第22章 第二十二章
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王大丫回到家的时候哭的脸肿的像猪头,身上还散发着阵阵骚味,熏的王田丰一直躲。
“窝囊废,你这是干什么!嫌弃老娘是吧!老娘今日被小贱蹄子欺负了,你在哪呢,你个废物。”
她憋了一肚子的火正愁没地方发呢,正好拿这窝囊废出气,抄起扫帚就一下下的招呼在他身上。
王田丰也不敢跑,就拿着手臂挡着,疼的他一直咧嘴,最后还是王大丫打累了才停了下来,这一顿打下去她身上出了不少的汗,整个人更臭了。
王保国这时候回来了,对眼前的一幕就和没见着一样,只是路过他娘的时候皱了皱眉。
“臭死了。”
他皱着眉一脸嫌弃的看着让他丢尽脸面的亲娘,有一瞬间真想让她消失。
王大丫一见儿子说他了,也不生气,笑着往后退,谄媚道:“娘臭,娘这就去洗,这就去。”
她洗了洗,把脏了的裤子扔在王丰田脚边,像吩咐下人一样的吼他,“赶紧给我洗干净了。”
王田丰臊眉搭眼的去洗裤子,留王大丫坐在那眼珠子直转。
“这口气我咽不下去,凭什么,我想把他们的生意抢了,钱我们家赚可好,等赚了钱就盖和大房子,再给我儿娶个好姑娘,然后再纳几房妾也是可以的,左右有钱了。
再请几个下人,怎么样。“
她在那已经开始憧憬起好日子了,王保国被他娘说的也跟着一阵阵的傻笑,他要多纳几房小妾,最好把那死丫头也买过来,给他捏肩捶腿,看她还这么嚣张!
“娘说该怎么做,我们先去偷偷看看她们具体是做什么的,然后回来再商量。”
王保国嘿嘿一笑,“好~”
苏柔和娘亲准备好食材就开始准备晚饭了,她又在孙婆婆那买了一袋面,想着晚上烙些馍馍,又方便存放,可以多做些,摆摊的时候也可以吃,带在身上方便。
和面要用到发酵了的老面,也是从孙婆婆那拿的,加了以后发好的面就会非常柔软。
她想着孙婆婆和面的样子,按照步骤和了一大盆出来,然后放在暖的地方,再用被子盖着。
发面的这会儿时候也不闲着,竹签有空的时候就削出来,毕竟这东西需要的太多了,一天就是两百。
天到傍晚的时候她看着面也发好了,净好手把面板上撒好干面粉,接着把盆里的面倒在上面,手揪起一个面团揉成长条,接着盘成饼,用手一压就放到锅里。
锅不放油,下面小火烧着,直接这样烙熟,什么都不用放,手要快放满一锅就该盖上盖子,焖个一会儿就开锅翻面,等两面都熟了起来,馍馍就胀了起来,外面是稍硬的脆壳,撕开后热气一股脑的冒出来,里面绵软的和馒头一样。
但是这样烘烙出来的还带着一股焦香,外面的口感柔韧有嚼劲儿,满满的都是面香味,就算干吃都能吃上两张。
半个时辰的功夫就烙好了两大盆,苏柔擦了擦被锅烤出来的汗,手也没停,直接洗锅开始热油,把已经泡好的土豆丝倒进去大火烹炒,再放上辣子和盐醋,炒熟后出锅装盘。
两瓢水下去锅也洗了干净,在外面的灶台做饭就是这点方便的,水都可以直接泼在菜地里。
把卤好的肉也拿出来几大块,放在案板上用菜刀剁的碎碎的备用。
馍都从中间用小刀切开,像个布袋一样,一半馍馍里面塞上卤肉和葱花,一半塞辣土豆丝了。
“我先给孙婆婆和孙叔叔送过去一些,回来我们就吃。”
苏柔端过去的时候孙婆婆也正在吃饭了,桌上的都是两样青菜还有一盘酥肉。
“阿柔来了,没做什么好菜,就没叫你和你娘。”孙婆婆笑着朝她招手。
“这不我就送好吃的来了吗,这是我做的,给您和孙叔叔尝尝。”
孙婆婆拿起一个,一脸稀奇,“这就是普通的馍馍夹肉?还有土豆丝呢。”
苏柔点了点头,浅笑着说,“是啊,不过我想叫她肉夹馍更好听些。”
“倒是阿柔会起名字,肉夹馍的确比馍夹肉好,听起来肉就多呢。”孙婆婆说完迫不及待的咬上一开口。
馍劲道好吃,里面的卤肉切碎了再淋上卤肉的酱汁更香了,葱花在里头也解腻增香,简直好吃的不能再好吃了。
“乖乖,馍啊肉啊都吃了一辈子,怎么放到一起吃就这么香呢。”
孙兆勇也拿起一个夹土豆丝的尝了尝,然后应和道:“的确好吃。”
“我就是随便做做的,还是想着婆婆说中午自己带饭吃,我想着这馍馍好存放也好带着,但是干吃又没有味道,带着菜也不方便,就想着包着菜,拿着就能吃,多方便的。”
苏柔也是被孙婆婆的话启发了,不然也是想不到这么好的法子的,她自己还没尝过,但是听孙婆婆和孙叔叔这样说,那定是不错的。
“中午给我吃这个,就是不给工钱我都愿意!”孙婆婆三两口就吃下了一个又去拿那个夹土豆丝的。
“那这肉夹馍可是给婆婆管够的。”
苏柔回去的时候发现桌上都摆好了,甚至还有一碗菜汤,于是惊喜道:“是娘亲做的?”
苏倩云腼腆的笑笑,手有些紧张的攥了起来,“娘怕这吃的有些干了,所以想着做个汤,但是娘做的不好,阿柔就将就着喝喝。”
“好的,阿柔最喜欢喝了。”苏柔对于娘亲能主动做这些都已经欣慰的不行了,就算是洗锅水都愿意喝的,直接拿起来就是一碗喝了下去。
“真好喝。”
看见女儿这么捧场,苏倩云笑的嘴都合不拢了,“慢点喝,还有那挺多呢。”
苏柔揉着肚子,以为是娘亲在寒暄,结果看着锅内直接愣了,她娘说的没错,真的是···一锅。
晚上的这顿肉夹馍吃的真的是满足,苏倩云连吃了两个,夸赞不断,但是她更喜欢夹土豆丝的,一是她本就喜欢吃辣,二是这个凉了之后的土豆丝比较清爽,馍凉了也好吃,丝毫都不影响口感。
苏柔反倒是更喜欢肉夹馍的,但是还觉得不够完美,吃两个还是有些腻的,所以里面放些青菜要更好,还能解腻。
母女两个就开始在这里讨论放什么更合适,看着菜园里的菜,苏倩云提议道:“不如黄瓜?黄瓜解腻最后。”
苏柔思索了下才缓缓摇下头,“不行,卤肉热着吃最好,黄瓜一热就出水了,馍会完全软掉,就不好吃了。”
“也是,不过娘还觉得肉夹馍要是辣些会更好吃。”
到底还是喜欢吃辣的,什么都想着加些,苏柔想过卤肉里放些油辣子,但是油辣子味道太香太冲,会把卤肉的味道都抢走了,干辣子更不行,卤肉的口感吃起来又不好。
她正低头想着,看着前面的辣椒苗眼前一亮。
对啊,除了干辣子,这青辣子也是辣的呀,而且还属青菜,遇热也不容易出水,既能解腻,还能增些辣味,简直是一句来两得。
“还是娘亲提醒了我,里面放上青辣子就好了,解腻增辣,都合适。”
苏倩云脸上忍不住漏出自豪,女儿脑子灵活,做什么都厉害呢。
“那明日就带着几个中午吃,孙婶定是也喜欢的。”
“可不,送去那些吃的一个都不剩呢。”
翌日。
“阿柔来啦。”藕粉大婶对着苏柔笑,慈祥的目光让苏柔都有些发毛。
“是啊,婶婶来的总是这样早的。”苏柔一边摆摊一边跟着她寒暄。
“最近莲藕好,藕粉也好,吃的人多,生意好就要早些来,这不,我把我大儿子也带来了,帮帮忙。”
以往藕粉大婶都是一个人摆摊的,都是忙得过来的,最近人是多了些,要请了帮手。
苏柔也没有仔细看,只是应了几句就开始忙自己的。
藕粉大婶推了儿子一下,小声说:“你倒是说话啊,带你来是干什么的,跟着木头似的,读书读傻了不成。”
江天临的确是个酷爱读书的,今年十六岁,因为考上了童生,藕粉大婶不舍得给儿子找个村里姑娘,所以迟迟未定。
而且长子不光读书好,德行性格都是顶好的,就连长相也是清清朗朗的,不知多少小丫头惦记着呢。
但是江天临满脑子的之乎者也,对男女之情也是不感兴趣,他听见娘亲回家就念叨着那个卖串的小姑娘长的好人也好什么的,接着他也没仔细听,今日本以为就是帮忙的,没想到他娘还打了这个心思。
不过君子怎么能盯着人家姑娘看,所以不管娘亲怎么嘟囔,他都无动于衷。
藕粉大婶气的一口气哽在胸前,她现在怀疑以后抱孙子可能都费劲了。
苏柔这肉串生意更好些,忙的水都停不下来喝,到了晌午也是换着去后面吃口饭。
她们后面正是河边,柳树下也好乘凉,她小心的摘下一点面巾正在吃肉夹馍,结果一阵风来,面巾正被吹了出去,正回身要去捡,就见一双修长的手伸了过来。
“你的?”
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