第186章 去瞧
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永兴三十三年春, 又是一年采茶季的开始。
因着时下茶叶产量一直都不高,所以茶商们为了抢购到数量多,品质也佳的茶叶, 往往便会提前出发。
随着这些茶商们开春后的到来,冷清了些许时日的益州城内又逐渐变得繁华了起来。
毕竟这些茶商商队们带来的可不止是茶叶生意的好做,食铺,客栈等生意也能跟着红火起来。
“客人,可要进店瞧瞧?我这里可有大郎教授的各种味美菜肴!”
一句“大郎”出来,使得这队茶商脚步开始停顿。
领头者问道:“可有冰粉和辣菜?”
随着这几年辣椒的普及,辣菜便成了外地商者来到益州后对所有用辣椒做调料的菜肴总称。
“那定然是有的!”小二笑道:“冰粉和辣菜可是我们益州的特色美食……客人们先进店, 坐到里面慢慢选。”
待到小二将这一队茶商们领进店里,寻好位置坐下,他便一脸笑容的指着挂着各种菜肴种类的墙:“客人且瞧,上面都是我们店里好卖的菜肴品类。”
“唔,这么多品类啊……”
“若是客人一时拿不定主意,不如听我介绍一二?”
“行,你来与我们介绍。”
“水煮肉片,辣子鸡丁是我们店厨子的拿手菜, 味道鲜香麻辣,客人可要试一下?”时下牛肉难得,故商者们便将牛肉换成了猪肉, 味道也很是不错。
“可。”
“我这店里还有大郎最近新教授的一道香辣烤鱼,味道也很是不错……只一份分量较多,客人若是点了这香辣烤鱼,旁的菜肴可暂时少点些。”
“烤鱼?烤鱼有何好吃?”领头者还未说话,坐在他旁边的一少年突然出声。
少年是领头者家的大儿,也是他准备培养来做接班的。这次茶叶采购, 领头者便是特意带上他一道的。
而如他们这般行商的,一路上路途遥远,便少不得有遇上前不着村后不着店的情况。这种时候,商队大多便会寻一方便取水处就地修整。
如这烤鱼,烤肉等吃法,少年这次在路途中便吃过几次。
至于这味道,只能说不难吃,果腹而食。
面对少年一脸的不以为然,小二却只笑道:“郎君不知,我家店里这烤鱼是得了大郎教授的,与寻常烤鱼味道大不相同。”
“有何不同?”少年问道。
小二:“我这烤鱼虽也是烤,但在将鱼烤香后,还会佐以辣椒和各色配菜一道进行再度烹饪……味道香辣,鱼肉鲜美还多汁。”
听他这般描述后,这一队茶商都有些动心了起来。尤其是那少年,本就是个喜爱香辣口味的,此时更是忍不住吞咽了下口水。
这时领头者说道:“每桌都上一份烤鱼。”
“好嘞!”
“之前说的冰粉,每人也上一碗!”
“哎!我这便去给客人端来!”
冰粉是最先上桌的,因为它是提前便做好了的。在上桌之前,只需要将其切块装碗,然后放置上熬好的红糖水和各种鲜果果干便可。
茶商们奔波了一路,等到冰粉一上桌,便开始食用了起来。
“食用这冰粉,果然还是要来这益州才更正宗。”队伍里一人三下五除五便将一碗冰粉下肚,然后这般说道。
而在这些人将冰粉食用得差不多时,跑堂的小二也陆续将他们所点的菜肴端上了桌。那辣子鸡丁和水煮肉片作为食铺厨子的拿手菜,味道自是一绝。
一群人吃得很是满意。
但让众人没想到的是稍后上桌的烤鱼,哪怕还未品尝,只瞧着这菜肴的品相便让人胃口大开。
“咦,这烤鱼果然如小二之前说的那般香辣多汁,甚是好吃!”少年是最先朝着烤鱼动筷子的,待到那鱼肉一入口,他便忍不住惊呼道。
“真有这么好吃?”
“你试试便知!”
“这烤鱼味道还真是不错!”
“鱼肉外香里嫩,便是这配菜也甚是味美!”
“分量也多……”
“这林大郎果然会吃!”少年吃得胃口大开,在香辣刺激下,只见他额头上的汗珠还在不停渗出。待到食用完准备离去时,少年已经满头大汗,他便一边打着饱嗝一边从怀里掏出帕子擦拭着满脸的汗珠。
队伍里另外一些人没少年这般讲究,便直接拿了衣袖擦拭。
“走吧,先去客栈里入住。”领头者说道。
茶叶采购的事不是一天两天便能办完的,所以一般情况下,商队都需要在这府城住宿上些许时间。
跟吃食不同,这支茶商队伍在益州是有常住的客栈,如他们这般茶商队伍也很少会去入住不甚熟悉的地方。因为茶叶生意乃高利益,他们这种的商队也是最招人眼的。
出门在外,多长些心眼也是很有必要的。
客栈店家显然也还记得这支商队,见着他们如往年那般又过来办理入住时,便与商队里的领头者交谈了起来。
说是交谈,其实更应该说是店家告诉商者一消息:“你们这次也是来得巧了……”
领头者:“怎了?”
店家:“你们没听说吗?双县新茶园今年能有茶叶出了!”
领头者惊讶:“不是听闻才栽种四年么?”
茶树是有幼年期的,而且它的幼年期较长,一般需得四到五年。在这期间,基本上是没什么茶叶产出的。
而茶商做的便是这门生意的,对益州这一块各茶园的事情那指定是要留心关注的。因此他记得双县新茶园是永兴二十九年初冬才开始种植的,算起来的话如今正是第四个年头上。
店家便道:“这你便不知晓了……那林大郎说了,茶苗长至幼苗期最后一两年时,便可进行打顶采摘了。”然后他还又说道:“我还听闻咱们新来的刺史大人近些日子也准备赶去那双县呢……”
今年已是永兴三十三年,林立文来到这益州已经五年多,原来的刘刺史自是早就已经被调走。
现如今的益州刺史姓唐。
待到跟店家说完话,一群人回到了房间里,商队里一人便赶紧询问道:“那咱们要不要也去瞧一瞧?”
领头者:“便是能采摘,这头一年的产量怕是也不高吧。”
产量不高是一方面,最要紧的是品质如何也不知晓。这些年大家也只听闻那双县新开垦的茶园在长势这一块很是不错。
“那不去瞧了吗?”
“去!便是今年产量不行,咱们也能瞧瞧这新茶园的具体情况。”领头者道。
况且,他们本来也要去双县的,因为双县本就是益州四大主产茶叶的县城之一。而且在品质这一块,双县的古茶可是极为出名。
几日后,这只茶叶商队便来到了双县县城。
不知是否是因为双县新茶园今年能打顶采摘的消息传出去了,对比起往年这支商队所瞧见的景象,双县县城今年显得格外的繁华。
“卖冰粉喽,大郎教授的冰粉!”
如今这冰粉也不似过去那般难得了,在产量上来后,其价格也大幅度下滑。但这并不代表冰粉的市场便没了,而是从过去只贵人食用得起的高端食品,变成了众人皆可食用得起的大众美食。
走高端一些的路线,便如商队之前在益州府城里食铺食用时那般,放置各种鲜果和果干。
走平民一些的路线,便如眼前这双县县城里售卖的这样,只放一些红糖浆水。
这也不是说在益州府城时便没有平价的冰粉了,只是那地方更为繁华些,商队又是奔着茶叶生意来的,所出入的地方也更是府城最为繁华的地方,故没有碰见只放红糖浆水的冰粉。
双县县城同样也有价贵些的冰粉,但整体消费能力摆在这里,街面上便以单放红糖浆水的较多。
但无一例外的是,这益州的商者都受到了启发,深觉林大郎招牌好用,于是便很喜欢将“大郎教授”这四个字挂在嘴边。
只是除了卖冰粉和各种饭食的,在这双县县城里,百姓售卖个果子,也喜欢张嘴便与人介绍:“我家的果树可是大郎教授种植的……”
效果确实有。
本地的人先不说了,如商队这般外地来的,只一听闻“大郎”出来,哪怕一开始并无购买之心但也下意识的停住了脚步。
“客人,可要买些我家的枇杷?大郎教授的嫁接法种植的,果子可好了……”
是不是那位林大郎教授的并不清楚,但是这枇杷瞧着确实还不错。个头比以往瞧见的略大些不说,而且现在这季节便能有枇杷了,倒也称得上一个新鲜。
因着上市时间较早,哪怕是本地所产的水果,在这价格上也并不算便宜。不过能做茶商的人,是不缺这些吃果子的银钱。
少年便道:“我买一些试试。”
“哎!”
少年将买来的枇杷又与商队里的众人分食。
“这枇杷味道甚是不错!又香又甜!”
“个头也大……”
要知晓枇杷这种水果,是外面既有皮,里面还有不小的果核,便使得一个枇杷吃进嘴里并无多少果肉。而且过去的枇杷果酸味重,如今日这般甜度的却很少碰见。
在品尝过枇杷后,少年便决定将对方剩余的那一箩筐枇杷全给买了。毕竟他这商队里的人多,便是这一箩筐的枇杷分下来,一人能到手的量也不多。
购买枇杷时,少年还好奇的询问对方,为何他家的枇杷能种得这般的好。
卖枇杷的一边帮少年称重,一边笑道:“好吃吧?我家枇杷真是大郎教授种植的……若不然想吃枇杷,那还要再晚上些许时间。”
“你们若是不急着走,再等上些许时日,咱们双县的杨梅也熟了……那杨梅的滋味也是极好呢!”
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