第四百七十五章您这个是咋弄的

过去不能养，如今虽能养，但是养一条光鱼要3年多才会出售。可咱们现在吃到的光鱼可不是养出来的，是数十米深的深潭中野出来的，这鱼该是10年多才养出来的。

听说捕到它时正是夜晚，手电筒一照，它竟啼哭起来。”段以城明明不信，却嘲笑说：“发啼哭的该是娃娃鱼，这娃娃鱼还能啼哭吗？

难不成成精？”但庄霆并没有生气，他说：“成了精就成了精，没想到，只是即使在水库中饲养光鱼，水都要用到山泉水中去，一条都要饲养3年多，并且只会喂食面包虫、蔬菜等，这样饲养的光鱼鱼鱼瘦、肥、肉都比较紧，在市场上供不应求，并且这条野生光鱼所需条件比较严苛，并非每个深潭都能饲养光鱼。据他了解，在清溪县这么大的深潭中，只有一条光鱼能吃到，这条光鱼几乎没有，抓起来就很难了。”

一听如此罕见，李梁连忙先手盛上一大盆，别人都毫不客气，倒好，许燕彬见后迟疑道：“这块鱼鳞，真能吃掉么？”吃海鲜的朋友都知道鱼鳞如果不刮掉就会腥味重，特别是淡水鱼土味重，而这么多年来鱼鳞是多么坚硬啊，须知这种鱼肉是如此美味，显然煮的时间不可能太久，那么鱼鳞是否已经熟透了呢？

她这话一出，众人立码犹豫，刚被吴美丽问起时众人都没察觉，如今许燕彬直接说出众人方才知道，是不是庄霆在马前失手、专家在莫名上丧命？她说:“是的，我们都知道，专家就是专家，但我觉得他不是专家!“她的弟弟许燕彬气得直跺脚：什么叫专家啊！难道专家就是专家吗？

连妹妹都用怀疑的目光打量着哥哥。庄霆倒是神秘兮兮的笑了：“小曦！相信不相信？要是相信了就吃饭试试看吧！”段以城刚出口阻止，简一诺轻轻扇了一下鼻子马上就闻到了这奶白的汤看着很朴素，其实内容很丰富，吃起来可是异常美味。“我还从来没见过这么好的鱼啊！”“这东西真好吃。”

“你吃了吗？”“当然吃了！”宇正吃得津津有味呢。“我想吃。她什么也没说就舀出一片鱼肉吞了下去，细细咀嚼着，目光渐渐明亮起来，咀嚼速度也渐渐加快，等到吃得饱饱的时候才张口说：“味道不错，第一次认识鱼鳞也能吃呢！”

人们还是有些不服气，谁知鱼鳞无味且利，世人走了都不怕割破咽喉，简一诺不知是在跟庄霆谈判耍众？“实在是太美味了，你再不吃饭我可没礼貌！”我对她说，她很高兴。“你是不是吃得太多？”她说，“我每天都要吃掉很多东西呀！”她吃得特别香，但还没有吃完呢！简一诺不停地将鱼肉块放入口中，她特别喜欢带鱼鳞这边，入口又粘又脆，还非常香。“这条光鱼只在夜间捕捉，愈是黑色，其鱼鳞就愈光亮，熠熠生辉，故称为光鱼。除鱼肉味美外，鱼鳞最养人，素有一块鱼鳞一滴滴鲜血之称。”

见大家举着勺，庄霆心满意足地科谱起来，待说着却发现出手最快李梁已盛下第二大碗，康明扬碗中汤水即将喝下，他急忙出手亲自盛下一碗，装作没有看见大家声讨的目光，开个玩笑，厨子并没有好好吃饭。“你这个人怎么这么懒?“庄彤对着李梁说,“你还不知道我是谁吗？你看我们班的同学都爱吃鱼，你是鱼专家吧!

““哦！手和脚又很迅速地往简一诺碗中倒剩的鱼汤。人们声讨着看只剩两碗汤水的人，庄霆摇摇头：“这咸笋包本就是要大家跟在鱼汤后面吃，想不到大家好饿啊，一锅鱼汤就喝完了，只能请厨房里多来个丸子清菜汤啦！”庄珠惋惜地望着碗口还留着汤水的简一诺叹息道：“我如今看到这哥哥，就像看到娶媳妇忘记娘儿们的心情，只有好吃的东西，才能解忧愁。”“你怎么知道呢？”青一辰点了点头。“那就吃吧。”

庄珠望着青一辰的脸说，“你知道他喜欢什么吗？说着伸手要了个咸笋包吃到嘴里，两眼不由一亮：“这个咸笋包很有特点啊！大哥，您这个是咋弄的呢？”庄霆笑着宠着看向简一诺，段以城想不好，还有两人的经历，真的不出自己所料，只是听到庄霆娓娓道出。“刚开始做咸笋包还需要小曦帮忙琢磨，之前我制作咸笋包就是按照传统咸笋包制作，本来制作说来非常简单，就像清溪菜咸笋包，外面包糯米，马兰头，红糖等。

内馅料主要材料为生笋，猪肉及调味品等，慢火蒸过后外面包香甜细嫩，内面包咸清香，甘咸味美。这样制作出来的咸笋虽然味道不错，但是一个人吃下去就会有些腻。

再加上马兰头只需要4月份嫩叶嫩茎就能吃到，还需要季节性的制作，所以一直以来都是春冬两季都要用马兰头制作。庄霆说着看向简一诺看去，段以城感觉面前的庄霆很碍眼，本来很美味的咸笋包顿时酸溜溜的，仿佛是谁在馅里灌进几瓶醋似的。

庄霆说到做到，其实并不容易，把糯米淘洗干净，浸泡一下，碾成浆状，倒在白色的细布袋里慢慢地把水压下去，就成了糯米泥。在糯米泥中加入适量白糖和红糖，搅拌均匀即可食用。将糯米泥放入缸或木桶内，用清水浸泡3-5小时，使其软化。

然后在野外挑选野生肥嫩紫菊，淘洗干净放入锅中煮熟，取出挤压晾干，置于石臼中舂匀无渣即成紫菊泥。将糯米泥，紫菊泥，红糖混合，揉搓。现代人能有这闲心干这手工活吗？都是吃机器包子？

李敏心情更是不好，他的伙伴们都有2个那么优秀的人喜欢着、用心照顾着，他本该为她开心才是，可为何内心如此痛苦？她心里很清楚，这和她自己的性格有关。她的性格里有一个缺点，就是爱面子。她的朋友们都说她是一个爱面子的人。李敏真的是这样吗？


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