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第五章 低级下人


吴大管事对林苗不咸不淡的态度,刚好被厨房的老妈子们看到了。或者说,吴大管事是专门在这群老妈子面前给林苗难堪的。原本这些老妈子以为,林苗是攀着吴大管事的关系,才被弄进府来的。现在明白过来,她不过是一个下人的女儿,娘死了之后,走投无路才来投奔老东家的。原本想要巴结客气的那些人,一看这苗头,都离林苗远远的。

        人在屋檐下,不得不低头。林苗有个习惯,遇事先要盘算一下自己眼下有多少种选择,各种选择的得失又是怎样。等一番权衡之后,她就知道最合理,最有益的选择是哪种了。现在也是,林苗心里盘算了一下,自己无亲无故,人生地不熟。如果现在愤然离开陈公府,恐怕没几日就会饿死街头。虽说现在在陈公府做低等下人,但至少,头有片瓦遮雨,脚有方寸容身。想到这里,林苗定下心来,决定先在陈公府好好做事。来日方长,走一步看一步吧。

        陈公府是天齐国陈进越将军的府邸。早年陈将军是天齐国皇帝得力的爱将,几次陪皇帝御驾亲征,都有不俗的表现。后来陈进越将军年事渐高,便举荐自己的儿子陈佑宗继续为朝廷效命。陈佑宗是陈进越将军的大儿子,少年得志,**倜傥。为了攀上陈将军这门亲,方圆几十里的媒人,都快把将军府的门槛给踏破了。可是,陈佑宗却谁也看不上,指名点姓地要娶柳启云员外的女儿柳玉蝉。这在当时,也成为了才子慕佳人的一段佳话。

        婚后柳玉蝉为陈佑宗生下一双儿女,大儿子叫陈天浩,小女儿叫陈婉嫣。柳玉蝉本来就是嫡长媳,将来会是陈公府的主母。现在因了一双儿女,母以子贵,她在陈公府的地位更是水涨船高。所以,将军夫人王凤钰早早地就将府里的事情让她管着了。

        陈进越将军还有一个二儿子,叫陈佑泽。跟他哥哥不同,陈佑泽自小心性儒雅,不愿与人争强好胜。他对于仕途功名的兴趣不大,而对于吟诗作对,畅谈风月别有偏好。在他十七岁那年,迷恋上了红袖楼的头牌揽月娇。要说那揽月娇真是百年难得一遇的美人,见过她的人,都说她如月宫嫦娥,清冷脱俗。陈佑泽自从迷恋上了揽月娇,便有了与她长相厮守的念头。可是,正是这样的念头,为他引来了祸事。一天晚上,他从红袖楼出来,乘马车回将军府,在半路上被几个蒙面人拦下。那些歹人将他掳到一处僻静地,剜去了他的双膝。等家丁找到他的时候,他已经晕死过去了。人虽被救了过来,后半生却只能与轮椅为伴了。而那揽月娇再也没在红袖楼出现过,谁也不知道她去了哪里。陈佑泽也一直未曾婚娶。

        这些事情,林苗现在都还不知道。她现在能搞清楚的就是,陈公府的厨房由郑秀婆子主事。郑秀手下又有四个婆子:王淑兰、李青花、田子芬、刘桂。他们四人分别主管一部分人的饮食。大少爷陈佑宗和大奶奶柳玉蝉的饮食,由郑秀自己接手。四个婆子中,王淑兰和田子芬是郑秀的亲信。所以郑秀安排王淑兰,伺候老将军陈进越和将军夫人王凤钰的饮食。安排田子芬伺候小少爷陈天浩和千金小姐陈婉嫣的饮食。李青花伺候二少爷陈佑泽的饮食。而刘桂则负责所有下人的饮食,她管的事情最多最杂。这四个人手下分别管着三个厨子,六个打荷。而林苗刚进来,就被安排在了刘桂手下。所以刘桂现在手下有三个厨子和七个打荷。打荷也就是厨房里打杂的,什么活儿都要干。不过厨子的事情,一般打荷是干不了的,也不会让你干。

        陈公府的下人里,吴大管事的等级是最高的。各个主子屋里的丫鬟婆子见了他,都是要行礼的。婆子里面,要数奶娘的身份最高。其次就是丫鬟,各个主子屋里的丫鬟身份自不必说。一般丫鬟的身份,主要是看侍奉的是谁,看是前院丫鬟还是后院丫鬟,后院丫鬟要看是内院还是外院。一般来说,内院地位高于外院,后院地位高于前院。而林苗现在,就是陈公府等级最低的下人。

        在这厨房里,厨子们最在意的就是饭菜合不合主子们的口味。而打荷们最在意的,就是手脚利不利索,厨子们满不满意。

        刘桂是个麻利泼辣的主儿,郑秀将林苗安排给她的时候,她上下打量了一下林苗,就将她安排给了手下的厨子范二爷。林苗怯怯地看了看范二爷,他大概有五十多岁,身体很硬朗,酒糟鼻,一块大黑布头巾紧紧地缠在头上,如果穿上白大褂,倒很像个放羊的羊倌。

        范二爷斜斜地看了一眼林苗,就跟刘桂推脱到:“干嘛塞给我一个小女娃?又帮不上忙。我之前一直都是一个人,不需要谁给我打荷。”

        “这由不得你做主”刘桂眼一瞪,头一勾,两手叉在腰上,一对硕大的ru房霸气地抖了两抖,仿佛也在帮忙威慑范二爷。范二爷别过头去,不说话了。

        林苗赶紧走上前,讨好地对范二爷施了礼:“范爷爷,求求你,收下我帮你打荷吧。我能吃苦,手脚也麻利,保证不让您操心。”林苗不说话倒罢,一说话反而引得范二爷心中火起:“一个十岁出头的小女娃,手不能提肩不能抗的,能帮我什么忙啊?这人我不要!刘桂家的,说什么我也不要。”

        刘桂被气得胸前一顿波澜壮阔:“范二!你啥谱这么大?你以为自己做的饭菜好吃,就目中无人了?啊?”

        范二爷还是把头偏向一边,表示不满。看硬的不行,刘桂立刻又来软的:“范二啊,你说说你,这么大岁数了,怎么就没点长进呢?要说这陈公府谁的厨艺最好,你范二要是居第二,没人敢称第一。那为啥你不能去侍奉大少爷、大奶奶?就是因为你这臭脾气啊!你做饭还要挑心情,人家大奶奶想吃鳕鱼贡丸,你非不做。你说那天有柳絮飞,只做琼碧莲子汤。你以为你是主子啊?要不是大奶奶仁厚,不跟你计较,早就让你卷铺盖滚蛋了。”

        范二爷听刘桂揭他的老底,气得一张老脸哼哧哼哧地泛红。他不擅长跟别人争吵,只气哼哼地说:“要想让我用她,除非她通过我的一个考验。”

        “什么考验?”

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