第四十二章三个风悦楼的价
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“内宫里的高俅今儿要来御拳馆找民间蹴鞠队比试,我们这边少一替补,这回你一定要跟我们走一趟!”
少年的话掷地有声,如金石般不容置疑。苏进扫了眼面前十余人,五人蹴鞠、还说少一替补……不想对他的行为做任何评价了,自顾自的将上身的衣服除了去,甩在手边一张矮椅上,到水井边打水擦身子,虽然只是小跑,但身上也是出了不少的汗,此时一边擦身子,一边对身后的陈午说,“今天不巧了,我还得去你老爹那儿忙些事情。”
陈午早知道他会这么说,倒是不急不躁的往那张矮椅上一坐,屁股搁的不太舒服,就把底下书生的衣物抽了出来,架着个二郎腿,一副谈判的模样。
“不就是风悦楼生意的事么,我听我老子说了,你要做那个什么活字是吧?”,那边不答,继续擦上身。
“你猜如果我跟我老子说说,你那活字会不会泡汤?”
那边转过身来,无奈的摇了摇头,将布巾丢进水桶里,“先去风悦楼把事交代妥了再说。”
他走过来,那陈午也是一脸贼笑的起身,“早这么说不就完了,就你这身无分文的土包子,还不得小爷我罩着你。”他将手上的几件衣物抛给书生,书生一把接住,不想却是有一笺纸帖从衣袖里面滑落了下来,坠在地上。
旁边有陈午的球友看见捡了起来,掸了掸灰尘后,本应该递过去的动作却生生改成了张大了嘴…
“陈…陈哥儿!撷芳楼元宵文会的上座梅帖!!”
“什么什么!!”旁边一群猴崽子们纷纷把那人围住,争相恐后的甚至要拿手去抢。
“撷芳楼的上座梅帖?”少年脸上疑惑,“真假的?拿来我看看…”等接过帖子一看,还真是京师内有名的撷芳楼邀帖。这纸质做工油滑精细,右下角勾画了一朵雅致清新的台阁宫粉梅,那就是上座的意思,换做后世、差不多类似贵宾卡了…
那是能和青楼头牌说上话的身份凭证!
陈午爆了句粗口,这东西真不是光有钱就能弄来、他拿帖子指着书生的鼻子问,“你那儿弄来的?”不只是他、旁边几个小二黑也是一副望穿秋水的渴望表情,抓紧着裤腰带伸长耳朵。
“朋友送的。”
“你就在那儿吹大海吧~~”他当然不信,“你来京才今天,哪来的朋友?就算是有、谁会把撷芳楼的梅帖往外送,快说!哪弄来的?”其实他就是想自己也弄张来,那是多有面子的事儿啊。
“额~~好吧,路上捡的。”
他这才收起指着书生鼻子的动作,嗯的一声鼻音,算是认可了这个答复的合理性,“你这个帖子啊……”路上捡的可就没意思了,难道问他哪条巷子捡的,这显然不切实际。正当他皱眉思索的时候,这对面却是随意的一句话飘过来,登时把他震的一愣一愣的。
“我这些天要给你爹忙酒楼的事儿,怕是没那闲工夫去了,你要的话、拿去好了。”
书生这话出来,旁边那一圈猴崽子那是一个激灵,蹭蹭的把脑袋一个一个往陈午眼皮子底下送,生怕他看不见……“陈哥儿!我跟你一块去!”一般来说,一张请帖邀人,赴会者带上两三个陪同是允许的,所以眼下也就是这样一种情况了……
“陈哥儿~~你知道我的,我说梦话都是满嘴的封宜奴了,你就成全我一次吧!”都快给他跪了。
“陈哥儿~~你知道我的,我这么多年来是为了谁才一直不娶!还不是封宜奴那小娘皮!平日里咱们都没那一亲香泽的机会,但今天……呜呜呜~~”抱住某人的大腿痛哭流涕。
“陈哥儿!!!”
这突如其来的一声,顿时把其它声音压了下去。便见后头一体型彪悍的胖汉一屁股挤开人群上来,“噗通”一声跪在陈午面前,“陈哥儿~~咱们踢鞠这么多年了,一直肝胆相照、荣辱与共!你吃的我吃、我吃的……”感觉话不对,呸的一声调转话头……“老六我扪心自问、从来没求过你什么,但今天……”抹了把眼泪,“还请陈哥儿收下我膝下的黄金!!就带我去吧!”
“额…这……”陈午有些难以抉择,没想到这帖子倒是个烫手的芋头了。
“你们在这儿慢慢商量,我先去风悦楼了。”
苏进穿好袍衫后,便朝陈午这一众人打了个招呼,很是随意的走了,留下一脸尴尬的陈午在原地,旁边一圈的人还是在那儿吵吵嚷嚷、甚至几个都扭打在了天井里。陈午看的那是一阵的烦躁,觉得这次在那土包子面前是跌足份了,不禁握紧了手上的请帖,脖子上的青茎都拱起来了…
“都别给我吵了!!!”
他一声咆哮出来,底下那些猴崽子们终于是安静下来,一个个提溜着肩看他。
“咱们也不讲人情面,就这样…今天不是和宫里那蹴鞠队比拼么,咱们就看进球!哪个进的球多,哪个就去!!”
……
……
“仲耕,这里是一千贯,你可要收好了…“
东大街甜水巷子里的风悦楼,此时店门刚打出幡子不久,还没到吃饭的点,所以门前虽然车水马龙,但整个酒楼还比较萧条,里边的小二勤杂还打着哈欠在摆放桌椅板凳,楼上楼下的、倒是账房先生跑的最为勤快。
苏进一早的就过了来,还连带着陈午和他一干的蹴鞠好友,几个人拥拥挤挤的都在酒楼后堂的厨房里。里边几个眼大脖子粗的庖丁在那儿准备食材,将瓜瓜果果清洗一下,也有前堂的伙计过来打打下手,毕竟也是乐得清闲,还能和后厨唠会儿嗑、或者蹭两条黄瓜。不过眼下几个大师傅却像学生似的搬张板凳排排坐一起。他们面前是一张狭长的桑木案,上面垒满了备洗的果蔬,下边则满是踩烂了的苋菜叶子,扫了堆一起、都有草腥味散出来了。木案子中间,有一书生正在那儿表演雕萝卜花,一边雕着、还一边对他们说话…
“这东西,以后每个人都得会,要学会装盘、菜烧得好不好不是重点…”他雕着手上的萝卜,慢慢的、一朵明洁的莲花有了雏形,“…但必须要把这菜的样子做漂亮了、做古怪了,这京师的达观贵族家里都不缺好厨子,出来也就图个新鲜,所以以后这观念要改……”
旁边的陈守向拿着上次苏进起草的那张酒楼景图在那儿一个劲儿琢磨,时不时眯起眼睛仔细的瞅,而陈午也是抱着蹴鞠把脑袋探过来,结果入眼都是密密麻麻的线条文字,这都什么玩意儿……就一会儿工夫就把他整迷糊了,也亏得老爹能耐下性子看这么久。这底下几个五大三粗的庖厨都是瞪大了眼睛看书生…
“做酒楼的,还头一次听说做菜就看样子的,你说好不好笑?菜不好吃、我看谁以后再过来。”有不服的在下面小声嘀咕,但很显然,五大三粗的他、即便是嘀咕声也足以让书生听见。
“那咱们可以到时候看看……信不信、这菜不怎么样,还是有客人要来点。”
“我还就不信。”下面嘴犟的别过脑袋。本来在这边听一个读书的调教厨艺就很不爽了,正所谓术业有专攻,我是肚子里没墨水,扯大道理扯不过你,但这厨艺上面的事儿,我还真不信你能比我懂得多。
苏进看那几个酒楼里的老油条一个个油盐不进的模样,倒是笑着微微摇头。
“这个……土包子,这……是什么东西?”陈午指了指图纸上一条从地底接到二楼的长线。
“便桶。”
“便桶?”这却是陈守向问的,他咧着嘴将图纸往中间摆正了,“仲耕可莫要与陈叔说笑,这便桶还占这么大地儿,都快抵上半个阁子了,而且二楼东西走廊尽头还各分了一处。”
“哦……”他停下菜刀,“这个高级一些,拿水一冲就会自己顺着管子下去,嗯……我管它叫抽水便桶,到时候成品出来你们就明白了。”
这说等于没说的回答不得不让这对父子把问号揣进肚子里。
“还有、你们这些衣服到时候都得换……”苏进对那几个排排坐听课的大厨说话,“我会安排统一的制服,而且厨房间食材锅碗的摆置到时候都要规范化,像这种锅锅铲铲用完后要放整齐……”他对一些厨房用具指指点点着,正巧瞥到一大厨歪着脑袋在抠脚心,于是……“那个坐最前头的,把脚帮子给我拉起来,昨晚上没洗脚吧。”
那大块头双眼一睁,一把将脚上的布鞋拔出来摔地上,“这差事老子还不干了!毛都没长齐的小子还在我面前幺五拾六~~”厨房的伙夫素来火气比较大,甩着浑圆的大屁股就直直要出厨房。
“剩下几位师傅月钱加倍。”
苏进收回在那大块头身上的视线,而后将菜刀往案子上一剁,直挺挺的、刀口下坐着一朵白萝卜雕成的莲花,很是纯美的样子。旁边陈午那几个小兄弟倒是涎着口水过来……这可真有意思,看上去就觉得好好吃。
陈老头想叫住自己这酒楼的大厨,可这手还只伸到一半,那大块头倒是自个儿闷头笃了回来,一屁股又坐回了矮凳上,嘴巴里念念碎碎的、不知道又在嘀咕什么。
“这又是什么,土包子?”陈午吃着辣瓜儿、跨擦跨擦的响,那黏腻的手指还在图纸抹来抹去。苏进也是看不过了……“你们几个先去御拳馆热身,我随后就到。”面前这一大票人挤着着实闹心,所以就赶紧打他们走了。
有了苏进的承诺,这陈午也是干净利落的将吃剩下的半截辣瓜儿塞陈老头手里,吆喝着那帮小兄弟们先去御拳馆。望着那些上蹿下跳的背影,书生倒确实是无奈的摇了摇头,而后给陈守向交代了一下工作任务…
“陈叔,这整个酒楼改造装修不是一两天能完,所以得先从二楼开始做起,你把这图纸上二楼的建材先联系准备妥当……还有、整个二楼的地板太旧了,必须得重新铺制……”他在图纸上指指点点,“二楼这些阁子都得拆了重新做,阁子大小不能做成统一,到时候我有细致的规划图出来,至于那些盆景门帘装饰……陈叔先不用操心,等大体构建成型后再动手,毕竟……”
“等等、仲耕……”老头一把拿住了苏进的手,“这个……可否跟陈叔透个底儿,按照你这图纸上的预想,这整个酒楼这番装修下来……”咽了口口水,“大概……大概…需要多少预算?”
“这个……”
苏进稍稍皱了皱眉头,想了会儿,拿笔在图纸算了几个公式,而后丢下笔,“整个酒楼一通翻新布置下来,两万贯应该是要的,再加上初期几个月酒楼的运营成本和宣传成本,建议还是要备上两万五千贯比较保险……”
两万五千贯!!!
那几个排排坐的大厨都把嘴张成了烧饼大小,感情这是金子做的酒楼啊~~~这书呆子读书读傻了吧…真以为从书中搬了座黄金屋出来。两万五千贯……就是在潘楼街上再建三个风悦楼都够了。
陈老头这次是妥妥要给苏进跪了,赶忙喝声让几个厨子先做事,自己是拉着苏进到了隔壁偏房说话。
“仲耕,陈叔我就跟你露个底儿,这十余年经营下来、加上棺材老本,最多也就一万贯钱,这次可真不是陈叔推脱,实在是有心无力……”
“陈叔稍安勿躁。”看着陈老头一把鼻涕一把泪的,倒也是理解,毕竟大半辈子打拼了,确实是输不起,他按住陈守向的手背安慰,“嫂嫂这么多年来待仲耕甚好,就是看在嫂嫂份上,仲耕也不会亏了陈叔基业,眼下仲耕也知陈叔一下筹不出这大笔银钱,所以已经想好找一朋友补齐余下的缺额。”
“朋友?”
显然是不相信苏进能有什么朋友有能拿出一万多贯银钱的魄力,毕竟这真不是小数目,他这风悦楼都不值一万贯。
苏进自是看出了他的顾虑,于是摆出一副严肃的面孔,“您放心,如果那边资金不到位,陈叔可先不动。”
老头左思右想,如果真有人肯出一半的资金,那倒也不是不行。不过要是亏了,那他这辈子是别想翻身了,两万五千贯啊!他现在真的怀疑到底什么东西这么值钱,装修个酒楼还要花上这么大笔钱,不过现在也由不得自己了,毕竟前头是把话放出去了,如果苏进真能找来余下的一万多贯钱,那搏一搏、也未尝不可,毕竟……那张图纸上的规划蓝图,说实话…虽然看不大懂,但真的很炫目的样子。
“仲耕,这里是一千贯,你可要收好了…”
一张薄薄的八十八万陌交子递出去时,老头的脸便像是便秘了一样。苏进不禁莞尔,这是明儿用来给木工店制作书盒的定金,虽然陈老头对于苏进的“出尔反尔”表示诧异,毕竟之前说第一次投入只要一千贯的,没想到现在改成了三千贯,一下就要了他三成的家底,心疼也是人之常情,不过也是苏进打出报票,一月内必能返本得利,所以他才应承了下来。
“对了……”还想起一件事情来,倒是觉得应该跟陈老头打个招呼……“陈叔,有件事我跟你说一下,我建议还是给这书铺起个名字,便于以后推广。”
“书铺名字?不是陈记书斋吗?”,“这店名太过普通,不利于对外宣传。”
“那仲耕想一个吧,反正这活字是你提出来的,而且陈叔肚子里也没什么墨水。”
“陈记一品斋如何?”
“一品斋?”老头摸了摸脑袋,有点不明所以的样子,苏进看着倒是微笑了起来。
……
……
日头已经跃过城门雉堞,大街小巷上也已经渐渐明朗起来,这时间也差不多了,苏进便向陈守向告了辞,陈午那边怕是已经开始跳脚,自个儿当然不是真的要去御拳馆踢蹴鞠,只不过顺便的事儿、就一起做了,也省的那小子老过来踹门。
……
……
今天御拳馆东院的泥沙演武场可是比往常热闹不少,刚从中庭廊道门洞进去,就是黑压压的一片人头,欢呼声此起彼伏,“鹞哥儿威武!!这些野路子怎么能是御鞠队的敌手!”,“哇!又进了又进了!!这些软柿子太没用了!”
“唉唉~~还以为自己的水准能进御鞠队呢,没想到这么不堪一击……”
几个身着灰黑腰巾短打的球员灰头土脸的抱着蹴鞠挤出人群,被对方踢成了筛子,也真是够丢脸的。前儿馆里便放出消息,说这内宫的御鞠队要出来和民间的蹴鞠队比拼,如果表现优异的,就直接上拔进御鞠队做预备,所以、可以想象这两天这蹴鞠场的盛况了。
“嘭——”的一声响,一个蹴鞠迎头飞了出来,苏进顺手把球接住,这人群里边气喘吁吁的跑出来一个小子、很清秀的那种…
“你的球。”苏进也算是好心把球递过去,不想对方闷哼一声,瞪了他一眼、很是恼怒的把球抢到怀里又跑了回去,这泥沙地上,一个个深陷的脚印排过去。
“……”
这么大怨气,是尽吞了几弹啊。
……
等在围观人群中找到陈午那一伙,却现这几个平日豪气万丈的大英雄正畏畏缩缩的抱成一团窃窃私语,应该是在议论战术吧?苏进人凑过去……
“陈哥儿,把那鹞子的腿踢断吧~~那家伙太强了!”,“笨蛋!”立即被一记后脑勺,“出的什么馊主意!踢下面才是!管保他不敢再往前带球。”
“……”这是被吓成什么样了,连球都不敢好好踢了。
……
今儿宫里的御鞠队来,所以整个御拳馆东院蹴鞠场都被包了下来,中间画了个大场,二三十支民间蹴鞠队围着,每个队踢小半柱香,差不多就是半个小时的样子,比进球。御鞠队那边有四拨人轮流上阵,已经一个上午了,却愣是没有败下一场来,想来也确实是有些门道的。
场儿南头坐着御鞠队队头高俅,他一身右衽宝锦中端,肩上披着帧风,头髻缚绳,是鞠者常服,此下坐在一张殷红的枣木高脚圈椅里,旁边有人伺候奉茶,不过看他脸上表情、应该是有所不满了……虽然有几个苗子不错,有展潜力,但整体蹴鞠水平和宫里相差较大,基本上都是仗着球艺单干,谈不上什么团队协作的意识,实在是让他有些失望。
“头儿,这民间的蹴鞠还是这种不入流的水平,我看我们还是收工回去吧。”旁边有一人端着点心碟子吃,时不时打量两眼场子里面踢得正酣的球员。
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