71.点心方子

　　陈小玉也没矫情，由得王掌柜帮忙。

　　两百根冰糖葫芦，足足有二十来斤呢！有人帮忙，陈小玉乐的轻松。

　　“王叔，我今天没迟到吧？”陈小玉笑嘻嘻地问道。

　　“没有没有，小怜姑娘的人还没来呢！陈姑娘里面请。”看到陈小玉，王掌柜的眼睛都快BulingBuling发光了。

　　陈小玉前些天卖给王掌柜那几张点心方子，做出来的点心实在是太美味了。而且，胜在是独一份。

　　喜欢上酒楼消费的客人，大多数都是爱好美食的主。就算为了吃到别处没有的点心，也要来“味香居”消费呀！

　　所以，这几天“味香居”的客流量大增。一到中午饭点的时候，王掌柜和小二们忙的脚不沾地。

　　可是，就算再忙，王掌柜也开心。这可都是白花花的银子啊！

　　等吴小怜的茶话会过后，王掌柜估计，“味香居”的生意肯定还会更好一些。吴小怜的茶话会，相当于给“味香居”的几种心式点心打一次免费广告呢！

　　王掌柜把陈小玉请进了雅间后，赶紧让小二上了一壶龙井，又端了几碟子点心上来。

　　这几碟点心，就是‘味香居’的胡师傅按照陈小玉的点心方子制作出来的。分别是水蒸蛋糕、绿豆糕、鲜花饼、红豆酥、炸春卷和桂花糕。

　　胡师傅的手艺不错，几种点心不但美味，外形也很美观。

　　“陈姑娘，麻烦你帮忙尝尝这几种点心的味道，看看还有没有需要改良的地方？”王掌柜满面笑容地说。

　　陈小玉坐了个把小时的骡车，这会儿肚子正好有些饿了。

　　见王掌柜这么客气，陈小玉也没矫情，每种点心都尝了尝。

　　不得不说，大师傅就是大师傅。

　　胡师傅按照陈小玉的方子做出来的糕点，味道有陈小玉七成的功力，外形比陈小玉做的精致多了。

　　毕竟，陈小玉做了只是自己吃，从来没关心过外形好不好看的问题。

　　“不错，你这个点心师傅的悟性很好。”陈小玉咽下嘴里的点心后，夸了一句。

　　“能得陈姑娘一句夸奖，我这心就能放下了。”王掌柜犹豫了一下，问道：“陈姑娘，不知你手里可还有其他的点心方子？”

　　“有啊！王掌柜，你还想买吗？要几种？”陈小玉大喜。

　　陈小玉的脑子里，点心方子多的是。

　　一百两一张点心方子，陈小玉傻了才不卖。

　　“陈姑娘手里还有几张点心方子啊？若是不多，王某倒是可以全部买下来。”王掌柜想了想，终于下定了决心。

　　这些天，王掌柜见“味香居”的生意变好，心中高兴过后，就是隐隐的担忧。

　　王掌柜知道陈小玉手里应该还有点心方子。陈小玉提供的点心这么美味，要是被同行买走的话，对“味香居”的生意肯定会造成不小的冲击。

　　“最少也有百八十种吧！仔细想想的话，两三百种也是有的。王掌柜，你确定你都要？”陈小玉吃了一惊。

　　一百种方子就是一万两银子呢！三百种就是三万两银子。陈小玉不确定王掌柜能拿的出来。

　　“什么？这么多啊？”王掌柜脸都白了。

　　王掌柜开口的时候，想着陈小玉手里的点心方子要是十个八个的话，他咬咬牙凑一凑银子买下来，也能了结了一桩心事。

　　可现在，陈小玉说手里还有几百种点心方子，王掌柜根本买不起。

　　“味香居”一年下来，也不过一千多两银子的净利润。上次的六道点心方子，是王掌柜咬了咬牙才买下来的。

　　毕竟，吃食秘方这玩意儿，做酒楼的肯定不嫌多。

　　确实，王掌柜上次的这六百两银子花的也不亏。

　　这几天，王掌柜也才上新了两种新式点心，就让“味香居”的食客多了三成还不止。

　　接下来，王掌柜准备隔上十天半个月的再推出一款新品，这样一来，“味香居”的红火日子，最少也能延续上三两个月。

　　“王掌柜，你还买不买啊？”陈小玉问道。

　　其实，看王掌柜的脸色，陈小玉就知道，今天这门生意算是泡了汤。

　　王掌柜就算再有钱，总不能把银子全都砸在买点心方子上吧？

　　“陈姑娘，不好意思，王某人太异想天开了，您手里头有这么多的方子，王某买不起。”王掌柜苦笑了一声，决定实话实说。

　　王掌柜看出来了，陈小玉年纪虽小，却不是个钻进钱眼里的人。

　　王掌柜希望陈小玉看在大家合作过的份上，能照顾一二。

　　原来，王掌柜和“味香居”的老板金永盛是死对头。

　　“味香居”和“香满楼”都是长洲县城里的老字号，十年前，“味香居”的生意比“香满楼”要好出三成还不止。

　　金永盛眼红“味香居”的红火，起了歪心思。

　　金永盛先是雇人偷了王掌柜的家传菜谱，又用重金挖走了“味香居”的掌勺大厨。

　　靠着不正当的竞争手段，“香满楼”的生意好过了“味香居”。

　　王掌柜这些年来心中不忿，却又拿金永盛无可奈何。

　　王掌柜这次好不容易借着陈小玉提供的方子，让“味香居”重现昔日盛况，心中的激动可想而知。

　　可是，王掌柜深知金永盛的为人。

　　金永盛若是知道陈小玉手里有新奇的点心方子，肯定会找上陈小玉购买的。

　　到时候，“味香居”又会被打回原形。

　　“王掌柜，你说这些的意思，是让我不要卖方子给“香满楼”吗？”陈小玉皱起了眉头。

　　说实话，王掌柜的遭遇虽然值得同情。

　　但是，陈小玉总不能因为同情王掌柜，就要答应王掌柜这个不合理的要求吧？

　　陈小玉的点心方子，王掌柜自己不买，又不准陈小玉卖给别人，哪有这样的道理？

　　“陈姑娘，对不住，是我鲁莽了。”王掌柜说完后，见陈小玉沉默不语，不由地苦笑了一声，说。

　　“王掌柜，你说金永盛会找我买方子，这事不过是你的猜测而已。我卖方子给你的事，你不说我不说，金永盛从何得知？”陈小玉见王掌柜一副失魂落魄的样子，忍不住安慰了一句。

　　


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