第12章 第12章

阿宁看着她拿出来的大株车前草，茎长且粗，叶肥且嫩，惊讶得合不上嘴。

        “娘，你挖来的这个野菜好嫩啊，还这么大棵，这是在深山里才有的吗？”

        姜璃寻思着阿宁这浮夸的样子不是做假，“你们平日里挖到的野菜，不是这样的？”

        阿宁疯狂摇头，如拨浪鼓似的。

        “那是什么样的？”

        阿宁不知道该怎么向姜璃描述，只得说道：“娘下午不是要去割茅草吗？到时候你娘就能看到了。”

        “好吧。”

        阿宁看着这野菜，笑容浮在嘴角处，姜璃是没想到，连一株这样的野菜，也能让阿宁这么欢喜。

        那她们平日里挖的野菜到底是什么样的？

        姜璃多想无用，她来这个地方周边都还没去转过，等吃过午食去割茅草，顺便在周围逛逛，熟悉一下。

        她迅速将野菜梗切掉，成株的车前草都散开来，舀水冲洗干净泥土，肥厚的叶子上挂着水滴，看着倒是如碧玉翡翠一般，让人移不开眼。

        “娘，这个菜要切吗？”

        想着家里没砧板，姜璃就放弃了。

        “不切，就这样涮了吃。”

        薛满煮粥费了点时辰，姜璃她们洗完整整一大捆车前草了才煮好。

        姜璃直接把陶罐端了下来凉着，将釜放了上去。

        鸡汤热开，鲜香的味道扑鼻而来。

        “拿碗来，先一人盛一碗汤出来喝，一会儿煮了鸡血和野菜，就不是这个味道了。”

        薛满去拿碗，动作飞快。

        姜璃给盛了汤之后，才将那一碗鸡血用竹片化成小豆腐块，倒进釜中。

        煮鸡血，若是有酸菜，或者香菜，都会更好吃。

        遗憾的是目前这两样她都没有。

        酸菜等以后有菜了她可以做，就是不知道这地儿有没有香菜。

        鸡血鲜嫩，倒入煮沸的鸡汤中，火候正好，不一会儿就在翻滚的浓汤中变了色，姜璃拿筷子夹开一块看内里已经无鲜红，尝了一下味道有些淡，净手后用手指捏了点盐丢进去。

        再尝已经咸了，这才弯着腰撤掉柴火，火势小了，釜中的汤咕咚咕咚翻滚。

        “可以吃了，端碗过来开吃吧。”

        姜璃说着起身去关了门，插上门销。

        阿宁看着小半釜鸡血，想着刚才洗好的野菜，询问姜璃：“娘，野菜不煮吗？”

        “煮，先吃鸡血，野菜放进去会串味鸡血就没那么好吃了，快吃完鸡血再加柴火煮野菜。”

        兄妹俩听着姜璃这么说，才端过碗来喝鸡汤，每喝一口都要抿一下舌头，长这么大，好像没喝过这么香的鸡汤。

        姜璃看着他俩这模样，笑了笑：“你俩这么抿，抿多久才能把这碗汤喝完哟，再不吃鸡血煮老了。”

        她说着夹了一块鸡血放入碗中，鸡汤已经不烫了，滚烫的鸡血放进去，涮一下夹起来就可以吃。

        忽然很想念烫在麻辣锅里的鸭血，等她攒够钱囤够粮，她就养鸡养鸭种菜搞火锅吃。

        虽然没有了鸡肉，但是汤头还在，鸡血煮出来味道也很香，兄妹俩喝着鸡汤，吃着米粥，完全忘了昨儿夜里讨论的话题。

        鸡血快吃完了，姜璃才在釜下面加了柴火，等汤煮开，夹了两筷子车前草放下去，大火下汤滚两下就熟了。

        姜璃夹了两根试吃，确实很嫩，而且味道也不错。

        她觉得有空还可以再去多挖点回来。

        阿宁吃完之后眼睛扑闪扑闪的望着她。

        “娘，这是我吃过最好吃的野菜，如果野菜是这个味道，我可以天天吃。”

        薛满嘴里的都没咽下，也急忙表态，“我…我也可以。”

        “你俩醒醒，这是鸡汤煮的，别说你们俩可以，我也可以啊。”

        兄妹俩嘿嘿一笑。

        只听阿宁说道：“娘，这个汤咱们晚上加点水，继续煮菜吃。”

        姜璃点了点头。

        在末世来临前，很多人天天喊着，不吃过夜的菜，会怎么怎么样。

        后来末世来了，别说过夜的菜了，就是一颗发霉的面包都会争得头破血流，她有过那样的经历，只要是吃的，她都很珍惜，这煮过鸡血又涮过野菜的鸡汤，要是俩小崽子不说留着晚上涮菜，她会直接全喝掉。

        车前草没煮完，她们三就已经吃得肚子圆圆了。

        说实话，这汤，姜璃还是想喝。

        看薛满和阿宁的样子，也想喝。

        阿宁吞了吞口水，若是喝了，晚上的野菜可能就没这么香了。

        姜璃想着她晚上还得炼猪油，再不炼掉放几天会坏，这能放一两天都还得感谢气温不高。

        若是炼猪油的话，用猪油渣炒了吃，或者是切碎了用清汤煮搅一个鸡蛋花进去煮，也会好吃。

        姜璃纠结了一会儿，虽然又是野鸡又是油渣吃得很奢侈，但她们的身体亏空太多了，是得吃好一点养回来。

        算了，吃了也无妨。

        “要不咱们还是把这点汤喝掉吧。”

        此话一出，兄妹俩都怔住了，就好似他们馋馋的想法被姜璃看穿了似的，连忙摆手。

        “娘，我们吃饱了，这个留着晚上煮野菜吃。”

        姜璃瞧着他们明明很想吃，但又克制的模样，没忍住笑了。

        “你们放心，剩下的野菜我换个做法也会很好吃的。”

        话刚落，阿娘便问：“真的？”

        姜璃微微挑眉：“当然，难道我做的鸡肉不好吃？汤不好喝？”

        “好吃好吃，娘做的鸡肉是我和妹妹吃过最好吃的。”

        这话薛满没说谎，过年的时候家里杀过鸡，可就是杀出来一整只放清水里煮，煮出来有鸡肉味，可就是没这个香。

        他们那是一年到头没肉吃，馋肉，不代表那鸡肉的味道就好吃。

        阿宁心想，或许是因为这个鸡肉翻炒过再煮，还有那个炸了丢进去的圆果，综合着这才香气霸道，越吃越馋，吃了还想吃。

        “既然这样，那咱们就把剩下的这点汤喝掉吧。”

        三人一拍即合，分掉了剩下的汤，姜璃顺手烧了点水，用稻草把釜和陶罐都洗干净放着。

        撤掉柴火，把还没烧尽的柴火性子扒到旁边浇了一点冷水上去，浇熄避免起火。

        收拾完姜璃坐在屋前休息了一会儿才背着背篓带着阿宁去割茅草。

        “小满，看好家啊。”

        临出门姜璃还是再次叮嘱。

        薛满点头：“娘你放心，我会看好家的。”

        那天回来后，姜璃在床后面的墙脚刨了个洞，把剩下的铜板藏进去了，她倒是不担心会被人翻到，只是稻草下的肉和米面，家里又没其他东西遮挡，人要是有心翻，一翻就出来了。

        留小孩看家，她并不是那么放心，可实在没法子。

        只能想着自己快去快回。

        阿宁领着她一路走，绕过了大半个山脚，她估摸着走了快半个多时辰，才走到割茅草的地儿。

        路上她才看到三五个挖野菜的，心里还想怎么这么少，到了这边才发现，遍山都是挖野菜的人。

        很多人姜璃都不认识，但阿宁他们认识。

        三五个结伴的妇人在一处，看着阿宁招呼道：“阿宁，你们也是来挖野菜吗？”

        “婶婶，我们今儿来割茅草。”

        问话那妇人略惊讶，“你们割茅草做甚？”

        姜璃接过话头：“嫂子，割点回去晒干备用。”

        她也不准备和人说她那茅草屋是露天的，只得把话题岔开，反问几人：“这边野菜好挖吗？我还是第一次来这边。”

        提起野菜，那几个妇人脸色都变了，唉声叹气。

        “好挖啥呀，这边都被挖绝了，只得再往前走，围着山脚转，里面又不敢进去。”

        姜璃闻言也是色变，眉宇间也泛着愁。

        “这日子，也是一天比一天更难了。”

        她叹着气，又道：“嫂子你们挖，我先带阿宁去割茅草了，不然我们娘俩一天还割不满这一背篓。”

        辞了那几个妇人，俩人就朝前面走去。

        走了一段之后阿宁忽然说道：“娘，你看你脚下那个，就是我们平日里能挖到的野菜。”

        姜璃低头看去，只见也是一株车前草，不过那叶子长度还没手指长，一株上长了三四片叶子，还都是铺在地面上，灰扑扑，干巴巴的样子，看着就很老。

        难怪阿宁看到她带回去的车前草，是那样的神情了。

        “就这样的，现在都被挖光了，要挖不到了。”

        姜璃嗯了一声后不再说话，心情有些沉重，山里野菜还是多的，只是普通人进山太危险。

        到了地儿，茅草很高，姜璃走进去感觉那深度和腰都要齐平了。

        她割得快，一会儿的功夫就割了满满一大堆。

        “娘，你是要割够两趟的吗？这边人太多了，我们走了说不定就被人抱走了，等咱们下一趟回来再割吧。”

        姜璃目测了一下，说道：“没事，一趟能背回去。”

        阿宁是不信的。

        但她看到姜璃装背篓的时候，就信了。

        她扶着背篓，只见姜璃抱了两捆茅草倒着放进去，然后那茅草像没立住的筷子瞬间散来。

        姜璃从旁边的树上砍下了四五根树枝，在背篓的前后各插了两根，将那茅草抱过来整整齐齐的铺在上面压紧，她又抓了一把茅草前后交织的纽在一起，当麻绳使用，从后往前把背篓上方的茅草扣住，再插了几根棍子下去，甚是稳当。

        那一大堆茅草，被姜璃这么一装，就剩下一点点了。

        阿宁看得目瞪口呆。


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