第746章 深巷美食
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开机的时间在明天,剧组的各位都不约而同地提前一天回到工作室里,做好准备的工作,然后第二天开外景。
有了第一季的成功,第二季拍摄的日程一提上来,就不知道哪里泄露了风声,一个接一个的电话让老黄的手机没个消停。也许是因为第一季节目的成功,江城里许多的商家知道后,都纷纷地打电话联系剧组,要求合作,想要借此机会红一把,提提业绩。
这样的情况让简长晴不住扶额,因为这些商家,都是来求商业合作的,更何况,他们的美食根本就不符合节目的要求。
《探寻c国美食》本来就是一档走街串巷,只为搜罗美食的节目,要是真的出现了入不了简长晴眼的食物,岂不是自砸了招牌?
在简长晴的意思下,老黄并没有直接应允,但是将商家的名字都记了下来,让简长晴过目。
简长晴坐在座位上,看着老黄拿过来的商家名单。
“这些都是接到电话的商家名单?”简长晴看着手里面的名单,心里不知道什么滋味。在江城,确实有许许多多的美食还在小街小巷里面,不能出头。可是现在来自产自销的这些商家,到底有没有这样的实力呢?
虽然说第二季的商家名单简长晴心里已经大概有数,不过为剧组拉一拉赞助确实也是不错的事情,名单上面,也不仅仅有已经发家致富的商家,还有一些她闻所未闻的名字。
简长晴勾勾嘴角,饶有兴致地看着面前的商家名单,说道,“既然这样,那我们就不妨去试一试。”
“长晴,确定吗?这样,会不会有点不合规矩?而且,第二季的商家名单不是已经确定好了吗?”老黄面色凝重,他不想剧组里面出现这样不公的现象。
简长晴好歹也是当过几年总裁,管理过公司上上下下的人。现在老黄心里面的想法是什么,她怎么会不知道呢?
简长晴看了老黄一样,笑了笑,站起了身。
“老黄,你可以放心,我嘴挑得很。如果这些自荐的餐厅里面,没有我想要的味道,我也是不会将它们放到我们的节目里面的。我会对节目,对剧组绝对负责的。况且就算是已经不是在小街小巷,也并不代表这些餐厅没有实力。我们的节目只是叫《探寻c国美食》,而不是叫《探寻小街小巷》。”
老黄也知道简长晴对节目的负责,听了简长晴这样一番话,倒变得是他有些多虑了。几乎是不由分说地,老黄点了点头,眼睛里面的犹豫不决变成了坚信。他当然是信任简长晴的,那时候节目组资金链断裂的危机,那时候被人针对被逼得无路可退的危机,要不是简长晴来想办法,别说第二季了,或许他们连第一季都没有办法播出,更别说会有商家给他们打电话了。
“既然这样,那就尽量快点走完这些店家吧。拍摄这边我可以先看着,不过估计第一条片子出来了,还是需要你先过目。”老黄有些担忧,这一次回来,简长晴的脸色也不知道怎么了,变差了很多。就连精神状态也有些不在线,偶尔还会走神一小会儿。
虽然说这样的走神并不能造成什么影响,不过简长晴现在已经是剧组里面的关键人物,要是她倒下了,整个剧组也只能会变得兵荒马乱。
“嗯,我会尽快的。”简长晴一口应下了,她也知道老黄在担心自己,也在担心剧组的运行。但是她现在能做的,也只能是这样了。
更加忙碌的生活渐渐地又将简长晴的生活给填得满满当当,好几天,简长晴都带着小柔去走访那些打电话主动联系来毛遂自荐的餐厅。在那些餐厅里面,大多数都只是奔着想要小火一把,借着节目组的名气来让自己成为江城新一个打卡点的想法。
简长晴带着小柔奔走了好几天,到后面俩人都觉得有些筋疲力竭了。在名单上面的餐厅,也有那些真真正正的百年老字号。就好像在西街小巷藏得几乎让人找不到的凉拌鱼皮,更是让简长晴仅尝了一口就立马两眼放光,奔走的疲累都好像立马烟消云散。
而剧组里面另一个挑食的主,小柔,也是在吃了第一口之后,就两眼冒着桃心地惊叹,“简姐!好好吃噢!”
简长晴和小柔笑了笑,然后掏出放在包里面的餐厅名单,在这家店的旁边画了一个勾。几乎就是因为那一口,简长晴的味蕾就已经被这里的凉拌鱼皮俘虏,决定要将这家店加到这一季的拍摄里面。
虽然首选是食物的味道,但是《探寻c国美食》这一档节目做得十分精细,就连这道美食制作人背后的故事,以及这道菜的历史,都会成为一个卖点。也正因为这样精致又细致的拍摄风格,《探寻c国美食》这档节目才会火遍大江南北。
简长晴抬头看了看这家小店,小店开在了以前旧城区的步行街里面,这里的墙体还是以青石板转为主,仿佛在告诉别人,现在这里有多陈旧,当时的西街就有多繁华。
在西街,街道两边都是商店,这里的商店都已经开了好些年。可是因为政府还没有关注到西街,所以也慢慢地发展成了城中村。在这边,大多是居住着外地来打工的年轻人,他们或牵家带口,或独身闯荡。
而在西街,这家凉拌鱼皮店虽然连一个正经的招牌都没有,但是却在这边无人不知无人不晓。在西街这边,房子都带着些陈旧的味道,看起来,这里的食物也跟着像这条街一样,带着些许耐人寻味的故事。
简长晴和小柔很快地吃完了一份凉拌鱼皮,然后,就是简长晴和老板表明身份的时候了。
简长晴拿着自己的工作证,走到厨房橱窗里面还在忙碌的青年前,轻轻地敲了敲玻璃窗。
青年人很快就出来了,“要打包鱼皮吗?”
简长晴笑了笑,摇了摇头,说道,“你好,我们是《探寻c国美食》剧组的工作人员,因为有人打电话到我们剧组的热线向我们推荐了你们家的鱼皮。刚刚我们也尝过了,我们决定要将你们店的故事加入我们剧组第二季的拍摄,方便出来和我们聊聊关于这道菜的故事吗?”
听了简长晴的这一番话,青年人有些慌张无措地用手梳了梳头发,有些受宠若惊地说道,“没、没问题。”
简长晴拿着纸和笔,对面坐着青年人,准备开始问话。
“你好,我叫简长晴,不知道你有没有看过我们的节目呢?我们虽然关注食物的味道和口感,但是另一方面,我们也很关注这道菜背后的故事,不知道你愿不愿意分享一下你和这道菜之间的故事呢?”简长晴按下了录音笔,放在了桌面上。
“愿意,当然愿意。”青年人说完,又有些局促地挠了挠头,不好意思地说道,“其实……那个电话是我打的。”
“原来如此。
“但是,我并不是真的想火。你也知道,旧城区这边很快就要被整改了,我们也要被迫搬走了,很多老街坊,就再也看不见了……所以我想,要是旧城区这边能变得跟以前一样繁华,或许还有机会保住这里。”青年人说道这里,神情十分惆怅。
“可是听你的口音,好像不是江城本地人吧?”
“对,我是S市人,但是我在江城长大。以前这里还是很热闹的,人来人往,到现在,却什么都变了样……”
简长晴问了很久,才站起身,对着那位叫小俊的青年深深地鞠了一个躬。听了小俊的故事,简长晴的心里很受感动。小俊还那样地年轻,还可以实现很多很多的梦想,还可以年少轻狂。可是他却偏偏因为热爱着江城,热爱着旧城区的青石板砖,热爱着旧城区的这片土地,而选择了留下来,做着从爷爷辈开始就已经开始做的鱼皮。而小俊的爷爷,更是用了一生的时间,只做一道菜。
这样的传承,这样的匠心,这样用一辈子的时光去做一道菜,去完成一份热爱的事,或许是他们所有人都做不到的。可是小俊的爷爷做到了,他将S城的菜带到了江城来,将这道从唐宋传承至今的菜肴,延续到了江城。
用了好几天的时间,简长晴终于将名单上面的餐厅都跑完,能入得了她和小柔嘴的,就只剩下一家——无招牌凉拌鱼皮店。
几天的奔波让简长晴有些筋疲力尽,但是幸好,在这些奔忙的日子里面,傅念琛在她脑海里面出现的频率越来越低了,甚至有些时候,她都已经忘了想他。
简长晴回到家就累瘫在沙发上面,她扭头看了看时间,已经快十二点了。宁以修的书房还有从门缝里面透出来的灯光,而小布丁,隔着房门都能听得见她的轻微鼾声了。
这些天,简长晴忙上忙下,每天回到家就已经累倒在床上,别说想傅念琛了,简直连澡都没有力气洗了。傅念琛就好像一个被暂时遗忘的主角,被简长晴忽略着,没有空为了他而失眠了,也没有空去为他焦虑了,更没有空再为他茶饭不思。
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