第6章 老头子,你疯了!
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“这家酒坊倒是不错!”离开贫民窟,沈长卿来到了城南一处酒坊。
“少爷,这就是咱们家的酒坊,您若是想要喝酒,奴婢去招呼一声!”绣娘一脸古怪之色的看向沈长卿。
“咱们家的?”沈长卿瞪了瞪眼,脑海之中仔细回忆一番,良久方才想起了此事。
“嗯!”绣娘颔了颔首,伸手指向城南的街道:“少爷,不仅这个酒坊,这一整条街都是咱们沈家的!”
沈长卿倒吸口冷气,前世受尽了苦日子,这一次总算是上苍开眼,早就羡慕王公子的生活,终于能够体验一把。
“走,进去看看!”沈长卿大手一挥,朝着酒坊内径直掠去。
绣娘面色无奈,身为奴婢的她,只能够紧紧跟随,刚刚进入其中,便感觉到一股浓郁的酒香扑鼻而来。
“见过少爷!”
“见过少爷!”
......
一声声招呼响起,酒坊内的工人自然知晓沈长卿的身份。
“嗯,你们继续忙,我随便看看!”沈长卿摆了摆手,自顾自的转悠起来。
“此物是用来作何?”路径一处巨大的石磨旁,看着中间那宽阔的凹槽,两侧则是掏空的过道,内部更是有着不少的浑浊水源。
“回禀少爷,此物名为酒糙,可以用来提炼佳酿!”一位光着膀子的中年大汉开口解释。
“如此简陋?”沈长卿皱了皱眉,这东西他也算是看出来,相当于一尊巨大的蒸馏器。
“这......少爷,此物可是咱们酒坊师傅的家传绝学,就算是在京城也没有几人能够打造出这般精准的物件!”中年大汉一脸鄙夷之色,早就听闻少爷不学无术,而今看来果真是名副其实。
一个花天酒地,终日犬色声马的饭袋也配指责他们酒坊的技艺不精?
沈长卿不做理会,继续朝着前方掠去,期间更是看到了不少的发酵之地,以及一个个巨大的酒坛被严严实实密封。
通过了解,他也算是初步知道了酒坊的造酒步骤,其中发酵、原材料、蒸馏器都太过捡漏,难怪酿造出来的酒水度数如此之低。
“绣娘,你去把酒坊管事的给我叫来!”片刻,停歇在一处角落,沈长卿对着绣娘招呼一声。
“遵命!”绣娘欠了欠身,连忙朝着酒坊后方掠去。
没多久,绣娘便再度返回,紧随其后还跟着一位大胡子的中年。
“见过少爷!”大胡子中行了一礼,面容略带困惑之色,这个纨绔怎么想着来这了?
“你就是酒坊管事?”沈长卿上下打量一番,开口询问道。
“没错,小人名为朱钧,敢问少爷来此有何贵干?”大胡子朱钧道出心中不解。
“呵呵,我看了下咱们酒坊的工艺,总体来说还算过得去,但有些细节还不够,你去拿些笔墨纸砚,我且传授你一二,提升酒酿品质!”
朱钧面色黝黑,碍于他少爷的身份,倒也并未过多顶嘴。
少顷,取来了笔墨纸砚,周围工人也纷纷围了上来。
“少爷,请把!!!”朱钧眉眼瞪圆,略显不服气的说道。
沈长卿毫不在意,脑海之中沉思片刻,仔细回忆前世简易蒸馏器的构造。
“怎么回事?”
“为何还不动笔?”
“该不会是在忽悠咱们吧?”
眼见着沈长卿持笔而不懂,周围工人们皆尽小声议论,就连绣娘也为之捏了把汗。
下一刻,就在众人不耐烦之时,沈长卿目露精光,提笔而起,挥洒自如。
良久,当他再度停笔的那一刻,四周氛围早已鸦雀无声,那洁白的宣纸之上勾勒出一尊颇为复杂的东西,虽然看不懂到底是什么但却也证明沈长卿绝非信口开河。
“这......”朱钧瞳孔瞪圆,身为酿酒大师,一眼便看出了其中的精妙,但有些地方却仍旧不懂。
“朱管事,我这蒸馏器如何?”沈长卿淡漠询问。
“少爷,何为蒸馏器,为何小人从不曾听闻?”朱钧眉头紧皱,面容略带困惑之色。
“额......蒸馏器就是提纯酒酿的机器,你也可以把他看作为一尊酒糙!”沈长卿嘴角一列,差点忘了这个时代的人还不知道蒸馏器是何物。
“原来如此!”朱钧点了点头,再度看向了图纸:“少爷,此物大部分我能看懂,可这几个地方是为何用?”
朱钧伸手指向了蒸馏器的几个关键部位,那些地方乃是他前所未见之物。
“呵呵,这里乃是一个过滤器,这里可以提升温度......”一番讲解之下,朱钧豁然醒悟。
“朱管事,少爷这个东西真能提升酒酿品质?”周围工人焦急忙慌的询问。
朱钧陷入沉思,几息后,抬起头来,重重的点了下:“应该可以,至少不会比咱们现在酿的酒差!”
嘶嘶嘶!
此话一出,众人皆惊,一个个神情诧异的看向沈长卿,这个终日纸醉金迷的纨绔怎么想出这般精妙的东西?
绣娘玉手紧攥,痴痴地看着少爷,自从那日醒来之后,少爷就变得完全不一样了。
“朱管事,你且按照此物进行操作,酿好了新的酒水之后,立刻送到沈府交由我来品鉴!”沈长卿叮嘱一番,拉着痴痴的绣娘离开此处。
回去的路上,更是购买了大量的谷物种子、蔬菜种子、水果种子。
绣娘全程看呆,寒冷冬季想要种植,少爷的病怕是不轻啊!
沈府。
刚刚回到家,便看到了沈万财手持鸡毛掸子而立。
“爹,这么冷的天,你不在屋里待着,在这做什么呢?”沈长卿不解的询问道。
“呵呵,小兔崽子,马上你就知道我要干什么!”沈万财斗转身形,阴沉着脸一步步的靠拢而来。
“嗯?卧槽......老头子,你疯了?”沈长卿倒吸口冷气,冥冥之中察觉到一股杀意。
随即,想也不想便转身逃离,沈万财紧紧的跟在身后,一边挥舞着鸡毛掸子,一边铿锵嘹亮的爆呵:“逆子,你给我站住,看我今天不打断你的腿!”
沈万财心在滴血,这个该死的逆子,刚刚收购大量田地不说,居然再度收购满城的木材、布料、煤炭。
疯了,一定是疯了,哪怕他们沈家再有钱,也绝对承受不起这种消耗。
“老头子,你听我解释......”沈长卿怒吼连连。
“听你解释?”沈万财气不打一处来,撸起了袖子,疯狂追赶:“你倒是停下,老子给你解释的机会!”
“呸,你当我傻?”
“好你个兔崽子,别让我逮着你!!!”
......
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