第155章 小荷下厨

夕阳已经剩下最后的余韵，山野中轻风萦绕，弥漫着野花淡雅的香气，刚下过雨，地面上还有一些潮湿的水汽。

        莫小荷站在庭院中，双手叉腰，闭上眼，深呼吸，原来这就是接近大自然的感觉，她真的愿意在山里生活，平静，安逸，没有尘世那么复杂。

        “夫君，那骨头要炖一个时辰，趁着这间隙，咱俩一起清理，也足够了。”

        山里有深潭，在后院一角，二人吃水方便，拎着水桶就能打水。杂物间堆放着入冬时分未用尽的柴禾，顾峥点头称好，麻利点火，又刷洗铁锅和灶台。

        莫小荷也没偷懒，在一旁帮着自家夫君打下手，炖肉之前，把肉洗了几遍，放下八角，桂皮等几样调味料，又到包裹中寻找在杂货铺买的油盐酱醋等，一一摆到灶台的木头架子上。

        后院有一片菜地，今年没下种，只长了一片野草，在野草中，莫小荷意外发现一丛甜瓜秧子，现在已经农历七月份，过了季节，接的几个果子，早已经烂了半边。

        “今儿太晚了，明日我下菜种子，过不久就能吃。”

        顾峥先用布巾擦干桌子上的尘土，把大布包放上，然后点燃了油灯，打水擦洗。

        半年多未归，屋内已经铺上一层土，尤其是高丽纸和窗户筐子上，那尘土有几毫米厚。布巾擦下去，几下变黑，莫小荷不停往返打水，加入到清扫大军中，她不是干活的人，一会儿就累得气喘吁吁，出了一身汗。

        家里有正房三间，还有书房和专门的盥洗室，最靠边的一间房，设计的是半落地窗，在窗前，有一处矮炕，上面摆放着小桌子，不下雨的时候，支开窗子，可以坐在矮炕上喝茶，若是冬日，下面和灶间通着，炕头也暖和。

        谁说山里闭塞，进山就是吃苦？莫小荷必须鄙视这种人，家里一切，比村里，镇上，甚至京都莫府还好，给多少银子都不换，这才是把日子过成诗！

        莫小荷打扫到一半，开了小差，上次来山里，她还是个未成亲的姑娘，打量自己将来婚房，难免羞涩了点，没有看得太仔细，现下，前后院，包括几颗果树，全部在她的视线范围。

        后院中有一个木头小间，是单独的沐浴房，在顶上，有一个用野猪皮做的大皮带，里面装水，有几个塞子，洗漱时候放下塞子，水从上往下流，夏日淋浴比坐在浴桶里要方便的多。

        一个时辰，打扫完毕，灶间里，也飘出了肉香的味道，这还要感谢表哥李河，若非他想的多，夫妻二人晚上很可能用糕饼点心垫垫肚子而已。

        被褥都是现成的，之前放在柜子里，顾峥挂到外面敲打，换上新被面，铺好床，又挂着红色的纱帐，纱帐流苏是大红色的喜字，喜气洋洋。

        真正意义上来说，今晚才是莫小荷的洞房花烛。

        顾峥做菜，莫小荷上了一侧的树屋，上面干爽，空间比想象的大，摆放一排空空的木头架子，以后就当做书架来用，顾峥体贴，把一切都想到了。

        “娘子，饭好了。”

        空气中传来米饭的香味，顾峥把铁锅端下来，又换了满满一大锅热水，山里早晚凉爽，正午时分有树木遮挡，也没那么热，莫小荷本身就有些体寒，必须用温热的水洗漱才行。

        “来了！”

        从树屋下来，莫小荷净手，跟随顾峥进屋，桌上已经摆好两道菜，他用专门的大碗，盛了一块大骨头，又调个酱油的碟子，让莫小荷沾着吃。

        排骨剁了一半，炖了豆角，里面加土豆，又做了个凉拌黄瓜，用辣椒酱拌，可能是顾峥担忧吃过后嘴里有味道，没有加蒜。

        “夫君，当初族里非要把堂姐除族，我能想到她以后可能会没靠山，却没想到李家那么不是东西！”

        姐妹二人在茶楼聊天，顾峥怕不方便所以回避了，具体还不知情。

        莫小荷用手撕了一块大骨头上的肉，已经炖得软烂，她沾了酱油，喂给顾峥一块，看着他吃下去，这才又撕下一块，放在自己嘴里，只有简单的调料，但是味道真香！

        “吃一块排骨。”

        顾峥从豆角盆里夹出来一块排骨，炖菜的时候放了一点点酱油，排骨上了色，不但有肉香味，还有豆角和土豆的菜香，今儿太赶，有些匆忙，不然擀几张薄薄的饼，盖在菜汤上蒸熟，卷着肉，豆角，土豆一起吃，那才叫一个痛快！

        以前顾峥自己一个人吃饭，多半时候全都糊弄了，做一次能顶一两天，现在他有了娘子，就想变着花样做好吃的，把自家娘子喂胖点，这样搂着舒服。

        “夫君，你到底有没有听我在说什么啊？”

        莫小荷吃了几口肉，突然想到堂姐莫大丫说的事，感觉有些倒胃口，她叹息一声，又吃了点豆角和土豆，最后满满一小盆菜，全被顾峥一个人解决。

        饭毕，二人携手，在附近的林子里散步消食，山野中到处可见虫鸣，天黑以后，林子里飘着雾气，若不是在山中行走的老猎户，定是要迷失方向的。

        顾峥带着莫小荷认了认家里周围那些不起眼的标记，等到水完全烧开，又放了水袋在沐浴的小间里。

        莫小荷拿着香皂，还有她平时不怎么用的香露，痛痛快快地洗了个澡，穿着顾峥做的木屐，回到房中等待，她点燃熏蚊子的熏香，而后坐在椅子上发呆。

        收拾灶间，洗碗，洗漱，换衣裳，顾峥忙完回房，蜡烛就在桌上，烛火的光照在莫小荷的脸上，她长长的睫毛颤动，在下眼睑处，映下一层细密的剪影，如一把小扇子，她的表情很宁静，似乎在用心思考着什么。

        此刻，顾峥站在原地，心里的那根弦突然就松动了，他真真切切感受到有人陪在他身边，这半年多，他一直处在梦境里，想着或许某一天，莫小荷就会嫌弃他的容貌，离开他，他不敢相信，自己是真的有了娘子。

        “夫君。”

        莫小荷神游天外中，扫到顾峥之后，眼睛才有了焦距，她站起身，拉着他到一旁坐下，把莫大丫的凄惨一五一十说出，并且不情愿道，“本来像让堂姐到村里住几天，她开始答应了，而后又改主意，要看着李家人。”

        李家母子，是奇葩中的奇葩，极品中的战斗机，虎毒不食子，就因为听信郎中的话，堂姐怀的是丫头，所以迫不及待陷害她小产换银子，相同手段，不知道害多少人！

        “她这样也可以理解。”

        毕竟是已经成亲的妇人，爹娘又不在身边，突然跑回村里，还不是正经回娘家，难免让人说嘴，这样李家没有道理，也能辩驳出三分。

        现在，莫家有人要回来，李家那边会斟酌一番，想要修补关系，或者呈观望状态，不会对莫大丫太差。

        “如果你放心不下，就多去几次，送点吃食。”

        李家贪了莫大丫的嫁妆，莫小荷就不好送太贵重的东西，以防再被惦记。

        “我也是这样想，咱们明天在家开菜地，后日直接去镇上。”

        莫小荷让表哥李河送口信，让大舅娘和表姐在镇上等两天，她要送出去的东西都在铺子的后院，锁起来了，等分完，再跟着她们一起回来，去看看外公外婆他们。

        家里还有诸多琐事，若是明日天好，就晒被子，洗衣裳，把家里再拾掇一遍，离开许久，感觉家里空旷，没有人气。

        “吃未足月的胎儿养颜，这个偏方的确有，好像是大吴那边的习俗。”

        他们这里是大吴偏北，对人的容貌已经相当重视，越往南边走，越甚，京都的公子哥和女子一般，喜欢涂脂抹粉，带着男子专门用的玉佩，折扇等配饰。说话温吞吞，轻声细语。

        “好吧。”

        莫小荷扶额，已经无力说什么，但是作为一个现代人的灵魂，她完全忍受不了男人涂脂抹粉，不男不女，以为自己是唱大戏的吗？

        夫妻二人聊着聊着，从椅子上聊到床上，从衣衫整齐到裸程相见，很快，传来高女高低的喘息声，莫小荷终于不怕自己的叫喊被隔壁听到，他们现在没有邻居，就算声音大到被山下村民听见，他们也只会以为闹鬼。

        红烛摇曳到燃尽，一夜酣战，莫小荷想扑倒顾峥，无奈被他的大块头压在身下，起不来，两具身体贴合太紧，没有一点空隙，钻都钻不出去。

        天亮以后，莫小荷睡了个回笼觉，正当午时才悠悠转醒，从床上爬起来腰酸腿疼，看来她这小身板需要多锻炼，夫君体力太好，对她来说，也是一种甜蜜的折磨。

        院子里挂着一排衣衫，都已经洗好，另一侧晒着被子，莫小荷摸了摸，好像是昨晚洗好的，现在已经干了，她收好衣衫，小心叠整齐，并且摆放在樟木做的柜子里。

        “醒了？锅里有粥，上面的盖帘有蒸蛋和小菜，都温着呢。”

        顾峥正在下菜种，一身泥土，他拍了拍手，又用铁锹加深沟渠排水，并且把院子的野草除干净，撒下雄黄粉，防止虫蛇进门。

        “夫君，你先洗洗。”

        莫小荷打了一盆水，见锅里有不少粥，又给顾峥盛了一碗，夫妻二人坐在一起吃饭。

        在村里，如果不是农忙时分，一天只有早晚两顿饭，早上起床后一顿，下晌太阳落山之前，申时左右一顿，晚上特别容易饿肚子，莫小荷刚穿过来，有时候饿得睡不着，就去灶间里拿冷硬的饼子吃，糙米面做的，剌嗓子，不多喝水，能噎得翻白眼。

        以后最好还是一日三餐，晚上少吃一些，这样比较符合她的习惯，况且夫君大块头，更是禁不住饿。

        “你把一切都做好了，我做什么？”

        莫小荷有些怨念，她是信誓旦旦想做个贤妻良母，结果现在是饭来张口，衣来伸手，洗漱，开地，除草，什么活都不用她来做，对家里没一点贡献。

        “这……”

        顾峥很为难，在山里住，本来就委屈自家娘子，没有给她奴仆成群的生活，他是竭尽所能，不想让她受累，受半点委屈，怎么看她的样子，有点不高兴呢？

        “明日去镇上，随后又去看外公外婆，等下我进山打点野味，也好带过去，比普通买来的鸡鸭强。”

        这片山林里有猛兽，几乎无人出入，村人只进浅林子，砍柴，采点野菜和菌菇，原来还有一个樵夫，后来年纪大了，山路陡峭，也就不来了。

        山里野鸡，野兔，野猪，獐子，应该不少，昨晚二人散步，还看到一只掉队的野鸡，上跳下蹿，莫小荷嫌弃野鸡太吵，而且不肥，就说养养再说，住在山里，还怕没有野味吃？

        “那我在家等你回来，晚饭我来做。”

        莫小荷一看，有机会了，立刻笑眯了眼睛，她快速喝完粥，看了看天色，和顾峥约法三章，“太阳落山之前，一定要回来，不然我不放心。”

        家里杂物房还有几大筐的柴禾，足够烧火，莫小荷手劲小，打扫洗衣等活计没问题，唯独对砍柴无能为力，她举着斧头，每次都砍歪，未出嫁之前，差点砍上自己的脚，吓得娘李氏再也不敢让她干力气活。

        “好，昨天吃了肉，咱们就做鱼吧。”

        顾峥诚心为难莫小荷，寻思让她知难而退，他指着灶间里的一块豆腐，“早上我下山一趟，在豆腐作坊买的，可以炖鱼汤，也能炒着吃。”

        “鱼呢？”

        莫小荷扯了扯嘴角，如果炖鱼，就是一个菜，所以她准备用韭菜炒豆腐，凑够两个菜，省得自家夫君不相信她的厨艺，她是娇气了点，做菜却挺好吃的。

        “在后院。”

        莫小荷跟着顾峥身后，看到一条硕大的花鲢鱼正在水潭中游来游去，她蹲下身子，捅了捅鱼，这么大，还是活的，新鲜，味道必然好，她已经想好怎么做了。

        “不是买的，在沟渠一侧有网，我早上把网铁网撤了，鱼自动就能游过来。”

        家里用的是深潭里的活水，深潭在深山，周围村民不进来，这些鱼都快成精了，随便一条小的，都有三四斤的分量。

        莫小荷喜出望外，家里真是一块风水宝地，花鲢鱼滑溜不丢，她好不容易才找到个网，捞到水盆里，盯着鱼眼睛放光，琢磨如何下刀。

        “那我出去了，太阳落山就回来。”

        顾峥估算下时间，背好弓箭，手里拿着一捆绳子和布袋，又带了一竹筒水，临走之前，嘱咐道，“如果觉得不顺手，就留着等我回来做。”

        “知道啦，夫君，你快去吧。”

        莫小荷笑眯眯地送自家夫君到门口，然后看着他一步步走远，这才关上大门。

        灶间外的屋檐下，挂着一大串辣椒和大蒜，看到辣椒，她就想到做水煮鱼，步骤不算复杂，调料家里都齐全，她必须展现一下自己的手艺，一鸣惊人。

        莫小荷鼓了股脸，牟足劲，嘿嘿笑了两声，把鱼放在砧板上，趁着鱼没蹦起来之前，手起刀落，砍掉鱼头，顺便念了两声佛号。

        如何展现一个人的手艺？不仅仅是在菜的味道上，刀工是第一步，最为直观，莫小荷小心翼翼，前前后后选了半天角度，最后找最合适的，开始切鱼片。

        切好之后，连着鱼头一起，用一些黄酒和盐腌渍。

        关于水煮鱼的配料比较多，干辣椒，花椒面，大葱，大蒜，泡椒，白糖，料酒，豆瓣酱，莫小荷翻了翻，多亏买的全，唯一缺少料酒，她用黄酒替代，味道也好。

        花椒面，家里没有，花椒粒一样可以，后院有几颗野葱，被她摘下来洗净切段，现在时间尚早，只要等自家夫君回来之前一刻钟做刚刚好，到时候，净手，收拾下刚好可以吃饭。


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