第27章 建房子

不过年轻人有干劲就是好。
  当初她跟方叔收庄稼的时候，看着天不好，愣是两天没休息把地里的麦子收完了。
  现在干不动了，看着后辈们踏实肯干也算是欣慰。
  听说第二天就要动工，方婶儿也不含糊，先带着顾宁在老房子前烧了黄纸，也算是对老屋这些年头有个交代。
  便去找她的姐妹们了，一天十文还管饭，十天就是一百文呢。
  顾宁去采买了第二天的米面，又买了几斤大家常喝的大叶茶，虽然不是多精贵，喝到嘴里还带点苦涩，但是提劲。
  农忙的时候，谁家也少不了买上二斤。
  又找了张屠夫定了半扇猪，让乐哥儿第二天他们带回来，头一天开工，怎么也得开开荤。
  一向平静的顾家村，便见一辆辆的驴车接连不断的来了又走，在宁哥儿家院子门口留下了几人高的青砖。
  村里忙的不忙的，都凑过来看热闹。
  “宁哥儿卖豆腐这是挣钱了呀！”
  “是挣着钱了，但是也累脱相了，整整瘦了一大圈呢～”
  朴实的老辈们还是觉得胖点有福，说明家里油水足，吃的好。吃都吃不饱还减肥呢。
  “天天听着后半夜就起来了，我早起好几次去地里，天不亮他家就已经开始做豆腐了，我什么钱都不好挣啊！”
  “呸，赚了钱跟你们有什么关系，盖房子找你们了吗？”张大壮也在人群里，上次被牧野落了面子，现在还怀恨在心呢！
  “村里哪家盖房子不是找咱自己人，人家偏不，这是看不上你们的活儿咧！”
  秋冬了盖房子的比较多，有的会找左邻右舍的帮忙，我帮你你帮我，还有一种就是出钱，大家正好在家也不忙，钱不多，但多少算是个进项。
  张大壮嘴上这样说，只不过是气不过。村里人家盖房的时候，大家一开始都会找他，慢慢就发现，他这个人不实在。
  饭也吃了，烟也抽了，干活的时候磨蹭偷懒，人家不好意思说他，但是下次也不找他了。
  尖婶儿爹娘在的时候，人们还给几分面子，现在彻底把他当隐形人了。
  他现在这样说，大家都只是听听，并不接他的话，人家盖房愿意找谁就找谁呗。
  但总有少部分人起了心思。
  顾宁顾不得这些，他忙的跟陀螺似的。
  家里的东西可收拾的不多，他把铺盖和银钱收拾好，厨房的锅碗粮食也都规整好。
  借了村里祠堂的大锅，石头一垒做了个大灶。
  方婶儿转了一圈回来，确定好了来帮忙的人，她和圆婶儿是老搭档了，除了她们俩，又喊了顾小牛他娘顾婶子。
  还有一个意料之外的人，是尖婶儿。
  除了做饭外，还要择菜，洗锅刷碗一些杂活，再就是中间得烧水，得让工人们喝水。
  婶子们觉得这哪里叫活儿呢，在家不也得干这些？
  方婶儿怕顾宁介意，还解释了一下：“别看尖婶儿说话不好听，干活可是可是一把好手，绝对不含糊。”
  顾宁倒是觉得没什么，尖婶儿也是个苦命人，能帮一把是一把。
  而且，他也相信方婶儿。
  现在就剩下两个问题。
  家里的屋子都扒了，豆腐暂时是没法做了，但是总不能空太久，三天两头不开业，客人都流失了，还有就是没有地方睡了，大人可以凑合一下，阿信还小身体肯定扛不住。
  方婶儿听说后说：“这哪里叫事儿，让你弟弟睡我家去。”
  方婶儿家有一个女儿已经嫁出去了，平时就跟方叔俩人住，地方够住。
  不仅如此，方婶儿让顾宁和牧野也住去，晚上天凉了可不能直接睡在空地上。
  顾宁拗不过同意了。
  豆腐的事他心里也有了安排。
  于是乐哥儿和小牛晚上回来后，顾宁便安排他们第二天卖豆腐的时候，告诉大家，先放假三天，三天后给大家出新品。
  阿信他们还要帮忙继续接送。
  晚上睡觉顾宁跟牧野说了自己的打算，牧野略一思考便接受了，他家哥儿向来有想法，他一百个支持。
  而且这些身外之物，他从来都比较看淡。良田千倾不过一日三餐,广厦万间只睡卧榻三尺，对于他来说，只要有口吃的，有个睡觉的地方就好了。
  他好像在殿堂里品过无数珍馐，也曾在早点啃草饮雪，好的坏的，甜的苦的都经历过。
  现在他有了喜欢的人，就想给他好的吃食，好的生活条件。
  第二日做豆腐的时候，顾宁没有再亲自操作，从卤水的调配，到下锅的时间，包括火候的把握，都点点滴滴的教给了乐哥儿和顾小牛。
  两人做了这么久，其实大部分都参与，唯一没动手的就是卤水，他们也知道这是做豆腐的关键，所以顾宁在做的时候，也会有意识的避嫌。
  现在顾宁竟然要把他挣钱的本事教给他们俩，俩人第一时间就是拒绝。
  宁哥儿这是什么意思？
  还是不准备干这个了？
  做豆腐不仅仅是做豆腐，还要卖豆腐，谈销售，这些俩人可是做不来的。

  最重要的是，这是顾宁谋生的门路，凭什么教给他们，在他们心里，阿信如果读书有成，就考个大官当当。如果读书一般，以后还可以回家继承家业。
  顾宁哭笑不得，做豆腐的方法可不是他发明的，只不过他占了一个网络发达，知识传播的便利。
  他本身就是学食品专业的，想做什么吃食都可以赚钱。
  “而且也不是白教你们的，要给我打三年工，才能自己另起门口的。”顾宁见过太多兄弟反目成仇的案例，法律和合同才是最终保障。
  俩人听了解释，这才同意。
  出了两锅豆腐，一人做一遍，有他在旁边看着，竟然也做的很成功。
  这三天，送阿信上学后，就在顾记豆腐里，自己再做上两锅。豆腐这东西，做的好了坏了都能吃。
  于是把唯一的学生阿信送到学堂后，家里里里外外的忙开了。
  为了不耽误有进项，乐哥儿和小牛俩人铺子后面的小院里，顾不上吃饭的做豆腐，在俩人大呼小叫的叫声中，他们俩自己做的豆腐终于成功了，来人尝了一口，就是这个味道。
  行五爷带着施工队到了顾家村，顾宁和牧野把大鞭炮噼里啪啦的一放，便正式动工了。
  牧野全程盯着，需要什么东西了随时添买，而且牧野力气大，时不时的搭把手，虽然他全程话不多，冷冷的不敢让人接近，依然迅速和大家打成了一片。
  几个婶子在村里帮忙多年，手脚利索，工作分配有条不紊，完全不用顾宁操心。
  除了尖婶子第一天见到顾宁略略有些尴尬，见顾宁确实没有什么意见外，便也放了心全心投入到干活中。
  第一天中午吃的杂粮馒头加炖菜，杂粮掺了一半白面，吃起来又香又软。炖菜是猪肉白菜萝卜炖粉条。
  要说这粉条还是顾宁去买粮食的时候看到的，顾宁不仅往常在他家买换黄豆多，这次买便宜更是米面各买了百十斤，还不算其他黍米，玉米面，高粱面等各种杂粮。
  顾宁买的多，脾气也好，从来都是轻声细语的，长得也好看，店小二不用顾宁动手，就招呼几个人把买好的东西都搬到了车上。
  顾宁认真的道谢，虽然他最近勤于锻炼，但是哥儿的身体还是偏弱，稍微干点重活儿就腰酸背痛。
  今天牧野没来，没有小二哥他就得自己动手了。
  小二哥对好看的人总是多几分耐心，他也乐意做个人情。
  “请稍等一下。”
  小二哥转头又跑回店里，包了一包什么东西：“这个送你，我们掌柜从别的地方进来的，但是大家都不知道怎么吃。您的豆腐做的好，兴许知道它的吃法呢！”
  顾宁也好奇是什么东西，掀开一看，嚯，好东西，这不是粉条吗？
  他总感觉天天吃饭少了什么东西呢，原来在这里是没见过红薯土豆这类耐放还抗饿的东西呢！
  他顿时开心起来，问伙计：“怎么卖的，再给我来点~”
  伙计挠挠头：“还有不少呢，不过您先别买那么多，万一回家不好吃都浪费了岂不是可惜。”
  他本是好意，可别坑了这哥儿，毕竟这哥儿人美心善豆腐还做的好吃呢！
  顾宁笑笑：“那就先少买点，多少钱卖的？”
  掌柜的进价不低，但是卖不出去就是亏本。
  小哥按照老板进价三文钱一斤卖给顾宁五十斤，还帮他搬上车。
  顾宁没想到还有意外之喜，便道：“等我下次来给你带豆腐吃。”
  小二哥连连道谢。
  顾宁还有其他想法：“还要麻烦小二哥一件事，帮我问下你家掌柜，可否帮我买下这东西的作物，必有重谢！”
  婶子们做法自有一套，但是一看这么多的量，还是惊了一下。
  保险起见，方婶儿悄悄把顾宁拉到一边：“这肉是今天的还是？”
  顾宁也在洗菜，知道方婶儿的顾虑，他擦擦手道：“今天的，第一天吃好点，工人干着起劲~”
  “哎哟，那也吃不完呐！今天吃这么好，明天没肉落差多大啊！”
  顾宁自己吃肉不多，倒是忘了这时大家吃肉少了，方婶儿说的也对，落差不能太大。
  “行，那就听婶儿的，分作两天，主食管够。”
  方婶儿他们便放开手去做了，馒头蒸了一百三四十个，个顶个的大。
  于是今天中午就有了这顿猪肉炖粉条。
  行五的一队兄弟们也是走南闯北挣辛苦钱的，本来这次听说来村里，还有点不情愿，后来加急给的工钱高才来的。
  村里的主家大多吃食不大方，吃不饱是常有的事，他们还自己带了点干粮，体力活吃不饱是真干不动。
  到了顾家村，做主的是个俊俏的哥儿，虽然是在村里，但是周身气质不凡，一群大老粗不自觉的收敛了一下痞气。
  尤其是他男人，虽然全程盯着，但也是甩开膀子干活，没有不懂还非要指手画脚几句，行五爷及其一众兄弟心情还是比较愉悦的。
  快中午的时候，干活速度渐渐慢了下来，不是干活累了，是方婶儿她们炒的菜快出锅了。

  “哎，你闻到没，做了肉菜？”
  “还真是，香！”
  几个年轻点的顿时有点心不在焉起来，这趟真是来值了！
  大家速度慢慢下来，馒头的香气和猪肉的香气混合在一起，勾的人肚子里的馋虫受不了。
  行五爷敲敲烟袋，示意大家认真干活，别失了分寸。
  大家声音渐渐小起来，烟雾中行五爷的眼中也是欣赏之意居多，主人家够大方。
  饭点一到，大家纷纷放下手里的活，挤到了锅前。
  掌勺的是尖婶儿，一看大家都胡乱挤在锅前抢菜，顿时发挥了泼辣的本性：“排队，一个一个来！”
  拎着一把大勺子宛若一尊门神，有她在此，谁都甭想过去。
  不过是个盛菜的妇人，一群大老爷们谁也不放在眼里。
  尖婶儿的尖嘴利舌可是常年练出来的，一顿不带重复的输出，硬生生镇住了场面。
  大家看着锅里满满的一锅菜，知道谁都能吃上。便一个个排队，这边盛菜，这边拿馒头，拿了之后直接在院子里，院子外，石头上随便一做便开吃。
  顾宁把自家桌子撑开，沏了两大碗茶，端了菜和馒头让牧野和行五爷单独吃，吃的是一样的菜，但是主人家和行五爷顿时都有了面子。
  猪肉是现杀的，萝卜是现拔的，粉条是正经不加任何塑胶的粉条，软糯又爽弹。
  菜和粉条都吸足了肉汤，一口肉，一口菜，加上刚出锅的大馒头，真是神仙来了都不换。
  圆婶儿烧好的水，冲了茶叶，热水冲泡后的茶香顿时飘散开来。
  大家吃饱后又一人一大碗茶水，真是吃的痛快，这一顿的菜色和分量很是足够。
  看兄弟们都吃饱喝足了，行五爷脸上也是喜色，直夸牧野准备周全，会来事，不苟言笑的男人听到夸奖，眼底是淡淡的笑意：“这都是我家夫郎准备的。”
  行五爷会说话：“兄弟好福气，娶了个这么好的夫郎，这样的我还是头一次见。”
  两个以茶代酒，相谈甚欢。


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