第1906章
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有奶香味,桂花香,还有甜味。入口即化,滑嫩爽口,他赞道:“杏仁能止咳平喘,可治肺病、咳嗽等疾。冰糖能养阴生津,补中益气,清热降浊。又加桂花,桂花能散寒破结,温肺化饮,三物相加,既可缓解秋燥引起的不适,又能预防秋凉引起的寒意,好!好!此物何名?”
“这道药膳名叫杏仁豆腐。”宓月介绍完杏仁豆腐后,又从第二格食盒中端出一碟煎得两边泛黄,里面白色的糕点来。
将糕点放在桌上,宓月俏皮地也想考考欧阳神医:“您猜猜此物是何物?”
欧阳神医闻到一股清香味,拿了筷子尝了一口。外面酥香,里面软散,清甜中带有肉香,口感丰富,令人回味无穷。他肯定地说:“这是萝卜做的。”
“它叫萝卜糕,我还在里面加了少许虾米、腊肉。虾米与腊肉先炒香,加入萝卜丝和米粉,蒸好后切片再在锅中煎了一下。”
秋天的萝卜格外的清甜,有清热解毒、除燥生津之效,加上虾米与腊肉,既有养生效果,又是一道口感独特的美食。
欧阳神医特别喜欢吃这一道香煎萝卜糕,一连吃了好几口才不舍地放下。
见宓月从最底下的食格拿出一袋食物来,问:“这是汤水?”
宓月摇了摇头,揭开盖子,“这是一道甜品,冰糖银耳雪梨羹,能清火止咳,又能润肤养颜,特别适合秋天饮用。”
上面还放了几颗枸杞,不管是卖相,还是口感,又或者食疗效果,皆是一流。
宓月将它放在欧阳神医面前,笑道:“这是我用小火熬了半天的甜羹,您吃吧。”
欧阳神医却放下了筷子,打趣说道:“你这是专门给王爷熬的吧,你的一番心意却让我这个糟老头子喝了,不太好吧?”
“正好的。”宓月带着些赌气说:“反正他又不吃我做的东西,与其让他扔了,不如给您吃了。您比他可爱多了。”
这话把欧阳神医逗乐了,大笑了几声。
他是听说了王爷从不吃宓大小姐送来的东西,送进来都是随便给了其他人。
确实是可惜了,与其扔了或者给别人糟蹋了,还不如让他吃了。
于是,欧阳神医毫无心理负担地把三样美味药膳都吃光了。
放下碗,撑得有些难受的他,终于体会了傅云儒三天两头去他那里拿消食丸的心情,的确是非常好吃。
王爷他没口福哪!
下厨者最高兴的,莫过于自己做出来的食物被人吃得一点不剩。宓月喜笑颜开地收着碟碗,说:“以后有好吃的,我都给您送来。”
“不给王爷送了?”欧阳神医又打趣问。
“不给他吃了!”宓月咬牙切齿地重复了一句:“再也不给他送东西了。”
沁园的后花园,几乎有一半的地方被改造成了小药田,其中种了许多楚国特有的蕨类草药。这些草药,都是欧阳神医来到楚国之后,从王城附近的山上移植过来的。
有一种植株上长满金黄色茸毛的蕨类植物,名叫金毛狗脊,中药名又叫狗脊,它身上金黄色的茸毛是非常好的止血药,伤口只需粘上这些茸毛就能止住血。金毛狗脊的根茎还是一种强壮筋骨的药,它能补肝肾,健腰脚,宓月知道的好几种补肾或健腰药方都用到了狗脊。
金毛狗脊旁边种了一片接骨草,接骨草是骨科的常用药,可以消肿止痛,还能促进断骨再生,加快骨骼愈合。当日,宓月给萧溍送的壮筋正骨膏中就加了接骨草。只不过,小药田里种的接骨草是金丝接骨草,宓月用的是蓝花接骨草。
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