把头摇得跟个风车一样了:“没有的事,客官我们酒楼里的菜绝对是好吃的,我们掌柜的说了,要是你们觉得不好吃的话,就不收你们的钱,真的一分都不会收的。”
“那既然不是你们味道的问题,那是不是你们价钱订得太高了?”说着,云秦岚不等店小二的解释,就探身去看剑羽手里的那份菜单了,一路看下来上面标的价钱也不贵啊,那怎么锦书楼会没有人进来吃饭呢?
云秦岚对锦书楼为什么没人进来吃饭的真相越来越好奇了,她修长的手指稍稍弯曲,在桌上有一下没一下地敲着:“我刚才看了一下你们菜单上的价钱,也不贵啊,那为什么你们酒楼里会没人来啊?”
店小二叹了口气:“两位客官一看就是头一次来我们这个集市,没听过之前关于我们锦书楼的那些传言。”
听到“传言”两个字,云秦岚立即抓了一把放在一旁的瓜子,她嗅到了大瓜的味道,她的直觉告诉她,店小二口中的传言,就是他们锦书楼没什么人光顾的关键。
这是一个很长的故事,直到他们点的菜都全部上齐了,店小二才堪堪讲完,末了他还顺带提了一句,因为那个传言的影响,他们掌柜的其实已经在准备把这家酒楼盘出去了,只是没什么人肯愿意接手。
待店小二出去后,剑羽便开口问道:“秦岚,那你现在还打算盘下这家酒楼吗?”
云秦岚捏了捏自己的鼻梁,如果要盘下锦书楼的话,现在无疑是最好的机会。因为掌柜的急着出手,而锦书楼因为传言的问题,导致很多人即使是眼馋这块肉,也不敢往下咬。要是这时候去跟掌柜的谈盘下这家酒楼的话,价至少能再压三个点。
可在听完店小二说的那个传言后,云秦岚犹豫了。她罕见地犹豫了,不知道自己该不该盘下锦书楼。
她来自二十一世纪,是一个无神论者,也从不相信鬼神之说,她觉得那些都是骗小孩的这个世界上哪里会有鬼这种生物存在。
但店小二口中的那个传言,未免太邪门了一点吧。他说历任锦书楼的掌柜们,都在一开始盘下锦书楼后生意爆红,等过了个一两年后,客源就开始慢慢减少,明明菜品的味道价格什么都没变,就是留不住客人。
每一任的锦书楼掌柜们只用了三年的时间,就让锦书楼的生意从一开始的爆火、再到中间的客人渐渐减少,最后到彻底没有客人问津。
要说每一任的掌柜们没有创新改革过吗?但据那位店小二说,每一任的锦书楼掌柜的都想尽了办法研究新的菜品,什么改革都试了一遍,但最后都无济于事。到实在是支撑不下的时候,就只能把自己的心血拱手让人。
这一任的掌柜的甚至把锦书楼上上下下都大修了一遍,酒楼里每个房间的布置都是他花了心思的,但也还是没什么用。
如云秦岚他们所见,现在说锦书楼已经如同耄耋老人一般了。唯一的办法就只有把它转让出去,让它在新的主人手里重新活过来。
邪门,实在是太邪门了。
云秦岚甚至都要怀疑是不是锦书楼这个地段的风水不太行,不然怎么每一任掌柜的干满三年就换人了呢?
云秦岚夹了一块红烧肉塞进嘴里,咽下去后才问剑羽:“你觉得锦书楼怎么样?”
剑羽对云秦岚的这个问题并不意外,他挑了挑眉,声音低沉道:“看你的意思,你这是打算把它盘下来了?”
“嗯。”综合多方面因素考验,锦书楼是目前最好的选择,至于那什么子午须有的传言,不信鬼神之说的云秦岚只觉得这些都是巧合,“我现在没什么钱,锦书楼不仅便宜,而且这里的雅间什么的都还是现成的,不用我再从头装修一次。”
云秦岚现在穷啊,那个箱子里的奖赏看着挺多的,但其实值钱的没多少。
她就说嘛,万恶的资本主义怎么可能会出手那么阔绰呢。
对于锦书楼的那个传言,云秦岚只能说历任的锦书楼掌柜的运气都不太行。她既然都能重新在这个世界再活一次了,按照那什么爽文的套路,她怎么着也得是天选之子吧?
那她配这个酒楼应该是绰绰有余的。
要是她的运气也不怎么行的话,大不了锦书楼的客源一开始减少的时候,她就着手把它给盘出去,绝对不让它砸到自己的手里。
想好了这些,云秦岚很干脆利落地去喊来了店小二,让他帮她请掌柜的来一趟,他想盘下锦书楼。
店小二没想到今天着实是有些幸运过头,不仅来了客人吃饭,客人还打算盘下锦书楼!该不会是他这几个月都在求神拜佛,求各路神仙保佑他们锦书楼能够快点遇到下一个掌柜,好起死回生的这个愿望被听见了,云秦岚就是上天派在拯救他们的。
掌柜的一听到有人想盘下锦书楼,生怕那人会反悔,马不停蹄地就从家里赶了过来,再不停歇地爬上了四楼。
一进门就直奔着云秦岚去了:“就是这位夫人要盘下我们锦书楼对吧?”
云秦岚第一次被人用救命恩人的眼神看着还挺不自在的。
“张掌柜对吧?我想问一下,您大概想出什么价?我是真心想盘下锦书楼的,也不跟您兜什么圈子了,就是我现在的资金可能不是太够,如果您价实在是太高了的话……”
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