第24章 二十四轮弦月

将新鲜的鸡蛋放入木橱柜底层的竹篮里，温恬满意的看着自己积攒的成果。

        橱柜底层有有两只竹篮儿，一只装鸡蛋一只装鸭蛋，目前都是满满当当的状态。一旁还有一大一小两个陶罐儿，小的泡的是咸鸭蛋，大的是泡菜坛，里面有泡菜、腌萝卜、泡椒、泡笋尖儿……所有的东西都是温恬自己腌制的。

        看着搁在柜子一边的木盆里那些河鲜有的还在动，温恬走过去蹲下，伸手随意戳了戳一个长嘴了的河蚌。那河蚌足有成人男子手掌大小，外壳被触碰过后便猛地闭了口，任由温恬再怎么摆弄都不肯动了。

        等兴致过了，见盆底已经有了河鲜吐出的细沙，她便端起了盆将水倒给了院子里的盆栽，重新给盆里换了水，还给倒上了一些盐静置。

        就这样来回换了三四次水，盆底再也没沙子了。期间温恬从泡菜坛里捞出了一些泡椒泡姜，切了一些蒜，抓了一碗晾晒在里的干红辣椒，还从院子里的菜园里摘了一些青辣椒青葱切成段。

        辅料准备好了温恬又把田螺单独筛出来，为了更入味便剪掉了螺尾，洗干净，控水。而河蟹和河蚌处理起来要简单一些，直接找出了家里的猪毛刷刷了个彻底。

        处理好了食材和辅料，温恬蹲到了灶门口，引燃了一把柴禾丢进灶炉，紧接着又迅速传了一捆柴，炉内瞬间燃起熊熊烈火，火光将温恬的面孔照成了橙色。

        锅热，倒油，下辅料，炒香后直接倒入田螺，新鲜的田螺与滚烫的热油一接触，在铁锅里炸开“滋啦！”一声脆响，温恬冷静执铲翻炒，一点都不畏惧炸起来的油星。

        “呼啦！呼啦！”随着一阵阵的翻炒，锅里时不时窜出张牙舞爪的“火蛇”，猛火将所有的味道发挥到了极致，浓烈的香味充盈整个灶房。

        “滋滋滋……”倒了一点酒进锅，温恬取过锅盖将锅口盖住，将里面的田螺闷煮，醇厚的酒香和麻辣香碰撞在一起，强烈的刺激着人都味蕾，只需闻个香味都能使人垂涎三尺！

        等时候差不多了，揭开锅盖翻炒收汁，起锅入盘。

        河蟹她没有过多的处理，现下季节的螃蟹个头还不是很大，就小孩拳头大小，不适合蒸煮，温恬翻出家里的面粉袋，混着一颗鸡蛋拌成了糊糊。

        将油倒入已经刷洗干净的柴锅，等油烧热了，就用筷子将螃蟹在盆儿里裹上一层糊糊，下锅翻炸，不一会儿，一只只螃蟹就被炸的金黄酥脆。

        最后就只剩河蚌了，温恬想起家里还有一块豆腐，决定烧一个河蚌豆腐菜汤。这个做法更简单了，先把河蚌肉从壳中取下来，再切成段儿，下锅煸炒一下，加水淹没河蚌，等水开了就换小火，直到将汤汁煨成浓厚的乳白色。最后放入豆腐，和自家菜园子摘的白菜叶，再次煮开，点缀上几颗脆绿的葱花。

        这就是家门口就有条小溪的乐趣，那条小溪里宝藏可多着呢，里面有鱼、小虾米、泥鳅、黄鳝、蚌壳、河蟹、田螺、水蛇……他们家附近没有人家，弦月儿从小就不愿和同村的小孩玩，这条小溪就成了他为数不多的童年。以前温恬闲着就喜欢带他去溪里摸鱼捉虾，这两年温恬来了葵水穆弦塞便懂事的再不闹着她一起玩了。他出门前会问她想吃什么，然后他就负责捉了回去给家里打牙祭。

        等把饭菜都摆上桌子，太阳也差不多躲进了云层，慢慢开始下沉。

        可是，温恬最后等来的，不是弟弟穆弦塞，而是一众不速之客……

        “温恬！温恬！温恬在家不！”

        伴随着杂乱的脚步声，院子的大门被重重敲响。

        听声音是山下老王家的王氏，温恬放下浇花的水壶，转身打开了大门。

        门一开，不等她请人，王氏自顾自的就领着一帮亲戚进了院子，环视了一圈院子，她气势凛然的插着腰，嘴里骂骂咧咧：“叫你家穆弦塞出来！俺今天非要给俺家王小牛讨个说法！”说着，她扯出了躲在身后哭成了花猫的王小牛。

        “呜……娘，痛……”王小牛眼睛都哭肿了，泪渍鼻涕被他胡乱擦的一脸都是，而他的额头上，有一处明显的擦伤，伤口破了皮，上面敷了一点深绿色的植泥。山里人买不起药，一般就扯一些野药草对付对付就过去了。

        这王氏嫁入王家十余年，只得了这么一个儿子，一家子宝贝的不得了，恨不得别在裤腰带上！

        山里的孩子向来都是放野了的，皮糙肉厚，打闹起来没个轻重，小孩们你追我赶，你抓我挠带个彩回家的是十分正常的事。

        但轮到他们王家可就不干了，这不，如此兴师动众，七大姑八大姨全叫上撑腰了。

        “王婶，弦月儿现在不在家，有什么事直接告诉我就好了，我们商量着解决好吗？”

        “解决？怎么个解决法！”

        “这样吧，这事若真是因为我们家弦月儿引起的，婶子抱一只大公鸡回去给小牛补一补？”温恬是个十分不喜欢麻烦的人，像王大婶这种人，嘴上说是讨说法，无非就是想占点便宜。

        这话一出，在场所有人都暗吸了一口气！他们都是本村或者隔壁村的村民，大部分靠在山里开垦田地种一些农作物贩卖维持生活，这些年兵荒马乱的，为了能揭得开锅，就连小孩都要跟着下地。肉这种东西，有的村民一年到头都吃不到一口肉！

        一只成年大公鸡，少说也有七八斤，一家人能吃好几顿！在这贫瘠的山沟里，别说一只鸡，就连一个鸡蛋也能换好多东西！

        听到温恬的提议，王氏眼里闪过贪婪的绿光，温恬家里宽裕她是有所听闻的，没想到，她竟然出口就是送一只大公鸡！

        要知道前在村里就算是才生了娃，需要大补的月母子都是没有鸡汤喝的！若能得鸡蛋吃一吃都是夫家极其爱戴才能配有的待遇！

        过来给王氏撑场子的亲戚们脸上也显露出藏不住的羡慕，有的甚至心想为什么被打的不是自家娃子？

        “不过，在这之前，我想知道事情的原由，如果错不在我家弦月儿，那不好意思，公鸡的事就只好作罢了。”

        温恬不是二愣子，她家弦月儿什么德行她心里清楚，他几乎从来不和村里的孩子说话。就算碰见了也是当做没看见，沉默走开，这样的孩子主动打人说实在她是不信的。

        除非……被触碰底线。


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