283 皇帝算个屁

　　终于在黄昏时分，父子俩终于告别，身影伴随夕阳，越来越长。

　　玩了一天，李霄领着孩子们回去了。

　　食府后厨，李霄在烟台前，陈忱，林惠儿，苏灵儿在后方看着。

　　“中秋了，这第四道菜，就献给月饼吧。”

　　李霄从后厨拿出老鸡，老鸭，火腿，鹿茸等高级食材进行吊汤。

　　同时还有鸡丝，鱼翅，虾仁，鲍鱼，海参，虫草等再度吊汤。

　　两份高汤分别在两个锅中进行熬制。

　　黑皇牌高汤锅，让原本需要数个时辰才能吊好的汤，现在不到半个时辰就完成。

　　紧接着，李霄拿出特供的面粉，掺和玉米面粉，紫薯粉等，让面饼更加香甜。

　　同时以高汤和面，手搓开始，将面团揉好醒一小会。

　　面团揉好，吊完高汤的食材切碎，作为馅料包进月饼，同时加入剩下的高汤。

　　拿出模具，一个个月饼就跟大胖小子一般做好了，放如了烤箱。

　　不多时，烤箱一打开，顿时香气四溢。

　　“至尊星耀月饼。”

　　李霄将月饼放在桌案上，让三人品尝。

　　“这些食材...竟然做月饼？”

　　陈忱这时候终于说话，这让他感觉到不可思议。

　　“没错，就像是开水白菜，你们都知道，是最平凡的食材，而这一道月饼，却是同一个道理。”

　　“今天的这月饼，便透露出这么一个做菜的道理。食材决定美味的上限，厨艺决定美味的下限。”

　　李霄说完，一招手，他们都拿起一个月饼品尝。

　　“嗯！绝品！顶级美味！”

　　陈忱使劲点头。

　　“哈哈。对，是顶级美味，但是顶级的美味，也缺不了水，鸡鸭这些平凡的配料。”

　　“真正想要做好一道菜，不能总是盯着高端食材，也同样要理解平凡的食材，当两者相互碰撞，如同阴阳乾坤，这样才能碰撞出最美味的美食。”

　　“所以，你们可以没事的时候，往这上面去发展，过程中也会更多的了解到平凡食材的大用处。”

　　说完这些，李霄让李天枢把月饼拿出去给大家品尝。

　　紧接着，第五道菜开始。

　　取刚抓的黄鳝，泥鳅，锦鲤，在取食材柜中的鸽子，海参。

　　其中黄鳝锦鲤鸽子取肉，其余取骨炖汤。

　　集合于五种食材，分别有水里游的，天上飞的，地里钻的。

　　炖汤之后，再将鸽子肉下入，熬制一会在下去锦鲤肉片，黄鳝肉片，略微在熬制片刻，就做好了。

　　“五龙夺嫡。”

　　李霄将这一道菜推给的苏灵儿他们。

　　“这一道菜，集合鲜香，是五种熬汤的极品食材，一同进行熬制。”

　　“尝尝如何。”

　　三人拿起汤匙品尝。

　　“鲜，是一种适中的鲜味，并非是用鸡精调制出来的，最自然的鲜味。”

　　林惠儿第一个评价。

　　“对，而且是五种口味混合，我感觉自己飞过，游过，甚至啃过一嘴泥...这感觉太真实了！”

　　陈忱的话让李霄满脸黑线。

　　用不用说的这么实在？

　　而苏灵儿却道：

　　“大哥，这两道菜，都没有用任何的调料，是不是最原始的食材的味道，做出的菜才更好吃呢？”

　　果然还是这个丫头看的最明白。

　　“这正是我要说的。”

　　李霄轻笑。

　　“调料的作用，就是为了让平凡的食材，拥有不平凡的味道。”

　　“怎么利用好调料，也是种讲究，它们能够让你们的厨艺更进一步。”

　　李霄指着一份份来自未来的调料，笑道：

　　“它们的存在，都是在契合高端食材的味道，你们可以做出高端食材，品尝它们的味道，从而能够知道，哪一种调料最适合什么样的菜品。”

　　“菜谱上每样调料如何处理，使用，都写的很清楚。”

　　“但是光看表面，你们也就只能去做菜谱上的菜了，无法进步。”

　　李霄这话说完，让三位大厨陷入了沉思。

　　这时候天枢跑进来，没敢打扰，对着李霄挥了挥手。

　　李霄疑惑走出，却见苏大人李大人，带着安礼冈以及一位太监来到了食府。

　　“苏大人，你们这是？”

　　“李霄接旨。”

　　太监拿着皇卷，小声说了四个字，肉眼可见的他汗水直流。

　　他一阵头大，这人见帝都不拜，自己也不过照例行事，别被记恨上才好。

　　李霄顿时恍然，这时候苏大人和李大人和他并肩站在一起，行大礼以后，就要跪拜下去。

　　这个太监更是人精，急忙摆手道：

　　“两位大人，陛下口谕，无需跪拜。”

　　苏大人和李牧直起腰，眼中疑惑。

　　到这，太监展开诵读。

　　“今我大宋，幅员辽阔，人口富足，百姓丰衣足食。正直盛世，有厨自杭州现，姓李名霄，助苏大人治水有功，百姓爱戴，今朕敕令，册封李霄为大宋厨仙矣，晋一品俸禄，通告天下，聊以表彰。”

　　李霄听后，赵煦这小子给个名，没给实权，符合对方的性子，也符合自己的要求。

　　不错。

　　“草民领旨谢恩。”

　　李霄说了这么一句，走过去拿起皇旨，问道：

　　“这位总管，陛下说昭告天下，这事什么时候办？”

　　太监低眉顺眼道：

　　“已经办了，目前在开封附近已经张贴，很快就会遍布全国。”

　　“哦，那就好，总管慢回，我就不送了。”

　　李霄摆摆手，太监如蒙大赦，急忙离去。

　　“你小子去了开封走了一遭，真把这个名号坑过来了？”

　　李牧面带疑惑。

　　“李大人请阅览一番。”

　　李霄大咧咧将卷扔给他，李牧顿时手忙脚乱。

　　两位大人并肩观看，都是啧啧称奇。

　　“论坑蒙拐骗，还得是你小子。”

　　李牧点头，煞有其事的说道。

　　李霄一听，顿时白眼道：

　　“我说李大人，我这是正儿八经的，一技压天下，横推了各国使臣大厨，拼了命才换的名号！”

　　而苏大人却疑惑道：

　　“我怎么听苏辙说，你还把陛下教训了一顿？而且仅仅就做了一道菜而已？”

　　李霄一愣，把苏辙苏右丞忘了...

　　这可是苏大人的弟弟，而且自己多次去皇城，竟然没见到。

　　“咳咳，那个，灵儿是我徒弟，前面我出手，岂不是太欺负人了嘛，所以就在最关键的时刻，灭了别国威风！苏大人你不知道，当时我龙行虎步，威风凛凛...”

　　“得！行了！别吹了！我们也知道大概了。”

　　李牧急忙打断。

　　“哎，两位大人明白就好，哈哈。”

　　李霄讪笑。

　　“嗯，成，那我们就先回去了。”

　　苏大人哭笑不得，谁知道这小子去做了什么，根据苏右丞所说，好像是因为这小子，雍王赵颢都放权了，如今游戏天下去了。

　　“两位大人不吃完饭再走？”

　　闻听此言，李霄顿时懵逼，有人抢了他的话，这是安礼冈说的。

　　他还没来得及阻拦，并且劝说，有人比他还急。

　　“就是，不然小子岂不是怠慢了吗？”李霄这才接过话头。

　　“也成，那就吃完再走，不然回去也得现做。”李牧点头，拉着苏大人就坐下。篳趣閣

　　而安礼冈，没好气的瞪了李霄一眼，也坐下了。

　　“我说安大哥，您这是怎么了，小子哪里招待不周了？”

　　李霄一脸懵逼。

　　安礼冈这才哼道：

　　“我见过王爷了。他说要重新给我调拨军饷，但是被你小子阻拦了，可有此事？”

　　李霄蒙了，我什么时候阻拦了？你这军饷还是我替你要的呢！

　　“安大哥，你跟赵叔说话可得凭良心啊！你这军饷，还是我用人情换给你的呢！”李霄欲哭无泪，这叫什么事？

　　安礼冈白眼道：

　　“是啊，我知道！”

　　“那你还...”李霄更懵了。

　　终于，安礼冈气道：

　　“没错，是这么回事，王爷说了。但是我找他要，你猜他怎么说，他说因为你，他放权了，不管事了，军饷他管不了了！”

　　“你说，我找谁说理去？还不如不说，害我白高兴一场！”

　　原来是这样...啪！快乐没了！

　　李霄哭笑不得，道：

　　“我抓紧书信一封，你派人给那太监，让他带回去，请陛下阅览。”

　　说罢，李霄来到柜台，唰唰写了几个字。

　　“我，李霄，抓紧给钱！”

　　安礼冈看也不看，让门外的青峰送了过去。

　　“管用？”

　　“绝对的！军饷我要不来，他答应我的俸禄，够了吧？”

　　一品大员的工资，也差不多能供应一些了，而且他也会帮忙让安礼冈麾下去赚钱。

　　“勉勉强强...不过，人家只不过这么一说，你就真要了？”

　　晋一品俸禄，也就是个名头而已。

　　“他不给我试试！我再去一趟开封，再骂哭这小皇帝！”

　　李霄气哼哼的。

　　这时候，李牧，苏大人，安礼冈都汗颜，好嘛这小子还真骂过皇帝不成？

　　“也不算吧，顶多是教训，教他做人！”李霄品了一口茶，嘿嘿直笑。

　　“整天听你吹！你怎么不教教他怎么做皇帝呢？”

　　安礼冈撇嘴。

　　“是啊！本来想教他做皇帝来着，但是这小子不上道，烂泥扶不上墙，所以我就拉倒了，没工夫跟他墨迹。”

　　李霄点点头，这的确是实话不错。

　　但是安礼冈岂能会信？

　　“是，你是厨仙，仙！他一个皇帝算个屁？”

　　


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