第十一章 开张

孟灵儿远远看着周大宝一口吃了下去，不禁也咽了口口水。

        看着周大宝狰狞的表情，孟远就知道这毛肚一时半会还是融入不了这个社会。

        孟远起身去厨房又去端了一些菜，眼看着这一桌子菜要被吃完了。

        照这样吃下去，要是碰上那些大户人家一次不得吃几两银子。

        还那十五两银子不跟玩一样，孟远想到这里自己还写什么小说话本。

        孟远从厨房出来，看到周大宝居然一把一把吃着毛肚。

        这倒是让孟远没有想到，接受能力这么强。

        “孟兄，这牛百叶当真是绝味。”

        周大宝说着话也不忘记把毛肚往嘴里塞，孟远感觉自己还是多虑了。

        “那是自然，这东西叫毛肚。”

        周大宝完全没听进去孟远在说什么，只顾着自己吃。

        “灵儿还不快来吃。”

        孟远叫着孟灵儿与陈氏一起来吃，不然一会这周大宝都吃完了。

        孟灵儿看着这周大宝吃的太香，终究还是没忍住一起吃了起来。

        “当真是好吃。”

        孟灵儿也不断地夸着，吃的速度也不比周大宝慢多少。

        孟远好说歹说总算劝过来陈氏一起吃，果然没让孟远失望。

        孟远早已经吃饱了，看着三人吃着津津有味。

        “孟兄，再切一些牛百叶。”

        孟远倒是乐意服务，他们吃的越多证明这东西能深入人心。

        好在这牛百叶不要钱，赶明天再让周大宝去拿一些过来。

        差不多明日就可以开张了，再过三五日这臭豆腐也差不多好了。

        届时这火锅和臭豆腐一起卖，还怕不赚钱么。

        天已经黑了，三人也吃的差不多准备回家了。

        简单收拾后三人都已经撑的走不动了，强拖着身体慢悠悠走了回去。

        恐怕这是孟远他们一家人吃过的饭以来最好吃的一次，孟灵儿都不知道自己上次吃这么饱是什么时候了。

        孟远听到后鼻子一酸，没想到自己竟然拖累了一家人这么久。

        不过眼下苦日子就要过去了，今后酒足饭饱就是常态。

        孟远又躺在这个生硬的木头床上，每天都在自我安慰说今天是最后一次睡它了。

        翻来覆去到后夜孟远总算睡着了。

        天一亮孟远醒来自己又看到周大宝站在门口等着孟远，本想休息一天的孟远不得不继续加班。

        “孟兄，今天是什么安排。”

        周大宝给孟远献着殷勤，他自己清楚知道现在只有孟远才能让周大宝酒楼翻身。

        天还没亮就来到孟远家院子里，主要周大宝一躺在床上就想着火锅和赚钱。

        自己实在是难受的睡不着，眼看天快亮就起床穿好衣物来到孟远家。

        孟远看到周大宝这份苦心若是用在做菜，早就发家致富了。

        “今天的任务就是开张。”

        周大宝一听到可以开张了，就意味着自己可以数钱了。

        “趁现在天还不太热，再去市场拉几车毛肚，记得再买一些菜回来。”

        孟远交代完就去了酒楼，之前还想着把酒楼简单装修一下。

        眼下账上只有二两银子恐怕有点困难，只能等赚一些钱再装修了。

        但是靠这些现有的简单布置一下还是可以的，唯一难解决的就是加热问题。

        总不能让客人围着灶火去吃吧，看来这二两银子是保不住了。

        于是自己又去市场买了一些炭火回来，看着这炭火价钱孟远这二两怕是都不够吃几顿。

        但是也没办法，真让顾客围着灶火吃恐怕能把自己店拆了。

        一吨木炭一千八百文，卖完木炭孟远就剩下二百文了。

        不过这些投资都值得，回本很快的。

        到了中午周大宝又拉了一车毛肚还有一些菜，二人忙活着一边卸货一边洗菜。

        五张桌子五个锅，刚刚够用。

        孟远估算这一个锅吃一次火锅就差不多要三到五斤的木炭，能吃个差不多俩小时左右。

        若是生意火爆，这一吨碳恐怕最多能用个两天。

        这炭火的成本就不低，看来自己还是要想办法日后改进一下。

        只不过这眼下贵也要用，等这些木炭用完恐怕都赚了不少钱了。

        “用这二百文去买一些炮回来，能买多少买多少。”

        周大宝看着这二百文就知道自己账上的银子恐怕就剩这点了，至少目前来说周大宝还是觉得这笔投资值得。

        俩人忙活了几个时辰眼看到了下午，才把所有的菜都洗干净装好。

        “孟兄，只是这价该怎么订。”

        孟远给周大宝露出一丝诡异的笑容，周大宝背后一凉就知道这价格不简单。

        “这块豆腐切五小块，十文一盘。”

        “这毛肚切手掌大小就行，二十五文一盘。”

        “还有这些素菜，统一五文一盘但是不要装太多。”

        听着孟远的报价，周大宝有些心虚。

        这么一点菜卖人家几文钱，更是这毛肚都不要钱卖人家二十五文。

        这不是明摆着抢钱，孟远一眼就看出周大宝的担心。

        “怕甚，这价钱日后还要提。”

        周大宝一听到还要涨价，眼都冒绿光了。

        撑死胆大的，饿死胆小的。

        周大宝一拍大腿说道：“就喜欢孟兄这长远的目光。”

        “那还等什么，去放炮。”

        “孟兄，眼下已经到下午恐怕众人都回家吃饭了，现在开张怕是。”

        在周大宝意识里，哪有下午开张的。

        一早开张才能吸引客人，现在开张人家都吃饱了还怎么会吃。

        “只管去放炮，剩下的交给我。”

        周大宝觉得这次孟远肯定错了，但是又拗不过孟远只能乖乖去放炮。

        “谁家现在放炮。”

        “今天是什么日子。”

        周围不少人端着碗出来看热闹，以为今天是什么日子。

        “原来是周大宝酒楼。”

        “这周大宝酒楼关张还要放炮，讲究。”

        不少人看着周大宝的热闹，看着周围人闲言闲语的说自己。

        周大宝难免有些不开心，硬着脸皮把剩下的跑都点完了。

        方圆十里八乡的都听到炮声出来看热闹，每人都端着一个碗像是商量好的。

        “周大宝，这是整什么幺蛾子。”

        周大宝不善言辞，只顾着自己放炮。

        看着时间差不多了，孟远端出了一锅菜在外面。

        周大宝放完炮站在孟远身后，二人一前一后倒像是在表演二人转。

        孟远清了清嗓子喊道。

        “乡亲们，接下来我给大家说两句。”


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