第一百七十章:巧遇悦楼当家
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第一百七十章:巧遇悦楼当家
要说这店小二也是悦楼的老伙计了,这几年见过的客人没几万,好几千人也是有的,但是还真是从来没有遇到过愿意打包带回家的客人。
“是啊,麻烦帮我包一下这只鸭子,还有剩下的比较多的这几个菜吧。”谢华棠一本正经的同伙计说着,全然没觉得这有什么特别的。
店小二目瞪口呆,愣在原地恍了神,又恍然反应过来似的,“好好,这就给你包起来。”
其实悦楼这些年真的没有遇到过这样的客人,要是寻常的饭馆,那打包用的油纸总归是多少备一些的。
可就赶巧了,前些日子悦楼备下的油纸已经霉坏了,后厨的人刚刚把那些陈年都没用的东西丢掉。
因为这东西也不是能用到的,所以每日采买的伙计便没着急买,这会儿悦楼里面要说缺什么,还真就是这打包带走的油纸包了。
这小二一溜烟儿的跑下楼,本着柜台的掌柜商量,“楼上有客人要打包,咱们店里可是没有油纸包了。”
掌柜惊讶,但到底是见过世面的,随即反应过来,便叫了伙计去附近旁边的饭馆里面找一下认识的后厨厨子,高价买些油纸包来应急。
谢华棠跟吴掌柜却在二楼等着,好一会儿也不见伙计上来,便有些疑惑。
“要说这悦楼的服务,怕是青石镇上最好的了,怎么打包一个东西还这么慢呢?这么些时候了,那刚刚出去的伙计怎么还没来?”
吴掌柜也不知道悦楼的情况,听谢华棠这么一说,也觉得很是有些奇怪。大概也是等的有点不耐烦了,谢华棠起身刚要出包厢往下面瞧一眼,却看见掌柜的先上来了。
悦楼这掌柜是一个长得慈眉善目的,约莫跟黄氏差不多的年纪,或者还要再大一些的。
虽然成日里与钱打交道,但是瞧着倒也不是一眼便看出来的精明模样,脸盘圆圆的,眼睛一笑就能眯成一条缝,活脱脱一个瘦版的弥勒佛。
谢华棠一瞧见这人,便觉得心里面舒服。
要不怎么说有的人,就是天生长得容易叫人亲近,这就是老天爷赏饭吃。有的人不管是心地善良与否,单单就是看面相,就叫人瞧着害怕。
虽然这以貌取人的确不好,但是,长得慈眉善目的,还真是占优势。
“知道楼上是锦绣坊的吴掌柜和蓬莱坊的谢姑娘在用餐,咱们特意上来问一声好。”掌柜的笑眯眯冲着谢华棠说话。所谓伸手不打笑脸人,人家掌柜如此客气,谢华棠瞧着便不知不觉也跟着笑起来了。“这位掌柜,您真是客气了,我们就是来吃个饭,还不是仰慕悦楼的名声嘛。”
“不敢不敢,虽说一方面是来跟二位问一声好,另一方面,也是上来赔不是的。”
“哦?这话怎么说?”谢华棠有些吃惊,毕竟这一顿饭下来,什么都叫她觉得挺满意的,这都吃完了,有什么好道歉的呢?
“姑娘有所不知,咱们悦楼平日里打包的人少,店里面备下的油纸包也是极少,前些日子因为时间久了,那些油纸包便霉了,我便派人把东西丢出去了。没曾想伙计们这几日忘记采买了。”
掌柜的很是歉意,一边说着一边弯着腰道歉。
谢华棠一听这话,恍然大悟,竟然是因为打包的事情,“没事没事,这没有油纸包那我就不打包了嘛,我当真是觉得悦楼的菜好吃,这才舍不得丢掉呢。”
“真是太谢谢姑娘抬爱了。咱们店里虽然没有油纸包,但是我已经打发伙计去买了,您稍等,马上就回来了。”
“哎呀,这真是没必要,还劳烦你们跑一趟。”人家悦楼的掌柜如此低姿态的上来赔不是,还打发了伙计再去买油纸包,只是为了给谢华棠打包。
知道真相的谢华棠,一时之间觉得有些不好意思。
“谢姑娘不责怪,这是姑娘您大度,但是此事的确是我们做的不好,等下这桌的餐费便给您免了,只当是悦楼请吴掌柜和谢姑娘一餐。”
此话一出,别说是谢华棠了,吴掌柜都大吃一惊。
悦楼一顿饭可不便宜,少说都是三五两的银子,这钱在那些家缠万贯的人眼睛里不觉得有什么,但是寻常百姓家,三五两银子就能一两个月的花销便足够了啊。
“不不不,掌柜客气了,这餐原本便是我请谢姑娘的,悦楼无需这样。”吴掌柜忍不住开口,只是因为打包用的油纸包没有了,就给他们免费,这实在是没必要。
“这是咱们悦楼的规矩,两位便是不用推辞了,店里的伙计稍后便送上油纸包,帮您打包,您稍等,我也不便多陪二位,先下楼忙去了。”
掌柜的眼瞧着二位也没有当真生气,知道此事便不会再生风波了,于是便下下楼去了。
不过这没有采买油纸包的伙计,却是遭殃了,生生的就被扣了两个月的薪水。
谁让这就是悦楼的规矩呢。
要说悦楼里面伺候的不是高官大员就是商贾大家,每一个都是平日里被捧着长大,捧着过日子的,出来吃个饭悦楼便是有一百个胆子,也不能让他们有一丝一毫的不舒服。
万一得罪了什么不能得罪的人,那悦楼的好日子怕也就到头了。
虽然谢华棠与吴掌柜不是那样的高官也不是有名的商贾,但是悦楼的规矩便是规矩,既然进了悦楼的门,便是要一视同仁的。
掌柜的下楼之后,留下谢华棠与吴掌柜面面相觑,沉默良久。
“了不起啊,难怪悦楼几十年不倒,确实是有别处比不过的长处啊。要说这菜色已经是数一数二的了,其实犯不着这样,但是他们还是做了,这当真是叫人佩服。”
吴掌柜做锦绣坊多年了,生意场上佩服的人不多,但是现在悦楼的当家人,还真是叫吴掌柜忍不住要竖起大拇指了。
“是啊,我们那个蓬莱坊啊,还差得远呢,跟人家一比这就是正规军遇到了游兵散将。”谢华棠忍不住叹气摇摇头。
吴掌柜原本想开口说点什么,但是仔细一想,好像谢华棠说的也不是没有道理,就这么一愣神的功夫,话便憋回去了。
等回过神来,忽然意识到着不说话岂不就是承认了,自己也觉得蓬莱坊比不上悦楼么,吴掌柜觉得脸面上有些不舒服了。
谢华棠倒是不在乎这些,就算是吴掌柜当真当着她的面说,蓬莱坊哪里哪里不好,她也会仔细听着,好好反思是不是如此,做生意便是这样,不能只是看自己的想法,还得学着听别人的意见。
只有这样才能走的长远。
“不好意思,油纸包来了,实在抱歉。”
原来是店里面的伙计买了油纸包已经拿过来了,一边说着便已经上手开始打包,谢华棠只是瞧着便又心里感慨,差距啊,这边是差距啊。
自己的蓬莱坊,手脚这样利索的可没几个。
伙计三下五除二的就把剩下的东西打包好了,还拿细细的麻绳子捆了,方便谢华棠提着。
拿好了东西,谢华棠便与吴掌柜出了包厢。
却不想刚刚出包厢,便听见这楼下闹哄哄的动静不太寻常,谢华棠好奇,忍不住趴在栏杆上往下瞧,却见到一个年轻的公子,着一袭月白色的长衫,负手立着正与掌柜的说话。
那掌柜好似格外的恭敬,头都不敢抬起来一般,一直在点头。
“那是谁?”谢华棠忍不住开口问。
吴掌柜也不知道发生了什么,便跟着趴在栏杆边上,同样一脸的疑惑。
那年轻的公子瞧着眼熟,但是却好像怎么也记不起来在哪里见过了,这样的风采倒是跟着悦楼的当家有几分相似,大概五六年前,吴掌柜跟朋友来悦楼吃饭,曾经见过大当家一面。
虽然年纪大了,但是那种气质不一般的人,却是叫人过目难忘。
“这人瞧着倒是有几分眼熟,跟悦楼的大当家瞧着还有几分相似呢。”吴掌柜随口便说了出来。
“哦?”谢华棠更是好奇了,这个角度也瞧不见那人长什么模样,单单是像吴掌柜这样看一个外形,便觉得眼熟的,想来还是有点不靠谱。
“吴掌柜真是好眼力,这正是我们的少当家,原本是说过些日子来的,我们也很意外,竟然巧了,就是今天来了我们悦楼。”
谢华棠一听竟然是悦楼的当家,心里面一阵期待,这可是了不起的人物,若是上去说两句说不定还能多了解一下悦楼这管理的规矩,到时候就可以直接拿来给自己的饭馆用了。
谢华棠的小脑袋瓜子里面,小算盘开始哗啦啦的打起来。瞧着下面的人便笑了。
正巧楼下那人大约是感觉一直被人盯着看,忽然抬头,正对上谢华棠一双笑盈盈透着一股子小机灵的眼神,心中没有由头的忽然一荡,谢华棠也觉得很是意外,这人真的长得还挺帅的。
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