第196章 奶茶
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马在古代, 是战场上必不可少的装备。
为了能增加马匹的数量,朝廷一直以来都是在鼓励和扶持养马业。甚至朝廷还制定了一系列跟马相关的政令,凡羊马者都可以获得许多朝廷给的优惠政策。
甚至当初林立文在西州时, 那东胡人不也为着养马术的传言还公然入境想要劫持走林立文。
所以这一次, 站立在这大殿上的朝臣们,几乎都想要林立文继续外放去负责茶树种植一事。
面对朝臣们的齐声恳求, 永兴帝虽未直接表态。但瞧着他应是同意了,因为永兴帝提到, 若林立文外放, 这次该外放何地一事。
还是那句话,皇朝疆域辽阔,适宜种植茶树之地又何其的多。甚至好些府州也皆有名品茶叶,只是一直以来产量都很是低下。
如此,需要林立文外放之地便多了。只是人就这么一个,茶叶所带来的价值又太大, 谁也不甘心轻易放弃。
果不其然, 朝臣们又开始激烈的争执了起来。
永兴帝就安坐在龙椅上,平静的听着下面朝臣们的激烈争执。然后一直待到今日这早朝结束, 朝臣们也还是没有商定出林立文若是再次外放,其准确的外放地。
……
这日下午, 林立泽和五公主坐着马车出京, 来到了林立文这庄子上。
明日是皇朝朝会十日一休沐的常假,今日林立泽便不用急着赶回城里,可以在庄子上住下。
“如何?”待林立泽来了, 林立文便笑着问道。
林立泽:“如大兄之前所言一般。”
对于这次朝会朝臣们齐出声一事,事先并非没有一点风声传出。况且,在这之前, 林立文还被永兴帝单独召见了一次。
林立文便笑着又问:“那可曾商定好将我外放去何处?”
“还未曾。”林立泽皱眉道。
说到底,还是茶叶带来的利益太大。一些朝臣们想要他继续外放去负责茶树种植一事,但又不甘心他去到别地。
于是今日朝会是注定争辩不出个什么结果的。
但也不会太久。
好在的是,对于这件事的解决,林立文这边已经有了对策。所以这会林立文心情还是挺不错的,还笑着对林立泽说道:“来,大兄今日煮了点奶茶,还热乎着……喝点暖暖手脚。”
奶茶还有一大特点,便是它的香味甚浓。
林立泽也忍不住赞了一句:“甚香。”
至于味道,确实也很不错。
林立文便笑着说道:“你若是喜欢,等明日离去时,我将煮制奶茶的方子给你……不过小儿不可饮茶,你煮这奶茶喝时,切莫让珹儿瞧见了。”
就好比林立文,今日动了心思煮制奶茶。也都是一个人蹲厨房里煮,待到奶茶煮制好了后,便是让林家其余大人品尝这奶茶时,林立文也没让那小儿知晓。
若不然小儿们即便不闹腾,但只眼巴巴的瞧着,这让大人们见着了,也很是为难的。
可家中小儿们不给喝,大人们便是想喝都得这般尽力避开……林立泽此时心头一动,便言道:“大兄这是要……”
在前几年时,牛奶也是贵人们的专享,而寻常百姓鲜少喝奶。便是有喝奶,老百姓也则多为羊奶。
因为这时候的牛作为重要的农耕工具,朝廷对牛有多重保护。因此在食用上,也有许多的限制。
再者牛的品种也不同。
如今的牛也还没有后世引进的那种专门产奶的奶牛,所以牛奶的产量上也是极其低下的。
于是贵人们也将牛奶的食用方法,研究了个透彻。
比如时下很流行将牛奶作为添加剂,加入到各种精美糕点里增香。又比如,将其制作成乳酪,和各种稀罕水果搭配一起食用。
本草纲目里还有记载:“牛奶,老人煮粥甚宜。”
因此京中一些注重养生的贵人们,更是早上还有食用一碗牛奶粥的习惯。
林家这庄子上又有养了不少头牛。
早上朝食时,厨房那边做的便是京中很是流行的养生牛奶粥。除此之外,还给家中小儿做了一道牛奶甜品八宝甜酪。
林立泽和五公主生的这个小儿也随了王字旁,唤做珹儿。别看家中也只多了一个小儿来,但有了小儿在一起,家里愣是就要比平日更为热闹许多。
林立文瞧着孩子嘻嘻哈哈的凑一块玩,没心思去寻大人。他又见着厨房里还有不少的牛奶,便也来了兴致,打算做奶茶。
只自家食用的奶茶制作起来其实很简单。
只是因为时下的茶叶和牛奶在过去都是贵人们的专享,原材料上的难得,便使得林立文即便是将奶茶推广开来,寻常百姓也很难在其中得些实惠。再者,林立文又不打算做生意。所以在之前,即便林立文知晓奶茶的做法,他也没去弄过。
不过眼下不同了。
随着地里粮食的增长,百姓生活逐渐好过了许多。如那家中养牛者,也多了不少。牛奶便是还未达到寻常百姓也可随意饮用的程度,但比过去已然好了很多。如一些家境殷实的老百姓,也能吃得起一些牛奶所制的食物。
至于茶叶,产量大幅度增长不过是时间早晚的事。
……
林立文此时又说道:“这奶茶制作成冰饮,夏日饮用也极为舒畅。”
话说到这份上,林立文的意思已经很明确了。
只这一次,林立文不想再去给京中贵人们家里送方子送吃食的了。他便索性将奶茶的制作方子给到林立泽他们。
如五公主这般身份的,一年到头少不得要置办上好几场宴席。到那时,只需五公主帮着在宴席上将奶茶带着出境一次便行了。
之后五公主从林立泽这边听闻了这事,便言道:“这事简单。”
那奶茶她后面也喝了,甚是香甜。
随后没等多久,五公主举办了一次赏雪宴。
名头既为赏雪,选景的地点便很重要。最起码,得让人能无遮挡的欣赏到外面雪地的景色。
不过都是京中的贵妇人小姐们,在保暖措施这一块也是做得足足的。底下的地火烧着,每人手里还揣着精美又小巧的袖炉暖手。
这时,五公主命人前来给大家呈上提前煮制好的奶茶。
奶茶是装置在小壶里面的,为着保暖,仆从们一并拿上来的还有一袖珍小炉。小炉里面碳火烧得正旺,然后装着奶茶的小壶便放置在碳火上保温。
“这是何饮子?味道竟这般的香浓。”碳火温着壶里的奶茶,同时也将里面奶茶的香味激发了出来。
“好香啊!”
“我也闻到了……”
待到五公主笑着让大家品尝壶里的奶茶后,众人又被这奶茶的口感惊叹了一把。
“原来茶叶竟还能跟牛奶一起煮制?”
“既有茶香,又有奶香……难得的是,这二者搭配在一起,不仅毫不冲突,且这口感丝滑还又香甜……”
虽林立文给出的这制作奶茶的手艺很是简易,但架不住用料好。再者时人还从未饮用过奶茶,故这些贵妇人小姐们一喝,口感上便感受到了惊艳。
再者这般的赏雪,哪怕保暖措施做的再好,但因着为观赏雪景而门窗全都敞开,比之平日里大家在家中时,多少还是要来得寒冷一些。
此时喝上一碗热乎乎的奶茶,不仅是味觉上得到了满足,便是这胃里也感受到了暖意袭来。当真叫人,甚为舒坦啊!
大家便忍不住,纷纷向五公主询问这奶茶的制作之法。
五公主知晓林立文是为着推广,自是也十分大方的将奶茶的煮制方子给了这些贵妇人小姐们……
很快,京中上层阶级便刮起了饮用奶茶的潮流。那些个商者瞧出了其中的商机,便也想尽办法弄来了这奶茶的制作之法。
于是没等多久,京中一些有名的食谱里也开始有奶茶售卖了。
只是这售卖的价钱,是比较昂贵的。毕竟用的是茶叶和牛奶煮制的饮子,本钱上就不便宜。
而随着京中奶茶的流行,另一件事也在京中引起了极大的波澜。
关于奶茶的由来,五公主赠送方子时也未作隐瞒。所以大家都知晓,五公主手中的奶茶方子是从她那驸马的大兄,也就是那位林大郎那里得来的。
其实关于林立文外放继续去负责茶树种植一事,到了这会,朝臣们已经争执讨论过许多次了。
只是这最后的结果出乎了所有人的预料。
几日后的早朝,朝臣们便一脸震惊的瞧见,自从被调去了司稼寺入职,便再没有上过早朝的林大郎,今日却出现了。
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