64 小渔家分店
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走出校医室后,杨洛便和几女告别,返回自己的小窝去休息。
杨倩看着他离开,对站在一旁的蒋瑶打趣道:
“回神啦!别看了…你这眼神可有点不对劲啊!”
“谁不对劲啦!别瞎说…”
蒋瑶面色一窘,连连否认。
“好姐妹,别说我没提醒你啊…我老弟有对象的!”
“去死!”
……
周末早上,杨洛和胡大厨在后厨里密谈了好久。
“胡大叔,你觉得我这想法怎么样?”
“嗯…我觉得…行!”
第二天,小渔家的特色烧烤里多了烤鱼片和轰炸大鱿鱼!
配上秘制酱料之后,别有一番风味,试卖效果很好。
小渔家现在每到饭点基本都是爆满的状态,杨洛看着心里也很高兴。
不过他也明白,这种社区食堂的模式小范围内还可以,真想往大了做还是挺有难度的。
好在他年前就有了想法,现在正好把它落实下来。
这次他还是找的之前那个房东张大叔,毕竟熟人好说话。
“哈哈哈…小伙子你这的生意不错嘛!”
“还好,多亏了大叔给我推荐的这个好地方!”
“哪里哪里…还得是你经营有道!
小渔家店里,杨洛和张大叔凑在一起互相吹捧。
“行啦大叔,说正事吧…你在这附近还有没有店铺能出租的了?”
“咋,你还要租?”
“对!”
“你小子可以啊…”
张大叔想了会儿,摇了摇头。
“没了,在这大学城附近是没有了!”
“哦…那我再托别人问问吧!”
“等等,杨小子,你一定要租大学城附近的吗?”
“呃…大叔你这是什么意思?”
张大叔喝了口水,回答道:
“其实吧,我在市区里还有一套商铺,也是二层的,每层一百多平…”
“卧槽…大叔你是包租公啊!”
杨洛有些惊讶,这张大叔挺有实力的。
“大叔你那店铺在市区哪啊?”
“人民大街重庆路交汇处那块…”
“牛!”
那一片是繁华的商业区,周边有很多大型百货商场,客流量非常客观。
“那大叔你打算多少租给我啊?太贵了我可负担不起哦…”
“诶?你不打算买吗?”
“您开什么玩笑?我想买也得买的起啊…那个地角没个一二百万想都不想好吧!”
杨洛说得没错,张大叔沉默半晌,最后狠了狠心。
“小杨,咱也不是头次接触了…你就告诉我想不想买?最多能出多少钱?”
“大叔,你这是…”
“哎,我也不瞒你,其实我是打算要出国了…”
听了张大叔的讲述,杨洛才明白他这么着急的原因。
张大叔两口子只有一个儿子,早年出国读书后直接留在了国外,这几年一直催促老两口过去。
现在张大叔其余的店铺该处理的都处理了,除了几个签长约的,就只剩下市区的这个。
所以,哪怕便宜点,张大叔也想出手。
杨洛心里盘算着,目前账户余额还有个百多万,预留下装修费用和物流储备金后,也就能剩一半左右。
“大叔,我刚才盘算了下,我最高能给你出价到七十万!
您也知道,我还得按照自己的要求去装修,还得雇人…
要不我还是长租吧?十年二十年都没问题,我可以一次性付清!”
杨洛也算是作出了最大的让步,人情归人情,生意归生意!
张大叔思虑良久后,还是忍痛同意七十万卖掉商铺,能处理一个是一个。
他们老两口也确实挺想念儿子的,而且他那洋媳妇据说已经生了个小男孩!
当天中午,一老一少在小渔家吃了顿烧烤,还喝了点小酒。
第二天他们就去把手续办了,商铺产权到了杨洛名下,而张大叔则收获了七十万现金。
接下来的日子里,杨洛便亲自着手装修,与几个工匠大叔一起在现场。
店名小渔家饺子馆,里面厨房分为两部分。
一个是烹饪区在后面,还有个展示区在饭店正中。
展示区的小房四面都是用钢化玻璃围起来的。
将来从馅料到成品的制作过程,会完全展现在食客面前,这是一个亮点!
一楼和小渔家的布置一样,都是散座小桌,二楼设有包间,接待多人聚会。
同时,小渔家的特色烧烤也会在这里提供…
人手这边,杨洛并没打算把原来的人调过去,而是让胡大厨和几个服务员大姐给介绍了一些四五十岁的阿姨。
她们这个年纪,一般都会做饭而且手艺还不错,关键是能起早贪黑,比年轻人要有韧性的多。
杨洛给他们开的工资也要稍微多些,每月两千多块钱,这对于阿姨们来说是非常满意的。
这个岁数能出来打工的,基本家里条件都不太好,所以只要待遇好,她们是真出力,很怕被辞退!
除了这些阿姨之外,杨洛又单独招聘了个厨师,负责烹制特色烧烤。
秘制酱料由杨洛负责提供,他现在基本每天都会过去镇场。
小渔家社区食堂这边,完全交给了唐萱负责,继续由她理账。
杨洛现在就有些苦恼,自己身边可用的人太少了,总不能事事都让他亲力亲为吧?
杨倩倒是可用,也值得信任,可是以她那性子才不会过来干这个活!
杨洛也只能暂时先坚持着,等小渔家饺子馆步上正轨再说…
晚上十点,杨洛锁好店门后打车回到小区。
简单洗漱过后,他打开电脑发现了姜小渔给他的留言,随即回复了过去。
【我回来了,睡了吗?】
【没有,一直在等你呀…不过我有室友已经睡了,今天就别视频了…】
【好啊,以后别等我那么晚,早点睡!】
【嗯,知道啦…】
杨洛和姜小渔聊了几句后,便让她早些休息,然后自己开始了小说码字大业。
没办法,账户余额不多了,还是得努力挣钱啊…
同样的夜里,江安制衣厂。
程岚瘫坐在厂区之外,眼睁睁地看着熊熊烈火吞没了她的厂房。
这场大火来得突然,天气又极为干燥,仓库里的制衣原料肯定是完了!
等消防队来时,火势已经很难控制了!
所幸,厂子里的工人们都及时撤离出来,否则事就更大了!
第二天,钱多多接到消息赶过来时,厂房已经化为一片废墟了。
程岚此刻的心情已经彻底跌落谷底,现在是订单旺季,仓库堆满了原料,货值一百多万!
再加上厂房烧毁,重建也得几十万!
通过修复现场的监控视频,罪魁祸首也已经找到。
竟然是她的亲弟弟!
他那天在仓库值班,违反规定吸烟。
结果就那么一个小小的烟头,就把程岚辛苦打拼了几年的产业付之一炬!
可是她能怎么办?他又赔不起,把他抓紧去坐牢?
那又有什么用!
现在她只恨自己,当初为什么要同意父母的要求,把这个混账东西安排进厂里!
这个混账东西在出事的第二天就跑回了家里,一点留下来帮她分担的意思都没有。
这样的弟弟,有不如没有!
程岚收拾了下残局,先把工人的工资发了,然后把定金退给了经销商,最后堪堪把银行贷款还了大半。
剩下的没办法,最后由钱多多替她垫付了十几万。
有个这样的闺蜜,确实是程岚这辈子的福分!
程岚打算把她在江安的房子卖了,把钱还给钱多多。
这时她家里的电话打了过来。
“小岚啊,我听小岳说了,这事啊你也别全怪他…”
程岚已经心灰得不行,不想和她妈掰扯这些事,只是静静地听着。
“那个,小岚啊…你手里还有多少钱?
这不小岳和他对象处得挺好,结婚的话需要…”
“妈,我正想说这个事,你能不能把以前我打回家的钱先还给我应应急!
这面银行还在催我还款,还有工人的赔偿也需要钱…”
“啊这…小岚啊,家里没钱了呀!
要不你先和你那关系不错的女同学借借?
她不是挺有钱的吗!”
程岚冷笑着挂断了电话,她心里的愤怒到了极点!
她房子是小户型,而且卖得急,最终只到手二十万出头。
程岚坚持先把钱还给钱多多,手里只剩下了几万块。
辛苦打拼好几年,一朝回到解放前!
钱多多怕程岚想不开,生拉硬拽地把她带到了烟云市散心。
“岚岚我和你说,这家新开的饺子馆可有名了!
“我有几个朋友来吃过,说服务老热情了,味道也好,关键是现场制作…”
钱多多吧啦吧啦地说着,程岚则是抬头看了看店牌。
“小渔家?”
两人刚一进门,两侧的几个阿姨同时大声招呼道:
“欢迎光临小渔家!”
这让两人都有一丝受宠若惊的感觉,这待遇一般只有大饭店才有的吧?
入座之后,阿姨递过来一页色彩比较喜庆的菜单。
招牌虾仁饺子,喜三鲜,香菇肉,还有芹菜猪肉饺子…
除此之外,还有卤肉饭等以供不喜欢面食的人选择。
两人点了一份虾仁饺子,一份三鲜饺子,另外还有几样小菜。
一共消费了五十多块,按照这时的物价来算,稍微有点小贵!
不过在烟云这样的三线城市来说,这个价格基本不会影响人们消费的心理。
饺子现点现包,食客完全看得见,心里自然就会很安心,就是等的时间稍微长了些。
这个问题杨洛也发现了,因此近期也在大力招聘合适的人选。
他正从二楼下来,刚到楼梯口处就看见了靠窗而坐的程岚和钱多多。
“哟,还真是巧了!”
他没急着上去打招呼,而是转身去了厨房和厨师叮嘱了一番…
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